Description
Exclusive Sweet Wine Auction. GEEN OPBIEDINGSPRIJS. Exclusive Duitse Sweet Wine – OHMS Connoisseurs Choice & Private Edition. Gecombineerde verzending mogelijk.2009 Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese Goldkapsel2 x 750 ml – Moezel, Duitsland100 procent RieslingNiederberg Helden – vandaag gecategoriseerd als VDP.Grosse LageAuslese Goldkapsel95 Punten Wine SpectatorDirecte boerderijprovenance Schloss LieserProfessionele OHMS kelderopslagTotale inhoud 1,5 liter2009 Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese GoldkapselEen zeldzame twee-flessen partij van rijpe Mosel Riesling van Thomas Haag en een van de bepalende ervaringen van Schloss Lieser.Deze lot bevat twee volle flesjes van 750 ml van de 2009 Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese Goldkapsel, wat samen 1,5 liter oplevert van dezelfde rijpe wijn.Dit is de Goldkapsel-selectie, niet de Lange Goldkapsel botteling. Die onderscheiding is belangrijk voor serieuze verzamelaars van Duitse Riesling.Goldkapsel identificeert een selectiever en geconcentreerder Auslese dan de standaard estate bottling, terwijl Lange Goldkapsel een nog hogere interne selectie vertegenwoordigt. De hier aangeboden wijn wordt correct beschreven als Auslese Goldkapsel.De combinatie is vooral aantrekkelijk: Schloss Lieser, Thomas Haag, Niederberg Helden, uitstekende vintage 2009, Goldkapsel-selectie, twee flesjes van volle grootte, directe estate-provenance en langdurige professionele OHMS kelderopslag.Schloss Lieser – Thomas HaagSchloss Lieser is een van de benchmark-boerderijen van hedendaagse Mosel Riesling.Onder Thomas Haag verwierf het wijnhuis internationale erkenning voor zuiverheid, precieze zuurgraad, leisteenmineraliteit, balans en uitzonderlijk verouderingspotentieel.Schloss Lieser is sinds 1999 lid van de VDP en werkt exclusief met Riesling.Het wijngaardbezit omvat Niederberg Helden, Brauneberger Juffer, Brauneberger Juffer Sonnenuhr, Bernkasteler Doctor, Graacher Himmelreich, Wehlener Sonnenuhr en Piesporter Goldtröpfchen.Thomas Haag komt uit een van de grote Mosel-wijnfamilies en is de zoon van Wilhelm Haag van Fritz Haag. Bij Schloss Lieser ontwikkelde hij een onderscheidende identiteit gebaseerd op concentratie zonder zwaarte en zoetheid gedragen door zuurgraad en mineraliteit.Niederberg Helden werd het historische terroir van deze filosofie.Niederberg Helden – VDP.Grosse LageNiederberg Helden is een van de grote steile wijngaarden van het Midden-Moezelgebied en draagt tegenwoordig de hoogste VDP-wijngaardclassificatie, VDP.Grosse Lage.De locatie heeft primair zuidelijke tot zuidwestelijke uitlijning en ligt op uiterst steile hellingen. De bodems worden gedomineerd door blauwe Devonian leisteen.De combinatie van blootstelling, rotsleisteen, uitstekende drainage en het koele Mosel-klimaat laat Riesling een hoge fysiologische rijpheid bereiken terwijl de zuurgraad behouden blijft voor balans en levensduur.De fijnste Niederberg Helden-wijnen combineren rijp fruit, natuurlijke zoetheid en aanzienlijke concentratie met uitgesproken minerale spanning.Het uitstekende 2009-jaar2009 heeft een sterke reputatie opgebouwd als een rijpe, harmonieuze en gulle Mosel-jaargang.De beste wijnen bereikten uitstekende fruittolliteit terwijl ze voldoende zuurgraad en minerale structuur behielden voor lange ontwikkeling.Voor natuurlijk zoete Riesling heeft 2009 een bijzonder aantrekkelijke positie: waardevoller en onmiddellijk expressiefer dan scherpere jaargangen, maar nog steeds zodanig gestructureerd dat lange keldering mogelijk is.Bijna twee decennia na de oogst beginnen professioneel opgeslagen voorbeelden nu fruit met rijper wordende Riesling-complexiteit te combineren.Wat Auslese betekentAuslese verwijst naar geselecteerde rijpe trossen of bessen die apart geoogst zijn om een wijn met grotere concentratie te produceren dan Kabinett of Spätlese.Maar geweldige Mosel-Auslese draait niet simpelweg om zoetheid.De kwaliteit hangt af van de balans tussen rijp fruit, restsuiker, zuurgraad, laag alcoholgehalte en minerale structuur.De fijnste voorbeelden kunnen aanzienlijke concentratie leveren terwijl ze opmerkelijk elegant blijven.Wat Goldkapsel betekentGoldkapsel betekent Gold Capsule.Het is geen op zichzelf staande categorie onder de Duitse wijnwet, maar een traditionele