Zes flessen van 0,75 liter 2023 Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo Touriga Nacional Reserva rode wijn uit de Douro.

Titel:

2023 Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, Touriga Nacional

Geschatte waarde:

€200.0

Belangrijk:

Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3





2023 Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo Reserva Touriga Nacional Red 6 x 0.75LDouro RegionWINEMAKER: António Bastos.AWARDS/RECOMMENDATIONS93 punten, Wine EnthusiastGouden Medaille, Mundus Vini91 punten, James Suckling91 punten, Robert Parker (2022 jaargang)WIJNVARIËTEITEN: Touriga Nacional (100%).VINIFICATIE100% ontstampt. Rijping van 9 maanden in 300-liter Franse eiken vaten (75%) - tweede gebruik - en cementtanks (25%).PROEFNOTITIESDe diepe kleur en de gelaagde, frisse aroma's van Touriga Nacional prikkelen onze zintuigen. Zijn unieke aroma's brengen ons naar de delicatheid van viooltjes of sinaasappelbloesem, gemengd met wilde bosbessen en bramen, in een ultieme symbiose waarin harmonie en vreugde ons laten dromen van de oorspronkelijke wijngaarden.In de mond vallen de zijdezachte texturen op. Laag na laag zwarte vruchten, merken we de sappigheid van de tannines, goed gerijpt door de tijd. Daarna komt het karakter van de schistische geologie en het klimaat naar voren, waarin de intense zon door de ochtenddauw heen scheert.Touriga Nacional vertelt ons ook over de frisheid en mineraliteit van het natte gesteente, terwijl het fruit en de witte specerijen naar voren komen in een lange en precieze afdronk.SERVERENGaat goed samen met braadstukken, rood vlees en traditionele Portugese gerechten, zoals Portugese stoofschotel, migas of zelfs geroosterd lamsvlees. Bewaar liggend, op een koele en droge plek, beschermd tegen licht en temperatuurschommelingen. Serveer bij een temperatuur van 16°C tot 18°C. Geniet met mate.HISTORIEHier vinden we het classicisme van de Douro, met karakter. Gevorderd vanaf het begin, brengt het de dimensie van de Douro in elke druppel over, het overspoelt het met een généreuze mix van fruitige, dense en kruidige aroma's, zijdezachte texturen, fijne tannines en een stevige structuur, waarbij het juiste zwaartekrachtelement naar voren komt. Een zeer gebalanceerde, lange en sterk gerichte afdronk.Grainha is het zaad van de druivenrank, die verantwoordelijk is voor het bewaren van haar kenmerken zodat leven kan floreren - de essentie van de natuur. Geïnspireerd door het druivenzaad, waaruit fundamentele verbindingen voor een wijn rijk aan eiwitten, geconcentreerde tannines en aromatische extracten kunnen worden verkregen, worden Grainha Reserva rode en witte wijnen geboren, die jaar na jaar het profiel van een diepere en gastronomische Douro behouden, met rijping in eikenhouten vaten, een complexe neus, in de mond goed gestructureerd en met een heel bijzondere precisie.Een curiositeit: het achterlabel herhaalt de naam in verschillende talen, wat zijn universaliteit en de essentie van het leven aantoont.LET OP: Dit is een terugkerende veiling. Het zegelnumm er(s) die u op de foto's ziet, kunnen afwijken van die op uw fles(s)


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item