Description
2009 Justino's Colheita Malvasia Madeira 3 x 0.75L3 FlessenMadeira WijnWINEMAKERS: Nuno Duarte, Juan Teixeira & Flávia Rosário.AWARDS/RECOMMENDATIONS92 Punten, International Wine ChallengeWINE VARIETIES: Malvasia (100%).VINIFICATIONHandmatige oogst, met kwalitatieve selectie, over meerdere weken afhankelijk van de rijpheid. Totale stengel, schil en persing. Open tuit wijnbereiding. Fermentatie volledig in roestvrijstalen vaten. Onderbreking van de fermentatie door toevoeging van wijnalcohol (96º). Toevoeging van wijnalcohol na 2 - 4 dagen fermentatie om de gewenste hoeveelheid suikers te behouden. Wijnbereiding volgens traditionele methoden. Ouding volgens het traditionele Canteiro-systeem, in Franse en Amerikaanse eikenvaten van verschillende capaciteiten.TASTING NOTESRijk. Karamel, sultana-druiven, honing, toffee en bijzondere noten. Zoet, zacht en met een goede textuur. Kenmerkend karakter van het domein. Zeer fris. Lange afdronk met noten van vijg, honing en specerijen.SERVERINGUitstekend bij donkere chocolade, petit fours, pralines, honingcake (traditioneel uit Madeira) en zoete desserts zoals mousses, taarten en chocoladetruffels.HISTORY"Justino’s Madeira Wines, S.A." werd opgericht als naamloze vennootschap in 1953, hoewel het al bestond sinds 1870 in Madeira als een privéfamiliebedrijf, toen bekend als "Justino Henriques". Dit maakt het een van de oudste producenten en exporteurs van Madeira-wijn, internationaal bekend om de kwaliteit van zijn wijnen. In 1993 werd het internationaal georiënteerd, met een samenwerking met een van de grootste Franse groepen wijn en sterke drank – C.O.F.E.E.P, ook bekend als La Martiniquaise - die een nieuwe wijnmakerij bouwde met de bedoeling de omstandigheden waarin zijn wijnen worden gemaakt te verbeteren, met name het vinificatie-, productie- en rijpingsproces. Deze grote, moderne en functionele wijnmakerij is zo ingericht dat traditionele methoden kunnen worden gecombineerd met de meest geavanceerde technologie die beschikbaar is. Vandaag de dag heeft Justino’s Madeira een van de grootste voorraden Madeira-wijn op het eiland, inclusief wijnen van hoge kwaliteit gerijpt in eikenhouten vaten, wat het bedrijf in staat stelt te voldoen aan de eisen van de meest veeleisende en selectieve consumenten. In de loop der jaren is Justino’s Madeira Wines, S.A. uitgegroeid tot een van de leidende producenten en exporteurs van Madeira-wijn, dankzij de erkende kwaliteit van zijn wijnen en de aanzienlijke toename van zijn productiecapaciteit.OPMERKING: Dit is een terugkerende veiling. Het zegelnummers dat u op de foto’s ziet kan afwijken van die op uw fles(sen).
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Livre dans toute la Belgique
vu 0x
sauvegardé 0x
Depuis 17 oct. '26
Numéro de l'annonce: a167835813
Mots-clés populaires
Vinsvins a vendrevieux vinslot de vinsvins st emilionvins saint emilionvins chateauneuf du papevins 1989vins collectionporto vinschateau 2009vins a vendrevins 1986vins saint emilionmateriel camping dans Accessoires de campingopel corsa a gsi dans Opelscooter venice dans Scooters | Vespakralik dans Antiquités | Verre & Cristalmassage s dans Divers Autrenaafdoppen 60mm dans Enjoliveurseuroride dans Porte-vélosscout rok dans Scoutismewestern dans Chevaux & Poneys | Selleslouer tournai dans Appartements & Studios à louer