Description
Druiven: 85% Tempranillo en 15% MazueloThe Wine Advocate: 97 ParkerIk had zeer hoge verwachtingen van de Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2010, en de wijn stelde niet teleur. 2010 was een van de beste jaargangen in Rioja van de afgelopen jaren, en deze blend van Tempranillo met 15% Mazuelo (Cariñena) behoort tot de beste moderne Castillo de Ygays. De druiven komen van een perceel dat in 1966 werd aangeplant op 485 meter hoogte, het hoogstgelegen perceel van het domein. De wijnstokken leverden 3.500 kilo per hectare op. De twee druivenrassen fermenteerden afzonderlijk gedurende 11 dagen in roestvrijstalen tanks, waarna de wijn 26 maanden rijpte in een combinatie van Amerikaanse en Franse eikenhouten vaten. Ik proefde de 2009 naast deze 2010 en had twee avonden eerder ook al een fles gedronken. Daardoor kon ik deze vergelijken met de 2009, een heel ander jaar: 2010 was koeler en a priori geschikter voor wijnen met een lange rijpingspotentie, zoals deze Gran Reserva. Het verschil zat in de vegetatieve cyclus, want de vinificatie en rijping waren hetzelfde. Deze wijn is slanker en scherper, minder ontwikkeld en levendiger dan de 2009, die al enkele tekenen van ‘oude wijn’ vertoont, met aroma’s die me doen denken aan de klassieke oude Rioja-rode wijnen. Hij is groots en verfijnd, en zeer aantrekkelijk, met alle inhoud en balans die nodig zijn om langdurig (en positief) op fles te rijpen. Dit is een van de beste moderne jaargangen van Castillo Ygay. De wijn zal zich ontwikkelen in de richting van de klassieke bottelingen van weleer. Er zijn 130.853 flessen geproduceerd. Gebotteld in maart 2015.Drink: 2019-2040James Suckling: 99 puntenHeerlijke aroma’s van gekneusde bessen, tabak, cederhout en paddenstoelen. Ook wat gedroogde kaas. Daarna komen bloemige tonen naar voren. Zeer complex. Vol en intens, met een fantastische diepgang en kracht. De afdronk duurt minutenlang. Een wijn die traditie uitstraalt, maar dankzij de precieze wijnbereiding ook modern aanvoelt. Twee jaar op eikenhout, één jaar in beton en drie of vier jaar op fles. Drink vanaf het moment dat hij op de markt komt en laat hem verder rijpen.
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Livre dans toute la Belgique
vu 0x
sauvegardé 0x
Depuis 6 nov. '26
Numéro de l'annonce: a168647142
Mots-clés populaires
Vinsvins a vendrevieux vinslot de vinsvins st emilionvins saint emilionvins chateauneuf du papevins 1989vins collectionporto vinsgran baronvins a vendrevins 1986vins saint emilionstudio meuble namur dans Appartements & Studios à louermercedes vito 116 dans Camionnettes & Utilitairesfenetre alu dans Vitres, Châssis & Fenêtrescendrier en malachite dans Minéraux & Fossilesherent huur dans Garages & Places de parkinglit 1m60 dans Chambre à coucher | Litsabris piscine dans Accessoires de piscineroald dahl dans Livres pour enfants | Jeunesse | Moins de 10 ansmeubelen neven dans Canapés | Salonsprofile design dans Vélos Pièces