Description
1) Châteauneuf-du-Pape Chaupin 2021De 2021 Chaupin Châteauneuf-du-Pape van Domaine de la Janasse is een verfijnde cuvée uit een enkele wijngaard, uitsluitend gemaakt van Grenache-druiven geteeld op oude wijnstokken in zanderige bodems, wat de wijn een bijzonder elegante en luchtige karakter geeft.Deze jaargang 2021, frisser en evenwichtiger dan zonnigere jaren, onderstreept de finesse van de druivensoort en de puurheid van het terroir, en biedt een slanker en nauwkeuriger stiliteit.In de mond toont de wijn een brilrode kleur, iets minder intens dan bij rijkere jaargangen. De neus is subtiel en complex, gekenmerkt door aroma’s van vers rood fruit zoals framboos en kers, vergezeld van florale tonen, zoete specerijen en garrigue. In de mond is de aanval soepel en delicaat, met een zijdezachte textuur, fijne tannines en een heerlijke levendigheid die spanning en evenwicht brengen. De algehele indruk is harmonieus, gedreven door grote frisheid en opmerkelijke aromatische precisie. De finish is elegant en aanhoudend, met kruidige en licht mineralen nuances.Voorzichtig gerijpt in grote eikenhouten vaten en demi-muids, behoudt deze wijn alle zuiverheid van zijn fruit en een mooie structuur zonder excessieve kracht.Het past perfect bij fijne vleesgerechten, lamsvlees, geroorde pluimvee of gerechten met mediterrane kruiden.Al in zijn jeugd benaderbaar na een korte aeratie, bezit het ook een goed aging-potentieel, waarna het complexiteit zal winnen terwijl het behouden blijft94/100 Revue des Vins de France 202494/100 Jeb DUNNUCK94/100 James SUCKLING94/100 VINOUS93/100 Wine Spectator92/100 Robert PARKER2) Châteauneuf-du-Pape Chaupin 2019De 2020 Chaupin Châteauneuf-du-Pape van Domaine de la Janasse is een verfijnde cuvée uit een enkele wijngaard, uitsluitend gemaakt van Grenache-druiven geteeld op oude wijnstokken in zanderige bodems, wat de wijn een bijzonder elegante en luchtige karakter geeft.Deze jaargang 2021, frisser en evenwichtiger dan zonnigere jaren, onderstreept de finesse van de druivensoort en de puurheid van het terroir, en biedt een slanker en nauwkeuriger stiliteit.In de mond toont de wijn een brilrode kleur, iets minder intens dan bij rijkere jaargangen. De neus is subtiel en complex, gekenmerkt door aroma’s van vers rood fruit zoals framboos en kers, vergezeld van florale tonen, zoete specerijen en garrigue. In de mond is de aanval soepel en delicaat, met een zijdezachte textuur, fijne tannines en een heerlijke levendigheid die spanning en evenwicht brengen. De algehele indruk is harmonieus, gedreven door grote frisheid en opmerkelijke aromatische precisie. De finish is elegant en aanhoudend, met kruidige en licht minerale nuances.Voorzichtig gerijpt in grote eikenhouten vaten en demi-muids, behoudt deze wijn alle zuiverheid van zijn fruit en een mooie structuur zonder excessieve kracht.Het past perfect bij fijne vleesgerechten, lamsvlees, gerooste pluimvee of gerechten met mediterrane kruiden.Al in zijn jeugd benaderbaar na een korte aeratie, bezit het ook een goed aging-potentieel, waarna het complexiteit zal winnen terwijl het behouden blijft95/100 Revue des Vins de France98+/100 Jeb DUNNUCK98/100 Wine Enthusiast3) Châteauneuf-du-Pape Tradition 2020De 2020 Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pape Tradition rood is een iconische wijn van de appellatie, gemaakt uit een blend gedomineerd door Grenache, aangevuld met Syrah en Mourvèdre, afkomstig uit verschillende terroirs met afgeronde kiezels en zanderig-kleige bodems.Deze wijn weerspiegelt een klassieke, généreuze stijl, trouw aan de identiteit van het landgoed, met de prachtige rijpheid van fruit die kenmerkend is voor de 2016-jaargang, beschouwd als uitzonderlijk in de Rhônevallei.In de mond toont hij een diepe, briljante kleur met granaatkleuren. De neus is expressief en complex, mengt geuren van rijp zwarte vruchten zoals braam en zwarte bes met tonen van garrigue, specerijen, zoethout en subtiele rokerige hints. Op de tong is de aanval vol en warm, met een dense textuur, gestructureerde maar reeds goed geïntegreerde tannines en een heerlijke frisheid die het geheel in balans houdt. De textuur is both fluweelzacht en krachtig, biedt grote rijkdom zonder zwaarte. De finish is lang en aanhoudend, gekenmerkt door kruidige en iets chocoladige noten. Gelagerd in grote eikenhouten vaten en tanks behoudt deze wijn een mooie balans tussen fruit en structuur.Het past perfect bij gegrilde rode vleeswaren, gerechten in saus, geroosterd lamsvlees, wildgerechten en aged kazen. Nu begint hij te rijpen en kan hij direct worden genoten nadat hij even heeft kunnen ademen, hoewel hij nog voor meerdere jaren kan rijpen, waarna hij in complexiteit en nuance zal toenemen.92/100 Wine Spectator93/100 VINOUS94/100 Robert PARKER
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Livre dans toute la Belgique
vu 0x
sauvegardé 0x
Depuis 25 sept. '26
Numéro de l'annonce: a166940937
Mots-clés populaires
Vinsvins a vendrevieux vinslot de vinsvins st emilionvins saint emilionvins chateauneuf du papevins 1989vins collectionporto vinsvins a vendrevins 1986cuvee de chateauvins saint emilionaudi a6 break dans Audiecran de jardin dans Écrans de jardingsxr 650 dans Pièces | Suzukixr 250 dans Motos | Hondasony walkman cassette dans Walkman, Discman & Lecteurs de MiniDiscdeco platre dans Art | Sculptures & Boisradio cassette mercedes dans Camionnettes & Utilitairesfeu ouvert dans Antiquités | Accessoires de maisonspecialized creo dans Vélos | Vélos de coursemachine defonceuse dans Outillage | Fraiseuses