Description
NV Titan of Douro, Fragmentado Blend II Red 1 x 0.75LDESCRIPTIONHet werk vanaf het begin is altijd gericht geweest op het zoeken naar oude wijnstokken op de meest oprechte en minst verkende plekken in de Douro, waar er nieuwe verhalen te vertellen zijn in de vorm van wijn. Het begon aan de voet van Serra do Reboredo (1.000 meter hoog), in Paredes da Beira, op het hoogste punt van de Douro, om precies te zijn. Omringd door een overvloed aan granietuitsteeksels, heeft het gebied zanderige granietbodems afgewisseld met kwartsaders, een hoogte tussen 700 en 1.000 meter, gelegen aan de hellingen van de rivier de Távor a en beschikt over een nog ver evan heritage van eeuwenoude wijngaarden, onaangeroerd door de tijd en onderhouden door handen die door jaren van hard werken zijn verweerd voor generaties. Dit resulteert in wijnen met grote frisheid, karakter en identiteit!De focus zal altijd liggen op het benutten van het beste dat de wijngaard te bieden heeft, met respect voor zijn geschiedenis, traditie en de essentie van zijn mensen.WINEMAKER: Luís Leocádio.AWARDS/RECOMMENDATIONS18.5 punten, Vinho Grandes Escolhas18.5 punten, Best Wines of Portugal, Revista de Vinhos (Blend I)WINE VARIETIES: Blend van rode variëteiten.VINIFICATIEVerse druiven op hun ideale rijpheidspunt, met de hand geplukt in manden van 20 kg, worden naar de kelder gebracht waar ze zorgvuldig handmatig geselecteerd zijn. Ze worden ontsteman en met de voeten geperst in een stenen pers, waar ze fermenteren en vervolgens in Franse eiken vaten rijpen totdat ze gebotteld worden. Blend van meerdere jaren met een minimale rijping van 32 maanden in Franse eiken vaten.TASTING NOTESOnregelmatig, verspreid en variabel zijn de fragmenten van onze granietbodems. Aan hen voegden wij de resterende fragmenten toe die een onwankelbare harmonie en onbetwiste identiteit aan een wijn geven: de hoogte, de persoonlijkheid van elk van de ver gede variëteiten gemengd en geplant al meer dan een eeuw en de kennis van ons volk! Aan deze Fragmented hebben wij ons allerbeste gegeven!Donkergekleurde wijn met lichte brick-tinten. Expressief in de neus, met tonen van zwarte vrucht, chocolade, drop, rozenkool, en rook. In de mond is het een zeer vette wijn, met grote persistente en frisheid.SERVINGGeniet bij gerechten met een complex en rijk smaakprofiel, zoals wild, worst en traditionele ovengerichte gerechten. Serveer op 16ºC – 17ºC.OPGELET: Dit is een terugkerende veiling. Het sluitelnummer(s) die u op de foto's ziet, kan afwijken van die op uw fles(s).
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Livre dans toute la Belgique
vu 0x
sauvegardé 0x
Depuis 2 oct. '26
Numéro de l'annonce: a167163016
Mots-clés populaires
Vinswhisky game of thronesvins a vendrevieux vinslot de vinsvins st emilionvins saint emilionvins chateauneuf du papevins 1989vins collectionporto vinsvins a vendrevins 1986vins saint emiliongrand-voyager dans Chryslermarantz pm 7200 dans Chaîne Hi-fimaison smoby dans Jouets | Extérieur | Cabanes d'enfanttupperware twist dans Cuisine| Tupperwarethe saboteur dans Jeux | Sony PlayStation 3citroen jumper utilitaire dans Camionnettes & Utilitairesbeeld kunststof dans Statues de jardinduiven pigeon dans Oiseaux | Pigeonsvijver te koop dans Résidences secondaires à vendremoteur w124 dans Mercedes-Benz