Description
Château Haut Marbuzet 1996Château Haut-Marbuzet is een van de oudste domeinen in Saint-Estèphe. De wijngaard is perfect gelegen, op hellingen van grind gemengd met klei- kalksteen. Het hoge aandeel merlot in de blend (40%) geeft het een uitzonderlijke zachtheid, de oorsprong van het prijzende etiket van wijn "de meest sensuele in Bordeaux" toegekend door Robert Parker. Het talent, de ontwapenende vriendelijkheid en de altijd warme ontvangst van de Duboscq-familie hebben lange tijd een klantenkring van amateurs kunnen binden en behouden die nu onvoorwaardelijk zijn van deze vlezige, ronde wijnen, met gesmolten tannines en intense aroma’s. Je moet ook weten dat het domein niets aan het toeval overlaat. De druiven worden op hoge rijpheid met de hand geoogst. Deze stap gaat vooraf aan een nauwkeurig vinificatieproces waarbij traditie een voorkeursplaats inneemt. De wijnen worden daarom gevinifieerd in thermo-geïsoleerde beton- of houten tanks. Ze rijpen vervolgens in nieuwe vaten gedurende anderhalf jaar. Al dit alles maakt het mogelijk om circa 360.000 flessen per jaar te produceren.Over de jaargangDoor sommigen beschouwd als de meest Bourgondische van de Bordeaux-wijnen, werd Château Haut-Marbuzet tijdens de herziening van de Crus Bourgeois-classificatie, die in juni 2003 plaatsvond, uitgeroepen tot Cru Bourgeois Exceptional. Sommige amateurs plaatsen het ook heartelijk in de elites van de regio. Het moet worden opgemerkt dat professionele critici vol lof zijn voor dit Saint-Estèphe (samengesteld uit regionale variëteiten als cabernet-sauvignon, merlot, cabernet-franc en petit verdot), allemaal afkomstig van wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van circa dertig jaar. Deze halen de voedingsstoffen die nodig zijn voor hun bloei uit een terroir dat wordt gedefinieerd door een rug van gunzische graven en door een klei- en kalksteenbodem. De eigendom hecht aan handmatige vinificaties van licht overgemaakte bessen. In de kelder worden deze volledig gedegradeerd en lang gemacereerd. Om goed materiaal en mooie aroma’s te extraheren, wordt deze periode begeleid door dagelijkse wervelingen (rewinds). Ten slotte rijpt de wijn in nieuwe eiken vaten.Bestemd voor opslag van ongeveer vijftien tot twintig jaar, verleidt deze wijn met de intensiteit van zijn geur gekenmerkt door tonen van rode vruchten en andere delicate houtachtige toetsen die herinneren aan een gecontroleerde veroudering. De wijn wordt gestructureerd door fijne tannines.
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Livre dans toute la Belgique
vu 0x
sauvegardé 0x
Depuis 18 sept. '26
Numéro de l'annonce: a166636049
Mots-clés populaires
Vinsvins a vendrevieux vinslot de vins3 litresnuits saint georgesvins st emilionvins saint emilionchateau poujeauxchateau 1997vin saint estephechateau pomerolvin saint emilionvins chateauneuf du papedonner bois dans Bois & Planchesvitre teinte dans Vitres & Accessoiresancienne cage oiseaux dans Oiseaux | Cages & Volièreschiots boomer dans Chiens | Chihuahuas & Chiens de compagniebrandhout mol dans Bois de chauffageschoten koop dans BMWinstax sq6 dans Appareils photo analogiquesmaison a louer a mons dans Appartements & Studios à louerbose soundbar 500 dans Barres de songucci bruxelles dans Chapeaux & Casquettes