Description
6 flessen van het domaine Coste-Ubesse cuvée l’Aglandier 2015 in Pic Saint Loup.De wijn van Coste-Ubesse is afkomstig uit de productie van twee aangrenzende syrah-percelen die nauwelijks 3 hectare beslaan en biologisch worden geteeld. Dit perceel gelegen in de gemeente Saint-Mathieu de Tréviers in de Hérault is een flank van klei-kalksteen helling met keileem die noordelijk georiënteerd is (Ubesse = Ubac wat noord betekent in Occitaans).“Mijn grootvader Eugène, terwijl hij tussen zijn wijnranken rondliep, leerde me om de cicaden te observeren, alsof ze gekoppeld zijn aan de schors van een arbutus, een oleanderbes, een jeneverbessenvormige boom of een grote Aleppose pine. De cades, de cistes, de rozemarijnen, de struikjes van de garrigue zijn hier de metgezellen van de wijnstokken. Ze voeren hun wortels door de keien van kalksteen in de zachte klei van Coste-Ubesse, de noordelijk kijkende kust. Deze orientatie tempert de moordende hitte van de zomerzon, het perceel herbergt de planten tegen de onverwachte winterse aanvallen. Alles hier bevordert de rustige groei tot volledige rijping van de druiven die mijn wijnen maken.”“Volgens mijn onderzoek zijn de Reboul-gezinnen van vader op zoon wijnbouwers geweest zonder onderbreking sinds 1700 (ik kon niet verder teruggaan …). Een kromme van het lot: ze waren destijds eigenaren te Saint-Pargoire, de gemeente waarop wij (zonder dat ik het destijds wist) enkele hectares wijn hadden gekocht met Jean Luc om de exploitatie van Coste-Ubesse in het Pic Saint Loup aan te vullen…”“Een cuvée 100% syrah met betoverende smaken van drop en vanille, lang in de mond, die twee jaar rijpte op barrique voor het bottelen.”Prachtig.Bekijk mijn andere verkopen op Catawiki.
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Livre dans toute la Belgique
vu 0x
sauvegardé 0x
Depuis 2 oct. '26
Numéro de l'annonce: a167164316
Mots-clés populaires
Vinsvins a vendrevieux vinslot de vinsgouden carolus 2015vins st emilionvins saint emilionvins chateauneuf du papevins 1989vins collectionporto vinsvins a vendrevins 1986vins saint emilioncouvin dans Maisons à vendrehonda camino classe b dans Pièces de cyclomoteur | Généralstudio a vendre a charleroi dans Maisons à vendreelfes dans BDcocotte minute seb dans Cuisine | Casseroles & Poêleschaussures hasley dans Chaussurestoilettes wc suspendu dans Sanitairepassage a niveau dans Trains miniatures | HOetudiante dans Emplois | RH & Placement professionnelporte valise dans Accessoires | Valises & Sacs