Description
De 2015 Mazis-Chambertin komt uit een van de meest evenwichtige en rijke jaargangen van het decennium in Bourgogne. De druiven komen van het Mazis-Haut-perceel, gekenmerkt door kalkrijke bodems en uniforme blootstelling aan de zon, wat structuur en verouderingspotentieel geeft.Visueel: Diep, dicht en glanzend robijnrood.Neus: Een intense, gelaagde bouquet. Noten van kleine donkere bosvruchten (framboos, wilde kers) en pruim komen naar voren, naast hints van bittere sinaasappelschil en rozenbottel. Bij beluchting ontwikkelen zich complexe tonen van zoete kruiden, rook, tabak, gegrild vlees en flint-kalkhoudende minerale mineraliteit.Mond: Gestructureerd, ruimtelijk en krachtig. Het heeft een textuur van dense, goed geïntegreerde tannines die vervat zijn in een diepe, rijpe, fruitige flesh. De afdronk is uitzonderlijk lang, kruidig en hartig.Aanbevolen drinkvenster: 2025–2050+. Een Grand Cru gecreëerd voor lange wijnveroudering.Kritiek-scores en recensiesRobert Parker's Wine Advocate (William Kelley): 94/100 "Een van de hoogtepunten van de Faiveley-sortiment dit jaar. Een volle, diepe en complexe wijn die al een deel nieuw hout heeft opgenomen."Allen Meadows (Burghound): 93–95/100Vinous (Stephen Tanzer / Neal Martin): 93+ / 94/100 "Uiterst zuiver en verfijnd. Een energieke Mazis, die kruidigheid, bloemige tonen en elegantie biedt die boven het gemiddelde uitstijgt." Jasper Morris MW (Inside Burgundy): 93/100Steen Öhman (Winehog): 95–96/100Wijnhuisgeschiedenis: Domaine FaiveleyOpgericht in 1825 door Pierre Faiveley in Nuits-Saint-Georges, is Domaine Faiveley een van de oudste en meest prestigieuze namen in heel Bourgogne.Oprichtingsjaar1825Pierre Faiveley vestigde zijn bedrijf als handelaar en wijnmaker in Nuits-Saint-Georges, en begon wijngaarden te verwerven in de beste terroirs van de Côte de Nuits.Uitbreiding en de Côte Chalonnaise1933Onder leiding van Georges Faiveley breidde het estate aanzienlijk uit, met een vroege inzet op de wijngaarden van Mercurey en de Côte Chalonnaise. Georges was tevens medeoprichter van de beroemde Confrérie des Chevaliers du Tastevin.2005Erwan Faiveley (zevende generatie) nam de leiding over op slechts vijfentwintigjarige leeftijd. Hij herziende de wijnmaakstijl, met de nadruk op zachtere extractie, een terughoudender gebruik van hout en puur fruit.Overgang naar biologische landbouw2022Het domaine begon met de omschakeling van meer dan 120 hectare wijnstokken naar biologische landbouw en werd zo een van de grootste volledig biologische wijnhuizen in Bourgogne.
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Livre dans toute la Belgique
vu 0x
sauvegardé 0x
Depuis 2 oct. '26
Numéro de l'annonce: a167159175
Mots-clés populaires
Vinsvins a vendrevieux vinsgrand marnierlot de vins3 litresgouden carolus 2015vins st emilionvins saint emilionvins chateauneuf du papevins 1989saint emilion grand cruvins collectiongevrey chambertinwassalon dans Exploitations & Reprisesa vendre genappe dans Maisons à vendreargus dans Instruments à corde | Guitares | Électriquesoneplus nord ce 5g dans Téléphonie mobile | Marques Autreminerva estrel dans Vélos électriquesrunner a klasse dans Scooters | Piaggiofilet poules dans Agriculture | Outilsmécanicien automobile dans Auto & Moto | Mécaniciens & Garagesmaquillage dans Beauté | Cosmétiques & Maquillagegustave dans Art | Peinture | Moderne