Description
Justino's 10 Jaar Oude Malvasia Madeira 3 x 0,75L3 FlessenMadeira WijnBESCHRIJVING"Justino’s Madeira Wines, S.A." werd opgericht als besloten vennootschap in 1953, hoewel het sinds 1870 op Madeira bestond als een privé familiebedrijf, toen het bekend stond als "Justino Henriques". Dit maakt het tot een van de oudste producenten en exporteurs van Madeira-wijn, internationaal bekend om de kwaliteit van zijn wijnen. In 1993 werd het internationaal georiënteerd, met een samenwerking met een van de grootste Franse groepen wijn- en gedistilleerde dranken-distributie – C.O.F.E.E.P, ook bekend als La Martiniquaise – en de bouw van een nieuwe wijnmakerij met als doel de omstandigheden waaronder zijn wijnen worden gemaakt te verbeteren, met name het vinificatietraject, de productie en de rijping. Deze grote, moderne en functionele wijnmakerij is uitgerust om traditionele methoden te combineren met de meest geavanceerde technologie die beschikbaar is. Vandaag de dag bezit Justino’s Madeira een van de grootste voorraden Madeira-wijn op het eiland, inclusief wijnen van hoge kwaliteit die gerijpt zijn in eikenhouten vaten, wat het bedrijf in staat stelt te voldoen aan de eisen van de meest veeleisende en selectieve consumenten. Door de jaren heen is Justino’s Madeira Wines, S.A. uitgegroeid tot een van de toonaangevende producenten en exporteurs van Madeira-wijn dankzij de erkende kwaliteit van zijn wijnen en de aanzienlijke toename van zijn productiecapaciteit.WINEMAKERS: Nuno Duarte, Juan Teixeira & Flávia Rosário.PRIJZEN/ANBEVELINGEN92 punten, Fallstaff92 punten, International Wine Challenge91 punten, Revista Adega17 punten, Jancis Robinson89 punten, Wine SpectatorGouden Medaille, TEXSOM International Wine AwardsGouden Medaille, Sommelier Wine AwardsGouden Medaille, Concurso International de Vinos BacchusGouden Medaille, Mundus ViniGouden Medaille, China Wine & Spirits AwardsGouden Medaille, International Mountain Wine CompetitionGouden Medaille, The World of Malvasia - VinistraWIJNSOORTEN: Malvasia (100%).VINIFICATIEVolledige schil- en persing. Vinificatie in een open afstroom. Fermentatie geheel in een roestvrijstalen vat met gecontroleerde temperatuur en pompprogramma’s. Onderbreking van de fermentatie door toevoeging van neutrale wijnalcohol (96º). Versterking na 2 tot 4 dagen fermentatie om het gewenste suikergehalte te verkrijgen. Vinificatie volgens traditionele methoden. Rijping volgens het traditionele Canteiro-systeem, in Franse en Amerikaanse eiken vaten van verschillende capaciteiten. Batchvorming, klaring, filtratie en botteling.PROEFFNOTENSiroopachtige melasse, donkere chocolade en toffee vormen de voornaamste noten van deze zoete Madeira. Complexe evolutie in het aroma. Zacht en rijk in de mond. Lange, zoete finish in evenwicht met zuurgraad.DIENENUitstekend bij donkere chocolade, douceur’s, pralines, honingcake (traditioneel van Madeira) en zoete desserts zoals mousses, taarten en chocoladetruffels. Serveertemperatuur tussen 18ºC en 20ºC. Matig genieten.OPMERKING: Dit is een terugkerende veiling. Het zegelnummer(s) die u op de foto's ziet, kan afwijken van het nummer op uw fles(s).
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Livre dans toute la Belgique
vu 0x
sauvegardé 0x
Depuis 25 sept. '26
Numéro de l'annonce: a166940468
Mots-clés populaires
Vinsvins a vendrevieux vinslot de vinsvins st emilionvins saint emilionvins chateauneuf du papevins 1989vins collectionporto vinsvins a vendrevins 1986vins saint emilionvins pomerolpneu jantes peugeot dans Pneus & Jantesmoteur passat tdi dans Moteurs & Accessoiresvélo chopper dans Vélos | Cruisers & Lowridersarmoire salon dans Armoires | Mobilier de télévisiongalaxy tab s7 plus dans Téléphonie mobile | Housses, Coques & Façades | Samsunggarde boue camion dans Pièces camionadepta sororitas dans Wargamingjbl go dans Enceintescaravane 2 personnes caravelair dans Caravaneswaterpijp tabak dans Articles de fumeurs, Briquets & Boîtes d'allumettes