producer-distinctie.Bij toonaangevende Mosel-boerderijen identificeert Goldkapsel normaal gesproken een selectiever en geconcentreerder Auslese dan de standaard botteling.Fruitselectie wordt strikter, concentratie neemt toe, nobele botrytis kan een grotere rol spelen en de hoeveelheden worden kleiner.Een nuttige vereenvoudigde hiërarchie is:AusleseAuslese GoldkapselAuslese Lange GoldkapselHet tegenwoordige wijn is de middelste categorie: Auslese Goldkapsel.Die onderscheid wordt bewust gedurende deze beschrijving gehandhaafd.Internationale kritische erkenningHet exacte 2009 Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese Goldkapsel staat vermeld in de metadata van de wijnexperts van Catawiki met:95 Punten – Wine Spectator.Dit is de score die ik zou gebruiken voor dit lot in plaats van een 100-punt Parker-beoordeling die bij een ander Schloss Lieser-wijn of botteling hoort.ProefkarakterEen professioneel opgeslagen 2009 Niederberg Helden Goldkapsel kan nu een combinatie tonen van rijp vintagesfruit en rijpe complexiteit.Typische kenmerken kunnen abrikoos, perzik, kweepeer, citrus, tropisch fruit, honing, witte bloemen, nobele botrytis en leisteenmineraliteit omvatten.Met verdere rijping kunnen aanvullende notities zich ontwikkelen richting gedroogde abrikoos, bijenwas, saffraan, thee, kruiden, gekonfiteerd citrus en subtiele rijpe Riesling-brandstofcomplexiteit.Het essentiële kenmerk blijft balans: geconcentreerde zoetheid gedragen door zuurgraad en frisheid afkomstig van leisteen.Twee flesjes van volle grootte – totaal 1,5 literDeze partij bevat twee flesjes van 750 ml.Totale volume is 1,5 liter, vergelijkbaar met een Magnum aan wijnvolume maar verdeeld over twee apart rijpende flesjes.Dit is bijzonder handig voor een verzamelaar.Geniet nu van één fles.Laat de tweede verder ontwikkelen.Hoge-kwaliteit Duitse Riesling in zoete vorm komt vaak voor in 375 ml halfflessen, waardoor twee flesjes van volle grootte een bijzonder aantrekkelijke propositie vormen.VerouderingspotentieelGrote Auslese Goldkapsel beschikt over verschillende natuurlijke factoren die lang leven ondersteunen:RestsuikerNatuurlijke zuurgraadGeconcentreerde extractenNobele botrytisLaag alcoholgehalteMinerale structuur afgeleid van leisteenDe evenwichtige vintage 2009 voegt rijp fruit en harmonie toe.Deze flessen zijn al rijp genoeg om aanzienlijke vreugde te bieden, maar goed bewaard kunnen exemplaren zich nog vele jaren ontwikkelen.Nu drinken of verder kelderenHet twee-flessenformaat biedt een ideaal moment om de evolutie van de wijn te volgen.Een fles kan nu geopend worden om de integratie van rijp fruit, honingachtige karakter en leisteenmineraliteit te ervaren.De tweede kan onder geschikte keldercondities blijven en verder ontwikkelen richting bijenwas, gedroogd fruit, thee, saffraan en steeds complexer tertiaire Riesling-aroma’s.ToestandOnderzoek alle veilingfotos zorgvuldig.De foto’s tonen de feitelijke flessen die aangeboden worden en vormen een integraal onderdeel van de beschrijving.Labels, capsules, vullingsniveaus en alle zichtbare tekenen van veroudering en opslag dienen rechtstreeks uit de foto’s beoordeeld te worden.Direct Schloss Lieser naar OHMS-provenanceVoor rijpe Riesling is provenanace fundamenteel.Deze flessen kwamen rechtstreeks van Weingut Schloss Lieser in de professionele OHMS Connoisseurs Choice- kelder.Geen anonieme aankoop op de secundaire markt. Geen onbekend privéverzamelaarsbezit. Geen onzekere tussenopslag.De provenance-keten is eenvoudig:Weingut Schloss Lieser – Thomas HaagOHMS Connoisseurs Choice professionele kelderKoper via veilingVoor rijpe Goldkapsel-flessen die bijna twee decennia vanaf de oogst verwijderd zijn, is deze directe estate-provenance een belangrijk onderdeel van de verzamelwaarde.Professionele OHMS kelderopslagOHMS heeft zich gespecialiseerd in rijpe Duitse Riesling voor meer dan twee decennia.Onze aanpak richt zich op stabiele kelderomstandigheden, passende vochtigheid, bescherming tegen licht, minimale onnodige beweging en zorgvuldige lange-termijnafhandeling.Het doel is om fijne wijn geleidelijk te laten evolueren terwijl fles, etiket en capsule-inhoud behouden blijven.Professionele verpakking en verzendingAlle verzamelwijnen worden voorbereid met het OHMS multi-laags beschermingssysteem.Labels en capsules worden eerst beschermd