Description
2024 Vallegre Vista Alegre Vintage Port 3 x 0.75L3 FlessenPortwijnWIJNMAKERS: Fátima Lopes, César Pinacho & Miguel Martins.WIJNOOGSTSOORTEN: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Barroca & Tinto Cão.VINIFICATIEDe druiven worden met de hand geoogst en in kleine dozen vervoerd. Alle druiven komen van één oogst, zodat de wijnbereiding volgens de traditionele methode voor Port plaatsvindt. Na gedeeltelijke destemming worden de druiven met de voet in stenen carrels geperst. De gisting van het most vindt plaats onder gecontroleerde temperatuur en wordt gestopt door toevoeging van brandewijn. Deze wijn heeft, zoals hij geproduceerd wordt, een grote verouderings-potentie. Rijping in grote houten vaten, kan tussen het 2e en 3e jaar gebotteld worden. Bij ideale bewaaromstandigheden heeft hij een flesrijpings-potentie van 30 jaar.PROEFNOTITIESDiep paarse kleur. Zeer elegante, fruitige en complexe neus, met aroma’s van rijpe zwarte vruchten, jam en zwarte peper. Rond in de mond en onthult zijn aroma’s van zwarte vruchten, zoals braambes en bosbes. Met een fluweelzachte tannine biedt het grote aanhoudendheid in de mond en een aanhoudende afdronk.DIENSTENKan meteen get worden als men de kracht van het fruit waardeert, maar heeft ook enorm potentieel voor bottelarij-rijping. Het wordt het best geserveerd bij krachtige kazen, zoals Portugese Serra- en Azeitão-kazen, Stilton, Roquefort en Danish Blue. Het kan ook na een maaltijd worden geserveerd, met gebak en chocola, evenals met sigaretten. Ongefilterde wijn. Eenmaal geopend, moet hij op dezelfde dag worden geconsumeerd, zoals elke grote wijn voor veroudering. Na decanteren zal de wijn openen en zijn piek bereiken, waarna hij geleidelijk aan de frisheid verliest en de proefnotities aanzienlijk veranderen. De wijn dient te worden geconsumeerd tussen 14°C en 16°C.HISTORIEDe wijngaarden van Quinta hebben een lange erkende geschiedenis van wijnproductie, daterend uit de 19e eeuw. Dit blijkt uit boeken die gespecialiseerd zijn in typen rassen en uit enkele verlaten terrassen, bekend als “mortoriums”. Aan het begin van de jaren 70 maakte het bedrijf van een eenmanszaak een besloten vennootschap onder de naam Sociedade Agrícola Barros S.A..In mei 1998 veranderde het bedrijf de naam in VALLEGRE - Vinhos do Porto, S.A., voortvloeiend uit de fusie van de namen van twee van zijn belangrijkste Quintas - Valle Longo en Vista Alegre - maar behoudt zijn duidelijk familiale aard die vijf generaties overspant.Zo is VALLEGRE een privébedrijf, familiegebaseerd, modern, ondernemend en dynamisch. Creativiteit, Innovatie, Kwaliteit, Klanttevredenheid, Welzijn van medewerkers en Respect voor het Milieu, zijn vastgelegd in de Missie, Visie en Waarden van het bedrijf.De productie van DOC-wijnen (Controleerde/Beschermde Oorsprongsbenaming) blijft het primaire doel: DO Porto, DO Douro en DO Moscatel Douro van de hoogste kwaliteit die nationaal en internationaal erkend worden. Tegenwoordig worden de wijnen verkocht en genoten in meer dan twintigzeven landen en de talloze prijzen en onderscheidingen behaald in verschillende internationale competities bewijzen de uitmuntendheid van onze kwaliteit.OPMERKING: Dit is een terugkerende veiling. Het nummer(s) van het/zijne zegel(s) die u op de foto’s ziet, kan afwijken van het/zijne nummer(s) op uw fles(s).
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Livre dans toute la Belgique
vu 0x
sauvegardé 0x
Depuis 9 oct. '26
Numéro de l'annonce: a167494840
Mots-clés populaires
Vinsvins a vendrevieux vinslot de vins3 litresdon papa port caskvins st emilionvins saint emiliondon papa port caskvins chateauneuf du papevins 1989vins collectionporto vinsvins 1986remorque trike dans Accessoires | Autreinterieur golf 7 3 portes dans Volkswagencamion militaire dans Camionspalette de brique dans Briquesskoda octavia vrs dans Skodaleica m8 dans Appareils photo numériquestondeuses robot dans Tondeuses robotiséeshavresac dans Objets militaires | Seconde Guerre mondialeechelle escalier dans Échelles & Escalierstgv dans Trains miniatures | HO