Description
12 flessen van château Fourcas Borie 2014 in Listrac Médoc houten kist origineel.Het château Fourcas-Borie is geboren met het jaartal 2008 na de overname van Château Fourcas-Dumont door de familie Borie uit Saint-Julien.Oorspronkelijk ontstond het château Fourcas-Dumont in de jaren 80 uit de fusie van de domaine Clos de Fourcas en Château Moulin du Bourg, die behoren tot de oudste en meest gerenommeerde eigendommen van de appelatie.In 2009 koopt de familie Borie, eigenaar van Château Ducru-Beaucaillou in Saint-Julien, Château Fourcas-Dumont over.Ideaal gelegen bevindt het château Fourcas-Borie zich op de hellingen van de Fourcas en van de Tris in het gebied van A.O.C. Listrac-Médoc.De wijngaard bestaat voor meer dan de helft uit grindachtige hellingen met een klei-ondergrond. Het overige gedeelte ligt evenwichtig op leem-kiezelige terreinen.Château Fourcas Borie - 2014: Prachtige wijn met een dominantie van merlot, die veel fruit en zachtheid brengt. De sauvignon vult het geheel aan met zijn fijne structuur en kruidige toetsen.De alcoholische gisting verloopt bij relatief lage temperatuur (tussen 26°C en 28°C) om het fruit van de wijn te optimaliseren. De remontages zijn gematigd om te vermijden dat er te veel tannine-extractie plaatsvindt en om een aangename zachtheid te verkrijgen. De malolactische gisting van de wijn om druiventrossel en van de persing (pneumatische persing) verloopt in roestvrijstalen vaten om de beheersing te optimaliseren. Het in barrique overgaan in Bordeaux-vaten (225 l, Franse eik) gebeurt onmiddellijk na de selectie van de assemblage, met 10 tot 20% nieuw hout afhankelijk van het jaargang.Zie de andere verkopen op Catawiki.
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Livre dans toute la Belgique
vu 0x
sauvegardé 0x
Depuis 2 oct. '26
Numéro de l'annonce: a167161636
Mots-clés populaires
Vinsvins a vendrevieux vinslot de vinsgouden carolus whisky 2014vins st emilionvins saint emilionchateau poujeauxchateau 1997chateau pomerolvins chateauneuf du papevins 1989chateau latourchateau 1998telecommande proximus dans Télécommandesremorque plateau 750kg dans Remorquesgibson es 175 dans Instruments à corde | Guitares | Électriquescompteur bmw serie 1 dans Autres pièces automobilesmaison a louer manage dans Maisons à louercable nes nintendo dans Consoles de jeu | Nintendo NEScaravan goliath dans Caravanesbox prairie dans Box & Pâturagesbed slattum dans Chambre à coucher | Litsexport handelaar dans Camionnettes & Utilitaires