Description
6x Tenuta Villa Crespia "Cisiolo" Franciacorta Dosaggio Zero DOCG – 0,75 lInformatie op etiketWijnnaam: CisioloFormaat: 0,75 lD.O.C./D.O.C.G.: Franciacorta DOCGTypologie: Dosaggio Zero (Pas Dosé / Blanc de Noir)Producent: Azienda Agricola Fratelli Muratori SS (Adro - Brescia, Italië)Druivenras: 100% Pinot NoirDegorgement: 2021 (Lot L0521145)Alcoolpercentage: 13% vol.Organoleptische fiche volgensVisuele proef: Helder strogeel van glaasje met fijne, elegante koperen tinten. Zeer fijne, dichte mousse met grote blijvende pareling.Geuruwanged: Helder, intens en essentieel. Opent zich met uitgesproken tonen van kleine rode bessen (ribes, bosbes) en bittere citrus, notes van broodkors, gist en een duidelijke minerale en krijtachtige ondertoon.Smaakkarakteristiek: In de mond strak, verticale structuur, grote body en strengheid. Het ontbreken van dosering (Dosaggio Zero) benadrukt een uitgesproken zuurgraad en een duidelijke ziltigheid, gebalanceerd door de natuurlijke romigheid en omhullende textuur van Pinot Noir.VoedingscombinatiesRauwe zeevruchten, oesters, kreeft en tonijn- of zalmtartaarGefrituurde paranza of tempuraCharcuterie uit Lombardije en Emilia (bijv. Culatello, Parmaham)Risotti met zeevruchten of met schimmelkazenOude rijpe kazen en harde kazen (bijv. Parmigiano Reggiano, Grana Padano)ServeerinstructiesGeschonken glas: Franciacorta tulipaal glas met brede opening.Servicetemperatuur: 6 - 8 °CWeetjes over wijngaarden en producentEen pure Blanc de Noir uit kleiige bodems: De "Cisiolo" wordt geboren uit Pinot Noir-druiven die wit vergist zijn en op de kleiigste bodems van Franciacorta zijn geteeld. Dit specifieke terroir is door de Fratelli Muratori gekozen om de ideale combinatie van zuurgraad en varietaire complexiteit te waarborgen.De Filosofie van Unieke Landschappen: De familie Muratori (Tenuta Villa Crespia in Adro) heeft haar productie gericht op de valorisatie van de verschillende landschappen en pedoclimatische vocaties van Franciacorta, en wijden elk etiket aan een specifieke uitdrukking van het land en zijn druiven.
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Livre dans toute la Belgique
vu 0x
sauvegardé 0x
Depuis 2 oct. '26
Numéro de l'annonce: a167162986
Mots-clés populaires
Vinsvins a vendrevieux vinslot de vinsvins st emilionvins saint emilionvins chateauneuf du papevins 1989vins collectionporto vinsvins a vendrevins 1986vins saint emilionvins pomeroltopcraft dans Outillage | Scies mécaniquesducati monster 1100 s dans Pièces | Ducatimaison a louer beersel dans Appartements & Studios à louerbmw rally dans BMWwavre moto dans Vêtements | Vêtements de motosamson knuffel groot dans Jouets | Peluchesfrigo dans Jouets | Jouer aux cuisinesmoteur suzuki dans Suzukikubota dans Agriculture | Tracteurslille dans Cafetières