Description



  • Titel:
  • 2024 Sol & Roche Chablis 1° Cru "Fourchaume", Chablis, Mâcon
  • Geschatte waarde:
  • €150.0
  • Belangrijk:
  • Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3





    1) Chablis Premier Cru Fourchaume 2024Deze uitzonderlijke wijn komt uit een van de beste terroirs in Chablis, aan de rechteroever van de Serein. Ondanks een beperkte productie dat jaar toont de wijn een mooie rijpheid met minerale tonen die aan steen doen denken. Het palate wordt gekenmerkt door zijn kracht en een indrukwekkende lengte die na elke slok blijft hangen. Volledig gerijpt in grote houten vaten, biedt het een superieure aromatische rijkdom. Dit is een prestigieuze witte wijn, ideaal voor speciale gelegenheden.2) Chablis 2024Deze Chablis drukt zijn terroir perfect uit dankzij een samenspel van bloemige en witte fruitsmaken in de neus. De Chardonnay-druiven waarmee hij gemaakt is, groeien op krijt–kalkachtige bodems, wat licht rokerige en zeer elegante tonen oplevert. In de mond is de textuur fijn en “poederachtig”, met een minerale sensatie en een finishing touch die je doet verlangen naar meer. Geraakt half in vaten en half in vaten ontstaat een perfecte balans tussen frisheid en complexiteit. Het is een luchtige witte wijn die erg klassiek is voor zijn regio.3) Mâcon Village 2024 Geproduceerd uit zeer oude stokken van meer dan 60 jaar oud gelegen in Péronne, is deze Chardonnay een toonbeeld van evenwicht. Het biedt heerlijke aroma’s van rijpe gele vruchten, zonder zwaarte. De smaak is zowel gul als delicaat mineralig, en biedt een klassieke interpretatie van zijn kalksteengrond. Voornaamelijk gerijpt in roestvrijstalen vaten, behoudt het een grote helderheid en zuiverheid. Dit is een veelzijdige en zeer harmonieuze witte wijn.4) Aligoté 2023Deze witte wijn is gemaakt van de Aligoté-druif in het dorp Chitry-le-Fort. Geproduceerd uit wijnstokken van 35 tot 45 jaar oud, profiteert ze van een klei-kalk terroir dat het een mooie authenticiteit geeft. Ze wordt volledig vinifieerd en gerijpt in roestvrijstalen vaten om al haar frisheid en natuurlijke levendigheid te behouden. Met een alcoholpercentage van 12,5% is het een lichte en evenwichtige wijn. Het is de ideale keuze voor een klassieke en verfrissende aperitief, trouw aan de Bourgondische traditie.5) Pinot Noir 2023 (x2)Deze rode wijn komt uit de Irancy-regio en toont de beroemde Pinot Noir-druif. De druiven komen van 45 jaar oude wijnstokken en worden zorgvuldig gerijpt in houten vaten. Hij rijpt 12 maanden in traditionele eiken vaten, wat hem een elegante structuur geeft zonder te uitbundig houtige kenmerken. Bij proeven onthult hij een meer assertief karakter met 13,5% alcohol. Het is een terroir-rode wijn, perfect om convivial gerechten te begeleiden.


    Hét online veilinghuis voor jou!

    Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


    Waarom Catawiki?
  • Lage veilingkosten
  • Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts
  • 24/7 meebieden in onze app

    Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
  • ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    Livre dans toute la Belgique
    vu 0x
    sauvegardé 0x
    Depuis 2 oct. '26
    Numéro de l'annonce: a167161015