Description
6 flessen van Domaine Coste-Ubesse cuvée l’Aglandier 2015 in Pic Saint Loup.Het wijn van Coste-Ubesse is afkomstig van de productie van twee aangrenzende syrah-percelen die samen nauwelijks 3 hectare beslaan en Bio geteeld worden. Deze perceel ligt in de gemeente Saint-Mathieu de Tréviers in de Hérault en is een flank van een klei-kalkrijke kalksteenhelling op maren die scheurt, gericht naar het noorden (Ubesse = Ubac wat noord betekent in het Occitaans).“Mijn grootvader Eugène, terwijl hij door zijn wijngaarden liep, heeft me geleerd dadelijk de cicaden te observeren, alsof ze gehuwd zijn met de schors van een Arbutus, een yeuse of een grote Aleppose den. De cade, de cistes, de rozemarijn, de struikgewas van de Garrigue zijn hier de metgezellen van de wijngaarden. Zij drijven hun wortels door de stenen van kalksteen heen tot in de zachte klei van Coste-Ubesse, de kust-die-naar-het-noorden kijkt. Deze oriëntatie temperneert de moordende hitte van de zomerzon, de perceel herbergt de planten tegen de plotselinge winteraanvallen. Alles hier bevordert de rustige groei tot volledige rijpheid van de druiven die mijn wijnen maken."“Volgens mijn onderzoek zijn de Reboul-vignerons van vader op zoon zonder onderbreking sinds 1700 (ik kon niet verder teruggaan…). Een teken van het lot was dat ze in die tijd eigenaars waren in Saint Pargoire, de gemeente waarop wij (zonder dat ik het destijds wist) enkele hectares wijngaarden hebben gekocht met Jean Luc om de Coste-Ubesse-overname bij Pic Saint Loup aan te vullen…« Een cuvée 100% syrah met betoverende geuren van drop en vanille, lang in de bek, die twee jaar rijpte op barriques voordat hij op fles werd gezet. »Prachtig.Zie mijn andere verkopen op Catawiki.
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Livre dans toute la Belgique
vu 0x
sauvegardé 0x
Depuis 18 sept. '26
Numéro de l'annonce: a166636759
Mots-clés populaires
Vinsvins a vendrevieux vinslot de vinsgouden carolus 2015vins st emilionvins saint emilionvins chateauneuf du papevins 1989vins collectionporto vinsvins a vendrevins 1986vins saint emiliontricycle electrique dans Vélos | Tricyclesvelo electrique decathlon dans Vélos électriqueskwantum dans Ameublement | Rideaux & Stores à lamellesbrise roche dans Machines & Construction | Grues & Excavatricesmarbre cheminee dans Cheminéesmacintosh plus dans Ordinateurs Vintagecitroen 2cv dolly dans Citroënjeux pokemon dans Jeux de cartes à collectionner | Pokémonricard dans Cuisine | Vaissellebasse fretless dans Instruments à corde | Guitares | Basses