Description



  • Titel:
  • Domaine Julien Cécillon : 2024 Saint-Joseph, 2024
  • Geschatte waarde:
  • €140.0
  • Belangrijk:
  • Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3





    Het Domaine Julien Cecillon vertegenwoordigt de uitmuntendheid van wijnen uit de Rhônevallei, waarbij traditionele vakmanschap, respect voor het land en een voortdurend streven naar elegantie en authenticiteit samenkomen. De wijngaard is biologisch gecertificeerd door ECOCERT.1) Crozes-Hermitage Les Marguerites 2024Les Marguerites vertoont een diep paarse kleur met paarse reflecties. De neus is krachtig en expressief, met zeer rijpe zwarte vruchten, kruidnagelen en zwarte kers, verrijkt met een lichte kruidigheid die elegantie en finesse toevoegt. In de mond is de wijn vaster, rijk en lang, met zijdezachte tannines die verfijnd werden door zorgvuldige rijping. Gemaakt uitsluitend van Syrah, afkomstig van oude wijnstokken (tot 80 jaar oud) op granietbodems in het hart van de Crozes-Hermitage-appellatie, vlak naast de Hermitage-heuvel. Vinificatie: 50% onstelen, gisting op natuurlijke gisten in roestvrijstalen vaten, gevolgd door 14 maanden rijping op eiken vaten (10% nieuw eiken). Eten combineren: perfect bij een runderrib of traditionele geroosterde gerechten.2) Saint-Joseph Babylone 2024Babylone toont een diepe, intense roodkleur. De neus is royaal en expressief, met aroma’s van zwarte vruchten en cracked pepper, die ruimt en complexiteit winnen bij luchtcontact. In de mond is de wijn elegant en soepel, met fijne, reeds geïntegreerde tannines en een frisse minerale toets van zijn granietbodems. De afdronk is lang en verfijnd, trouw aan de noblesse van de Saint-Joseph-appellatie. Gemaakt Exclusief van Syrah, afkomstig uit oude wijnpercelen op de historische granieten heuvels rondom Saint-Jean-de-Muzols, inclusief meer dan honderd jaar oude wijnstokken van de Côte des Rivoirs. Vinificatie: druiven zijn 70% ontkroond en 30% hele trossen, gefermenteerd met natuurlijke gisten, vervolgens 17 maanden rijping op vaten (10% nieuw eiken). Eten combineren: perfect bij een kortgebakken runderlap of een eenvoudige geroosterde kip.3) Marsanne Cornilhac 2025 (2 flessen)Marsanne Cornilhac toont een blekengouden kleur. De neus is expressief en bloemig, met aroma’s van rijpe peer, witte perzik en acaciabloesem, laag op laag subtiele honingachtige en rokerige tonen. In de mond is de wijn rond en zijdeachtig, met een généreuze textuur die wordt gebalanceerd door een frisse minerale ondertoon, eindigend in delicate amandel- en venkeltonen. Gemaakt Exclusief van Marsanne, deze wijn weerspiegelt de typiciteit van de druivensoort in de noordelijke Rhône, afkomstig van wijngaardpercelen rond Saint-Joseph, Saint-Péray en Ardèche. Vinificatie: gisting met een combinatie van roestvrij staal en eiken, met volledige malolactische gisting en rijping op lees gedurende 9 maanden voor botteling, waardoor de wijn zijn romige textuur en aromatische diepte krijgt. Eten combineren: perfect bij verfijnde voorgerechten, gevogelte in roomsaus, gegrilde vis of zachte kazen.4) Syrah Graviers 2025 (2 flessen)Les Graviers vertoont een heldere, levendige rode kleur. De neus is expressief en royaal, met geplette rode en zwarte vruchten, een vleugje cracked pepper, violet en een subtiele rokerige toon — de echte signatuur van Syrah. In de mond is de wijn soepel en goed gestructureerd, gedragen door een levendige frisheid en fijne, elegante tannines. De afdronk is precies en energiek, weerspiegelt de levendigheid van zijn terroir. Gemaakt Exclusief van Syrah, deze wijn komt uit grind- en granieten percelen in de Drôme en Ardèche, nabij Tournon, en biedt fruitige, généreuze wijnen die direct toegankelijk zijn. Geniet ervan jong, voor eenvoudige en gezellige plezier. Eten combineren: perfect bij charcuterie, gegrild vlees of alledaags informele gelegenheden.


    Hét online veilinghuis voor jou!

    Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


    Waarom Catawiki?
  • Lage veilingkosten
  • Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts
  • 24/7 meebieden in onze app

    Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
  • ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    Livre dans toute la Belgique
    vu 0x
    sauvegardé 0x
    Depuis 23 sept. '26
    Numéro de l'annonce: a166840697