Description
Château Guiraud 1er Grand Cru Classé 1978Château Guiraud is het grootste landgoed van het Sauternais. De aarde bestaat uit zandige gravels en klei en vereist geregeld drainage. De verzorging van de wijnstok gedurende het hele jaar gebeurt met respect voor tradities en het milieu. Om perfect rijpe en botrytis-gezette druiven te oogsten, laten de oogsten bij Château Guiraud geen ruimte voor zo’n amateurisme en leiden ze tot een drastische selectie. Opbrengsten liggen doorgaans onder de norm van 25 hl/ha, en kunnen zelfs 12 hl/ha bereiken om een grote wijn van hoge kwaliteit te produceren. De komst in 2006 van vier nieuwe eigenaren, Robert Peugeot, en drie wijnmakers, Olivier Bernard, Stephan Von Neipperg en Xavier Planty, markeert een nieuw tijdperk voor deze premier cru classé van Sauternes, die nu voorop stelt dat milieuvriendelijke praktijken centraal staan. Château Guiraud brengt ook een tweede zuivere likeurwijn op de markt (Petit Guiraud), evenals een droge witte wijn van hoge kwaliteit (sinds 2022), en een tweede droge witte wijn genaamd "G" van Château Guiraud (appellatie Bordeaux). Lees het blogartikel over Château GuiraudOver de cuvéePromoveerde tot premier grand cru classé in 1855, wordt château Guiraud geproduceerd uit de mooiste terroirs van Sauternes. De assemblage bestaat uit sémillon (65%) en sauvignon (35%), geteeld volgens biologische teelt sinds 2011. De wijnstokken groeien op gravelsgerichte bodems langs de linkerRivier van Bordeaux. De opbrengsten zijn laag, soms onder de 10 hl/ha. De druiven worden zorgvuldig gesorteerd en geoogst om alleen degenen te behouden die aangetast zijn door de beroemde nobelroest, essentieel voor de zoete wijnen uit Bordeaux. In de kelder verlopen de gisting in voor het grootste deel nieuwe eikenhouten vaten, gedurende drie tot zes weken. De rijping duurt vervolgens nog in vaten en ongeveer 18 maanden.De stijl van Château Guiraud is flamboyant: rijk aan liqueur, zeer aromatisch en perfect in balans. Jong ontwikkelt het aromas van exotische vruchten en citrusvruchten. Naarmate het evolueert, krijgt het tonen van saffraan en confituur van bittere sinaasappel. Het is een verfijnde wijn die met gratie ouder wordt.
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Livre dans toute la Belgique
vu 1x
sauvegardé 0x
Depuis 2 oct. '26
Numéro de l'annonce: a167177001
Mots-clés populaires
Vinsvins a vendrevieux vinslot de vinsvins st emilionvins saint emilionchateau poujeauxchateau 1997chateau pomerolvins chateauneuf du papevins 1989chateau latourchateau 1998saint emilion grand crupoele inox dans Cuisine | Casseroles & Poêlespoele gaz efel dans Poêlesairpods 4 dans Téléphonie mobile | Écouteursharry potter lego chateau dans Jouets | Duplo & Legomoteur porsche 997 dans Moteurs & Accessoireslego 42114 dans Jouets | Duplo & Legobouteille gpl dans Camping-car Accessoirespg348q dans Moniteursipad mini 16gb dans Apple iPad Tablettescb550 four dans Pièces | Honda