Description
2024 Quinta do Noval Vintage Port 2 x 0.75L2 FlessenPortwijntoWINEMAKER: Carlos Agrellos.Wijnrassen: Touriga Nacional, Touriga Francesa, Sousão, Tinta Roriz & Veldblend.SMAAKNOTENDe Quinta do Noval Vintage Port 2024, gemaakt met wijnen uit tien verschillende percelen, toont een diepe kleur en een verfijnde, expressieve neus van zwarte kers, wilde bessensoorten en viooltjes, met hints van rozenhout, trosbes, subtiele specerijen en een vleugje cacao. Het palet is vol en geconcentreerd, met stevige maar gepolijste tannines, gebalanceerde zuurgraad en opmerkelijke puurheid van fruit.Precies en harmonieus in structuur, wordt het omhoog getrokken door een minerale frisheid die definitie en evenwicht brengt. De afdronk is lang, persistent en elegant, met grote diepte en delicate hints van gedroogde bloemen en duidelijke rijpingspotentieel.VINIFICATIE Traditionele vinificatie in de lagares, granietstenen vaten van Quinta, met voet-tering om de most te verkrijgen en om tijdens de fermentatie de beste extractie van aroma’s, kleur en tannines te verzekeren. Het rijpt gedurende 18 maanden in houten vaten in de door de airconditioning gekoelde kelders van Quinta, in de demarcatie van de Dourovallei, vóór botteling.SERVEERENHet combineert goed met desserts, donkere chocolade en kazen. Kan op zichzelf worden gedronken aan het eind van de maaltijd. Bewaar horizontaal, op een koele en droge plek, beschermd tegen licht en temperatuurschommelingen. Wordt geserveerd op een temperatuur van 15°C tot 17°C. Matig consumeren.GESCHIEDENISDe naam Quinta do Noval verscheen voor het eerst in landrekeningen in 1715.De geschiedenis van Quinta do Noval wordt gekenmerkt door de daden van visionairs: António José da Silva, een havenhandelaar uit Porto, verwierf Quinta do Noval in 1894, na de verwoesting door phylloxera. Hij herstelde het landgoed door de wijnstokken opnieuw te planten. Luiz Vasconcelos Porto, zijn schoonzoon, was de auteur van een uitgebreid programma van innovaties. Hij transformeerde vele van de smalle oudere terrassen in bredere terrassen. Dit maakte een efficiënter gebruik van het land en een betere blootstelling aan de zon mogelijk. Quinta do Noval maakte naam met de aankondiging van de Quinta do Noval Vintage Port 1931 en de Quinta do Noval Nacional Vintage Port 1931. Door de wereldwijde depressie en de enorme productie en verzending van Vintage 1927 hebben de meeste ships de jaargang 1931 niet uitgesproken.Dit succes vestigde Quinta do Noval onder de grote namen van Vintage Port op de Engelse en Amerikaanse markten, een leidende positie wat reputatie betreft die vandaag de dag nog steeds gehandhaafd is. Sinds 1993 maakt Quinta do Noval deel uit van de internationale wijnbouwgroep AXA Millésimes.In 1997 werd in Alijo, nabij Pinhão, een nieuwe bottellijn en opslagplaats voltooid. Dit project maakte Quinta do Noval de eerste traditionele Port-shippers die al zijn activiteiten in de Dourovallei centraliseerde.In de jaren 90 is ongeveer honderd hectare van het domein herplante, waarbij snoeimethoden per perceel werden aangepast. Vandaag hebben we druiven van hoge kwaliteit die enerzijds de uitmuntendheid van Quinta do Noval Ports waarborgen en anderzijds de productie van Douro-wijnen sinds het jaargang 2004.LET OP: Dit is een terugkerende veiling. Het serienummer(s) dat u op de foto's ziet, kan afwijken van het serienummer op uw fles(s).
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Livre dans toute la Belgique
vu 0x
sauvegardé 0x
Depuis 18 sept. '26
Numéro de l'annonce: a166643592
Mots-clés populaires
Vinsvins a vendrevieux vinslot de vinsdon papa port caskvins st emilionvins saint emiliondon papa port caskvins chateauneuf du papevins 1989vins collectionporto vinsvins a vendrevins 1986adresse domiciliation dans Appartements & Studios à louerbac shampoing dans Beauté | Soins des cheveuxboite golf 1 gti dans Éclairagecaisses fruits dans Agriculture | Pommes de terre, Légumes, Fruits & Viandeen crochet dans Tuiles & Revêtements de toithome trainer vélo dans Cyclismejantes 19 peugeot dans Pneus & Jantesregle aluminium dans Ventilation & Extractionmeuble porte manteau dans Accessoires pour la Maison | Portemanteauxpalladium chaussure dans Chaussures