Description



  • Titel:
  • 1975 Taylor's, Very Old Single Harvest - Colheita Port,
  • Geschatte waarde:
  • €300.0
  • Belangrijk:
  • Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3





    1975 Taylor’s Very Old Single Harvest Tawny Port 1 x 0.75L1 FlesPortwijnWIJNMAKER: David Guimaraens.WIJNSOORTEN: Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Cão & Tinta Amarela.VINIFICATIEGevijild in gerijpte eikenhouten vaten gedurende vijf decennia, belichaamt deze limited edition de toewijding van Taylor’s aan uitmuntendheid, traditie en vakmanschap.SMAAKNOTITIESRijke kastanjekleur, met een breed amberkleurig randje. Een elegante, bloemige, prachtig geparfumeerde neus met een weelderige kern van wilde honing, stroop, theeblaadjes en een delicate rode kerscompote, die een prachtige frisheid oplevert. Kaarshoutige sigarenkistgeuren, hints van wilde rozemarijn, tijm en een vleugje verse munt voegen een discrete complexiteit toe. Het palet is weelderig en verheven door een frisse zuurgraad met smaken van bloed-oranje marmelade, gedroogde vijgen, abrikozen en rum baba. De finish is helder, strak, fris en harmonieus. Een voortreffelijke Single Harvest Tawny Port.SERVEERINSTRUCTIESCombineert goed met smaken van vijgen, amandelen en karamell. Het is een uitstekende aanvulling bij crème brûlée of een bord wilde aardbeien. Het kan ook op zichzelf worden gewaardeerd, aan het einde van de maaltijd, met walnoten of gedroogd fruit. De wijn profiteert ervan licht gekoeld te worden geserveerd, tussen 12ºC en 16ºC.HISTORIEVoor velen is Taylor’s het archetypische Port-huis en zijn wijnen de meest kenmerkende Ports. Opgericht meer dan drie eeuwen geleden in 1692, is Taylor’s een van de oudste van de oprichters van Porthuizen. Het wijdt zich volledig aan de productie van Portwijn en in het bijzonder aan de fijnste stijlen.Bovenal wordt Taylor’s gezien als de maatstaf voor Vintage Port. Opmerkelijk omwille van hun elegantie en evenwicht, evenals hun ingetogen kracht en lange levensduur, worden Taylor’s Vintage Ports geblend uit de fijnste wijnen van de quinta’s of landgoederen van het bedrijf, Vargellas, Terra Feita en Junco. Deze drie iconische eigendommen, elk met een eigen geografische ligging en eigen karakter, vormen de hoekstenen van het succes van het bedrijf en de belangrijkste bron van zijn unieke en onnavolgbare huisstijl.Taylor’s wordt ook gerespecteerd als producent van houtgerijpte ports en houdt een van de grootste voorraden zeldzame vat-gerijpte wijnen waaruit zijn onderscheidende aged tawny Ports zijn voortgekomen. Het huis wordt ook gezien als de oorsprong van Late Bottled Vintage, een stijl die het bedrijf heeft gepioneerd en waarvan het nog steeds de toonaangevende producent is.Bovenal is Taylor’s een onafhankelijk bedrijf waarin sommige familieleden een leidende rol spelen in alle gebieden van de bedrijfsactiviteiten. De lange en ononderbroken familie-Traditie heeft continuïteit en duidelijk doel gegeven, essentiële kenmerken van elk groot wijnhuis. Het heeft ook mogelijk gemaakt de vaardigheden en kennis die nodig zijn om de fijnste port te produceren voortdurend te verfijnen en aan te vullen naarmate ze van generatie op generatie worden doorgegeven.Gevestigd in Oporto en de Douro-vallei is het bedrijf nauw betrokken bij alle fasen van de productie van zijn Ports, van het planten van de wijngaard en het verbouwen van de druiven tot het maken, rijpen, blenden en bottelen van de wijnen. De toewijding van de familie aan de toekomst van Port wordt getoond in zijn enkele doelgerichte toewijding aan de hoogste normen in Port-productie, de voortdurende investering in alle aspecten van de bedrijfsvoering en de vastberadenheid om de unieke omgeving van de Douro-vallei te behouden door middel van duurzame en verantwoorde wijnbouw.LET OP: Dit is een terugkerende veiling. Het seal-nummer(s) die op de foto's te zien zijn, kunnen afwijken van die op uw fles(sen).


    Hét online veilinghuis voor jou!

    Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


    Waarom Catawiki?
  • Lage veilingkosten
  • Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts
  • 24/7 meebieden in onze app

    Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
  • ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    Livre dans toute la Belgique
    vu 1x
    sauvegardé 0x
    Depuis 9 oct. '26
    Numéro de l'annonce: a167474736