Description
2023 CARTUXA Pêra Manca White 3 x 0.75L3 flessenRegio AlentejoWINEMAKERS: Pedro Baptista & Duarte Lopes.BEKWAAMHEDEN/ADVIES94 punten, Revista Adega (2019 jaargang)94 punten, CellarTracker (2019 jaargang)18,5 punten, Best Wines of 2021, Vinho Grandes Escolhas (2019 jaargang)17 punten, Jancis Robinson (2019 jaargang)92 punten, Wine Spectator (2018 jaargang)93 punten, Wine Enthusiast (2016 jaargang)17,5 punten, Revista de Vinhos (2014 jaargang)WIJNSOORTEN: Antão Vaz & Arinto.VINIFICATIEPêra-Manca is een blend van Antão Vaz en Arinto, geplant in de wijngaarden van de Eugénio de Almeida Foundation. Wanneer de druiven het juiste rijpheidsstadium hebben bereikt, worden ze zorgvuldig geplukt, ontstokt en zacht geperst. Gisting vindt plaats in roestvrijstalen vaten en in Franse eiken vaten, bij een gecontroleerde temperatuur van 16 °C. Vervolgens rijpt de wijn nog 12 maanden op de lie met batonage en nog eens 12 maanden in fles, vóór release.PROEFNOTITIESDe wijn heeft fruit in de neus, body en balans op het palet en kenmerkt zich door een lange en blijvende afdronk.SERVERINGGoed bij zeevruchten, gegrilde verse vis, wit vlees en als aperitief. Serveer temperatuur 10–12 °C.HISTORIEAchter Adega Cartuxa [Cartuxa Winery] schuilt een grote familie, de Eugénio de Almeida-familie. Laten we teruggaan naar 1913, het jaar waarin Vasco Maria geboren werd in een van de meest invloedrijke families van de 19e eeuw. Geboren in Lissabon, vestigde hij zich al snel in Évora en Alentejo, waar de familie een uitgestrekt erfgoed had. Vasco Maria beschouwde mensen altijd als de meest waardevolle factor waarop hij al zijn inspanningen baseerde. Dit omvatte onder meer het herleven van de wijnmakerij en het planten van een uitgestrekt gebied olijfbomen op slechts enkele kilometers van Évora, wat heeft geleid tot de wijnen en olijfolie die tot op de dag van vandaag geproduceerd worden.Om betekenis te geven aan de nalatenschap van zijn voorgangers, creëerde Vasco Maria Eugénio de Almeida in 1963 de Eugénio de Almeida Foundation, aan wie hij al zijn bezittingen schonk en de missie liet luiden om de culturele, educatieve, sociale en spirituele ontwikkeling van de regio Évora te bevorderen. Wat de Eugénio de Almeida Foundation in staat stelt om het humanitaire droom van zijn oprichter te vervullen—hetzij door projecten en activiteiten voor de gemeenschap uit te voeren, of via financiële ondersteuning aan instellingen en individuen—is vooral de productie van wijnen en olijfolie van Adega Cartuxa [Cartuxa Winery] en Lagar Cartuxa [Cartuxa Olive Mill].Het wijngaardgebied van de Eugénio de Almeida Foundation bestaat uit de wijngaarden van de eigendommen Pinheiros, Casito, Álamo de Cima, Álamo da Horta en Quinta de Valbom. De Foundation heeft meer dan 600 hectare eigen teeltgebied, met wijngaarden die in een permanent proces van vernieuwing en reconversie verkeren.Het ligt aan de kwaliteit van de grondstof dat alle wijnproductie van de Stichting wordt ontwikkeld. De normen die zijn gedefinieerd voor de kwaliteit van de druiven zijn zeer streng, en er wordt een nauwkeurige analyse en selectie van percelen gemaakt (wat betreft de aard van de bodem, reliëf, zonne-expositie), van de gebruikte variëteiten en van alle overige technische interventies op de plant tijdens de productie van het fruit.OPMERKING: Dit is een terugkerende veiling. Het zegelnr. dat u op de foto's ziet, kan afwijken van dat van uw fles(s).
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Livre dans toute la Belgique
vu 0x
sauvegardé 0x
Depuis 18 sept. '26
Numéro de l'annonce: a166637142
Mots-clés populaires
Vinsvins a vendrevieux vinslot de vinsvins st emilionvins saint emilionvins chateauneuf du papevins 1989vins collectionporto vinsvins a vendrevins 1986vins saint emilionvins pomerolbarbecue dans Barbecues au charbon de boisakrapovic honda dans Motos | Hondaverins dans Ventilation & Extractionmaison a vendre linkebeek dans Maisons à vendrebarbe rouge dans BDava horloge dans Montres | Femmespiece skoda octavia dans Éclairagepneu hiver 215 60 16 dans Autres pièces automobilesone piece 98 collector dans BDtintin tibet dans Jeux | Nintendo Super NES