Drie flessen van 0,75 liter Faiveley “Les Cazetiers” Gevrey-Chambertin 1er Cru uit 1995.

Titel:

1995 Faiveley "Les Cazetiers" - Gevrey Chambertin 1er Cru -

Geschatte waarde:

€300.0

Belangrijk:

Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3





3 flessen Gevrey-Chambertin 1er cru Les Cazetiers 1995 van het domein Faiveley. Pierre Faiveley richtte het gelijknamige domein op in de XIXe eeuw. Generaties volgen elkaar op, en in 1934 richt Georges Faiveley, in samenwerking met zijn vriend Camille Rodier, de Confrérie der Chevaliers du Tastevin op. Destijds ondervond Bourgogne de volle kracht van de crisis van 1929.Een paar decennia later, in 2005, volgt Erwan Faiveley zijn vader op aan het hoofd van het domein dat behoort tot een van de grootste van Bourgogne: 120 hectare, waarvan 10 hectare Grand Cru en bijna 25 hectare Premier Cru, met meerdere klimaten in monopolie (Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos des Issarts, Beaune 1er Cru Clos de l'Ecu of zelfs het Clos des Cortons Faiveley Grand Cru). De wijngaard blijft sterk verdeeld, met wijnstokken die zich uitstrekken van de Côte de Nuits tot de Côte Chalonnaise (70 hectare).De wijnen van het huis kenmerken zich over het algemeen door een volle, fruitige body. Faiveley was als eerste in Bourgogne om zijn honderd hectare wijngaarden om te zetten naar duurzame landbouw met het behalen van het label HVE (Haute Valeur Environnementale). De omschakeling naar het label Biologische Landbouw begon in 2022, en de eerste gecertificeerde jaargang zou dus in 2025 op de markt moeten komen.De technisch directeur Jérôme Flous - die Erwan Faiveley ondersteunt - leidt sinds zijn aantreden in 2007 een ware revolutie op het domein. De wijnen zijn minder austere dan vroeger en het hout is veel beter geïntegreerd.Het Gevrey-Chambertin van domaine Faiveley is elegant en licht corsé. De neus roept kers en specerijen op. De mond is strak.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item