Description
2023 Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo Reserva Touriga Nacional Red 6 x 0.75LDouro Regio nWINEMAKER: António Bastos.AWARDS/RECOMMENDATIONS93 Punten, Wine EnthusiastGold Medal, Mundus Vini91 Punten, James Suckling91 Punten, Robert Parker (2022 Vintage)WINE VARIETIES: Touriga Nacional (100%).VINIFICATIE100% destemmed. Rijping gedurende 9 maanden in 300-liter Franse eikenvaten (75%) - tweede gebruik - en cementvaten (25%).PROEFNOTITIESDe diepe kleur en de dichte en frisse aroma’s van Touriga Nacional prikkelen onze zintuigen. Zijn unieke varietal-aroma’s brengen ons naar de delicatie van viooltjes of sinaasappelbloesem, vermengd met wilde bosbessen en bramen, in een voortreffelijke symbiose, waarin harmonie en vreugde ons doen dromen van de oorspronkelijke wijngaarden.In de mond vallen de zijdezachte texturen op. Laag na laag zwarte vrucht, we merken de sappigheid van de tannines die door de tijd goed gerijpt zijn. Dan knapt het zenuwachtige van de schistische geologie en het klimaat waar de felle zon door de dauweochtenden snijdt. Touriga Nacional vertelt ons ook over de frisheid en mineraliteit van de natte steen, terwijl het fruit en de witte_specie naar voren komen in een lange en precieze afdronk.SERVERINGGoede combinatie met gestoofde gerechten, rood vlees en traditionele Portugese gerechten, zoals Portugese stoofschotel, migas of zelfs geroosterd lamsvlees. Bewaar plat liggend, op een koele en droge plek, beschermd tegen licht en temperatuurschommelingen. Serveer op 16ºC tot 18ºC. Consumeer met mate.GESCHIEDENISHier vinden we de classicisme van de Douro, met karakter. Verfijnd vanaf het begin, geeft het de dimensie van de Douro weer in elke druppel, onderdompelt het in een genereuze mix van fruitige, dichte en kruidige aroma’s, zijdezachte texturen, fijne tannines en een stevige structuur, die het juiste element van zwaartekracht onthult. Een zeer gebalanceerde, lange en sterk gefocuste afdronk.Grainha is het zaad van de wijnrank dat verantwoordelijk is voor het bewaren van zijn kenmerken zodat het leven kan floreren - de essentie van de natuur. Geïnspireerd op het wijnrankzaad, waaruit fundamentele verbindingen van een wijn rijk aan eiwitten, geconcentreerde tannines en aromatische extracten kunnen worden gewonnen, Grainha Reserva rode en witte wijnen worden geboren, die jaar na jaar het profiel van een dieper en gastronomisch Douro behouden, met rijping in eikenhouten vaten, een complex neus, goed gestructureerd in de mond en met zeer bijzondere precisie.Een nieuwsgierige feit: het achterlabel herhaalt de naam in meerdere talen, wat zijn universaliteit en de essentie van het leven aantoont.OPMERKING: Dit is een terugkerende veiling. De jaarkleur/serienummers die u op de foto’s ziet, kunnen afwijken van die op uw fles(s).
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Livre dans toute la Belgique
vu 0x
sauvegardé 0x
Depuis 18 sept. '26
Numéro de l'annonce: a166640904
Mots-clés populaires
Vinsvins a vendrevieux vinslot de vinsvins st emilionvins saint emilionvins chateauneuf du papevins 1989vins collectionporto vinsvins a vendrevins 1986vins saint emilionvins pomeroldenon cd dans Lecteurs CDenceinte rcf dans Enceintesfiat ducato 2.5 dans Moteurs & Accessoiresmontre hublot dans Montres | Hommespetit poulailler dans Volatiles | Accessoireschrista reniers dans Pendentifsmaxim dans BMWfiat 124 sport dans Autos | Brochures & Magazinesscie circulaire table dans Outillage | Scies mécaniquesktm ebike dans Vélos électriques