met transparante beschermfolie. Elke fles wordt daarna gewikkeld in origneel OHMS Connoisseurs Choice-papier, beschermd met bubbelfolie en veilig geplaatst in een Styrofoam-, AirCover- of gelijkwaardig professioneel wijnverzendingssysteem.De flessen worden verankerd in een sterke buitenverzenddoos.Rijpe Riesling kan af en toe minimale sporen van lekkage vertonen na transport door beweging of temperatuursvariatie. Dergelijke sporen duiden niet automatisch op achteruitgang van wijnkwaliteit.De beschermende folie en OHMS-wrapping zijn ontworpen om zowel fles als etiket tijdens transport te beschermen.Verzending en gecombineerde verzendingVerzending gebeurt via DPD doorheen continentaal Europa.eská pošta of EMS wordt gebruikt voor geselecteerde internationale bestemmingen. DHL kan ook worden gebruikt waar passend.Wij verzenden niet naar de Canarische Eilanden.Tijdens extreme hitte kan OHMS verzending uitstellen indien nodig om de wijn te beschermen.Gecombineerde verzending is beschikbaar voor compatibele OHMS-lotes die in hetzelfde veilingsproces zijn gekocht, afhankelijk van bestemming, totaal gewicht van het pakket, flesformaat en platformverzendvoorwaarden.OHMS Connoisseurs Choice – sinds 1998OHMS s.r.o. werd opgericht in 1998.Sinds 2003 is fijne wijn een centraal specialisatiegebied geworden, met bijzondere expertise in rijpe Duitse Riesling, toonaangevende Mosel-boerderijen, vintage Champagne, Piemonte, Toscane en collectabele wijnen in grootformaat.Directe producentrelaties en gedocumenteerde provenance blijven fundamenteel voor de OHMS-filosofie.Provenance. Terroir. Authenticiteit. Professionele opslag. Transparante beschrijving. Zorgvuldige verpakking. Professionele verzending.OHMS onderhoudt ook een aanzienlijke publiekelijk zichtbare Catawiki-geschiedenis met duizenden verkochte objecten, honderden koperbeoordelingen en positieve feedback boven 99 procent. Huidige Catawiki-listings tonen meer dan 2.600 OHMS-objecten verkocht en feedback boven 99 procent.Van Mosel Riesling tot Finca DindošDe OHMS-filosofie van oorsprong en terroir reikt verder dan fijne wijn.OHMS is ook verbonden met Finca Dindoš, onze eigen koffieplantage op grote hoogte in Alto Quiel, Boquete, Panama.Bij Finca Dindoš telen wij hoogland Geisha-koffie met biologische en milieuvriendelijke landbouwmethoden. De boerderij produceert ook cascara van zorgvuldig gedroogde rijpe koffiekersen.Blauwe Devonische leisteen in Niederberg Helden. Vulkanische bodem in Alto Quiel.Andere continenten en andere producten, maar hetzelfde principe: oorsprong telt.Waarom deze 2009 Schloss Lieser Goldkapsel-lot eruit springtSchloss Lieser. Thomas Haag. Niederberg Helden. VDP.Grosse Lage. Blauwe Devonische leisteen. Uitstekende 2009 vintage. Auslese Goldkapsel. 95 Punten Wine Spectator. Twee flesjes van volle grootte 750 ml. 1,5 liter totaal. Bijna twee decennia van flesontwikkeling. Direct Schloss Lieser estate-provenance. Geen geschiedenis op secundaire markt. Professionele OHMS kelderopslag. Langdurig verouderingspotentieel. Geen Reserve Price. Gecombineerde verzending beschikbaar.2009 Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese GoldkapselMosel, Duitsland100 Procent RieslingNiederberg Helden – vandaag gecategoriseerd als VDP.Grosse Lage2 x 750 mlTotaal volume 1,5 L95 Punten Wine SpectatorDirect Schloss Lieser estate provenanceProfessionele OHMS kelderopslagGeen Reserve PriceGecombineerde verzending beschikbaarOHMS Connoisseurs Choice – sinds 1998Finca Dindoš – Alto Quiel, Boquete, PanamaHooggelegen Geisha-koffie en Cascarawww.ohms.czwww.darujtelegendu.czwww.dindos.sk
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Livre dans toute la Belgique
vu 0x
sauvegardé 0x
Depuis 25 sept. '26
Numéro de l'annonce: a166939472
Mots-clés populaires
Vinsvins a vendrevieux vinslot de vinsvins st emilionvins saint emilionvins chateauneuf du papevins 1989vins collectionporto vinschateau 2009vins a vendrevins 1986vins saint emilionhorloge foret noire dans Antiquités | Horlogesrecup opel dans Carrosserie & Tôleriebahia etesia dans Tondeuses autoportéeschatelineau dans Maisons à louer5008 7 places dans Peugeotjak daxter dans Jeux | Sony PlayStation 2jhen dans BDharman kardon onyx 4 dans Volvofoto wielrenners dans Photos & Gravurestoonzaal badkamermeubel dans Salle de bain | Meubles de Salle de bain