Description
1 château TERTRE ROTEBOEUF 2010 en Saint Emilion Grand Cru. Aan het eind van de jaren zeventig neemt François Mitjavile de teugels over van het domein dat zijn vrouw Émilie van haar vader heeft geërfd. Deze wijngaard, die toen nog de naam Château du Tertre droeg, had lang geleden zijn glans en bekendheid verloren. De aanwezigheid van de wijnstok gaat echter ver terug, tot de Romeinse tijd. Wat betreft het geheel van gebouwen (kelders en woning), dateren ze van eind zeventiende eeuw. Het domein werd bovendien vermeld in de editie van 1929 van het Féret-gids, de “bijbel” van het Bordeaux-wijngebied. François Mitjavile hernoemt het domein Le Tertre Roteboeuf, door aan de oorspronkelijke naam de naam van een van de lieux-dits waaraan de wijngaard ligt toe te voegen: « Roteboeuf », in het Oud-Frans, vertaalt hetgeen de moeite betekent waarmee de ossen de helling op moesten klimmen, dor en hard. Want dit terroir is bijzonder: langs de rand van de hellingen, nabij Pavie, groeien de wijnstokken op een dor, verbrand en door de zomerse hitte uitgedroogde bodem. Als leerling van Émile Peynaud besluit François Mitjavile het slapende juweel weer tot leven te brengen en brengt hij oude technieken weer in ere. Eerst in de regio die het permanente begroeien herstelde, hervat hij de wijnstokkenhoogte zodat het fruit ten volle kan profiteren van de warmte van de bodem. Na de vinificatie ondergaan de wijnen een zorgvuldige rijping van 22 maanden, afgewisseld met regelmatige soutirages. Het succes laat niet lang op zich wachten: de degustatie van het jaargang 1982 tilt deze wijn meteen naar het niveau van de grootste, met een fruitig fruit en verbazingwekkende evoluerende smaken, zelfs op jonge leeftijd van de wijnen.Bekijk mijn andere veilingen op Catawiki
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Livre dans toute la Belgique
vu 0x
sauvegardé 0x
Depuis 25 sept. '26
Numéro de l'annonce: a166931411
Mots-clés populaires
Vinsvins a vendrevieux vinsgrand marnierlot de vinsnuits saint georgesvins st emilionvins saint emilionchateau poujeauxchateau 1997vin saint estephechateau pomerolvin saint emilionvins chateauneuf du pape4x108 17 dans Pneus & Janteslontzen dans Mercedes-Benzbaignoire fonte dans Salle de bain | Salle de bain complèteskinny dans Rongeurspieces volvo c30 dans Autres pièces automobilesmini moto electrique dans Jouets | Extérieur | Véhicules à batteriekreidler dans Cyclomoteurs | Oldtimers & AncêtresMotos | Mash dans Motos | Mashbanc table a manger dans Tables | Tables à mangerbergmund dans Chaises