Description
2022 CARTUXA Pêra Manca White 1 x 0.75L2023 CARTUXA Colheita White 1 x 0.75L2 FlessenRegio AlentejoWINEMAKERS: Pedro Baptista & Duarte Lopes.-> 2022 CARTUXA Pêra Manca White 1 x 0.75LAWARDEN/RECOMMENDATIONS94 Punten, Revista Adega (2019 Jaargang)94 Punten, CellarTracker (2019 Jaargang)18.5 Punten, Best Wines of 2021, Vinho Grandes Escolhas (2019 Jaargang)17 Punten, Jancis Robinson (2019 Jaargang)92 Punten, Wine Spectator (2018 Jaargang)93 Punten, Wine Enthusiast (2016 Jaargang)17.5 Punten, Revista de Vinhos (2014 Jaargang)WIJNVARIËTEITEN: Antão Vaz & Arinto.VINIFICATIEPêra-Manca is een blend van Antão Vaz en Arinto, geplant in de wijngaarden van de Eugénio de Almeida Foundation. Wanneer de druiven het juiste rijpheidsniveau hebben bereikt, worden ze zorgvuldig geplukt, de steeltjes verwijderd en zacht geperst. Gisting vindt plaats in roestvrijstalen vaten en in Franse eiken vaten, bij een gecontroleerde temperatuur van 16°C. Daarna rijpt de wijn nog 12 maanden op de lies met bâtonnage en nog eens 12 maanden in de fles, vóór release.PROEFNOTENDe wijn toont fruitige aroma’s in de neus, lichaamsgewicht en balans op de mond en kenmerkt zich door een lange, persistentie finale.DIENSTREGELINGLekker bij zeevruchten, gegrilde verse vis, wit vlees en als aperitief. Serveertemperatuur 10°C tot 12°C.-> 2023 CARTUXA Colheita White 1 x 0.75LAWARDEN/RECOMMENDATIONS92 Punten, Revista Adega17.5 Punten, Vinho Grandes Escolhas90 Punten, Falstaff (2021 Jaargang)91 Punten, Meininger (2019 Jaargang)90 Punten, Wine Spectator (2019 Jaargang)90 Punten, Decanter World Wine Awards (2019 Jaargang)16.5 Punten, Jancis Robinson (2019 Jaargang)Gouden Medaille, Berlin Wine Trophy (2017 Jaargang)17 Punten, Revista de Vinhos (2016 Jaargang)WIJNVARIËTEITEN: Arinto, Antão Vaz & Roupeiro.VINIFICATIECartuxa wit is een blend van Arinto, Antão Vaz en Roupeiro, geplant in de Fundação Eugénio de Almeida wijngaarden. Wanneer de druiven het juiste rijpheidsniveau hebben bereikt, worden ze zorgvuldig geplukt, gedestalkt en zacht geperst. Gisting vindt plaats in roestvrijstalen vaten bij een gecontroleerde temperatuur van 16°C en de wijn rijpt nog negen maanden op de lie, met bâtonnage.PROEFNOTENVeroudering op de lies in roestvrij staal voegt complexiteit toe aan het aroma, met rijp fruit, tonen van abrikoos en witte pruim, goede textuur in de mond, omhullend en vol maar gedragen door uitstekende zuurgraad. Altijd een referentie wit, gastronomisch en levendig in de kelder.DIENSTREGELINGGaat goed samen met aperitieven, wit vlees en salades. Bewaar op een koele, droge plek, uit licht en temperatuurschommelingen. Serveer bij een temperatuur tussen 10°C en 12°C. Consumeer met mate.GESCHIEDENISAchter Adega Cartuxa [Cartuxa Wijnhuis] schuilt een groot gezin, de Eugénio de Almeida-familie. Laten we teruggaan naar 1913, het jaar waarin Vasco Maria geboren werd in een van de meest invloedrijke families van de 19e eeuw. Geboren in Lissabon, legde hij snel banden met Évora en Alentejo, waar de familie een uitgebreid erfgoed had. Vasco Maria beschouwde mensen altijd als de meest waardevolle variabele waarop hij al zijn inspanningen baseerde. Dit omvatte het herleven van wijnproductie en het planten van een uitgestrekt gebied olijfgaarden op slechts enkele kilometers van Évora, wat resulteerde in de wijnen en olijfolie die tot op de dag van vandaag worden geproduceerd.Om betekenis te geven aan het erfgoed van zijn voorgangers, creëerde Vasco Maria Eugénio de Almeida in 1963 de Eugénio de Almeida Foundation, aan wie hij al zijn bezittingen schonk en die de missie kreeg de culturele, educatieve, sociale en spirituele ontwikkeling van de regio Évora te bevorderen. Wat de Eugénio de Almeida Foundation in staat stelt om het humanitaire droom van haar oprichter te realiseren, hetzij door projecten en activiteiten voor de gemeenschap, of door financiële ondersteuning aan instellingen en individuen, is vooral de productie van wijnen en olijfolie van Adega Cartuxa [Cartuxa Wijnhuis] en Lagar Cartuxa [Cartuxa Olijfmolen].Het wijngaardgebied van de Eugénio de Almeida Foundation bestaat uit de wijngaarden van de landgoederen Pinheiros, Casito, Álamo de Cima, Álamo da Horta en Quinta de Valbom. De Foundation heeft meer dan 600 hectare eigen teeltgebied, met wijngaarden in een permanent proces van vernieuwing en reconversie.Het is gebaseerd op de kwaliteit van de grondstof dat alle wijnproductie van de Foundation wordt ontwikkeld. De normen die voor de kwaliteit van de druiven zijn vastgesteld, zijn zeer veeleisend, en er wordt een nauwkeurige analyse en keuze van percelen gemaakt (wat betreft de aard van de bodem, reliëf, zonne-expositie), van de gebruikte variëteiten en van alle overige technische interventieprocedures op de plant tijdens de productie van het fruit.OPMERKING: Dit is een terugkerende veiling. Het zegelnummers dat u op de foto's ziet kan afwijken van die op uw fles(sen).
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Livre dans toute la Belgique
vu 0x
sauvegardé 0x
Depuis 30 sept. '26
Numéro de l'annonce: a167083235
Mots-clés populaires
Vinsvins a vendrevieux vinslot de vinsvins st emilionvins saint emilionvins chateauneuf du papevins 1989vins collectionporto vinsvins a vendrevins 1986vins saint emilionvins pomerolmaison a vendre mons dans Maisons à vendrecache pot barbotine dans Antiquités | Céramique & Poteriegarage waterloo dans Garages & Places de parkingroval dans Vélos Piècesipod bruxelles dans Lecteurs Mp3 | Apple iPodgarde robe mons dans Armoires | Penderies & Garde-robesbbs rt dans Pneus & Janteshaute cuisine dans Cuisine | Vaissellechaise de bistrot dans Chaisesbakwanden dans Horeca | Équipement de cuisine