Description
2022 CARTUXA Pêra Manca White 1 x 0.75L2023 CARTUXA Colheita White 1 x 0.75L2 FlessenRegio AlentejoWINEMAKERS: Pedro Baptista & Duarte Lopes.-> 2022 CARTUXA Pêra Manca White 1 x 0.75LBEBOORDELINGEN/RECOMMENDATIES94 Punten, Revista Adega (2019 Vintage)94 Punten, CellarTracker (2019 Vintage)18.5 Punten, Best Wines of 2021, Vinho Grandes Escolhas (2019 Vintage)17 Punten, Jancis Robinson (2019 Vintage)92 Punten, Wine Spectator (2018 Vintage)93 Punten, Wine Enthusiast (2016 Vintage)17.5 Punten, Revista de Vinhos (2014 Vintage)STAMENVARIËNTEN: Antão Vaz & Arinto.VINIFICATIEPêra-Manca is een blend van Antão Vaz en Arinto, geplant in de wijngaarden van de Eugénio de Almeida Foundation. Wanneer de druiven rijp genoeg zijn, worden ze zorgvuldig geplukt, onvertakt en zacht geperst. De gisting vindt plaats in roestvrijstalen vaten en in Franse eiken vaten, bij gecontroleerde temperatuur van 16ºC. Vervolgens rijpt de wijn op de lees gedurende nog eens 12 maanden met batonage en nog eens 12 maanden op fles, voordat deze op de markt komt.PROEVERGEVINGDe wijn toont fruitige aroma’s in de neus, heeft body en evenwicht op de tong en kenmerkt zich door een lange en aanhoudende afdronk.SERVERINGLekker bij zeevruchten, gegrilde verse vis, wit vlees en als aperitief. Serveertemperatuur 10ºC tot 12ºC.-> 2023 CARTUXA Colheita White 1 x 0.75LBEBOORDELINGEN/RECOMMENDATIES92 Punten, Revista Adega17.5 Punten, Vinho Grandes Escolhas90 Punten, Falstaff (2021 Vintage)91 Punten, Meininger (2019 Vintage)90 Punten, Wine Spectator (2019 Vintage)90 Punten, Decanter World Wine Awards (2019 Vintage)16.5 Punten, Jancis Robinson (2019 Vintage)Gouden Medaille, Berlin Wine Trophy (2017 Vintage)17 Punten, Revista de Vinhos (2016 Vintage)STAMENVARIËNTEN: Arinto, Antão Vaz & Roupeiro.VINIFIERINGCartuxa wit is een blend van Arinto, Antão Vaz en Roupeiro, geplant in de wijngaarden van Fundação Eugénio de Almeida. Wanneer de druiven rijp genoeg zijn, worden ze zorgvuldig geplukt, onstalkt en zacht geperst. De gisting vindt plaats in roestvrijstalen vaten bij een gecontroleerde temperatuur van 16ºC en de wijn rijpt op de lees voor een verdere negen maanden, met batonage.PROEVERGEVINGRijping op roestvrij staal op de lees voegt complexiteit toe aan het aroma, met rijp fruit, notities van abrikoos en witte pruim, goede textuur in de mond, omhullend en vol maar ondersteund door uitstekende zuurgraad. Altijd een referentiewitte wijn, gastronomisch en met leven in de kelder.SERVERINGGaat goed samen met borrelhapjes, wit vlees en salades. Bewaar op een koele, droge plek, beschermd tegen licht en temperatuurschommelingen. Serveer bij een temperatuur tussen 10ºC en 12ºC. Consumeer met mate.HISTORIEAchter Adega Cartuxa [Cartuxa Winery] schuilt een grote familie, de familie Eugénio de Almeida. Laten we teruggaan naar 1913, het jaar waarin Vasco Maria werd geboren in een van de meest invloedrijke families van de 19e eeuw. Geboren in Lissabon, legde hij snel banden met Évora en Alentejo, waar de familie een uitgebreid erfgoed had. Vasco Maria beschouwde mensen altijd als de meest waardevolle variabele waarop hij al zijn inspanningen baseerde. Dit omvatte het herleving van de wijnmaakkunst en het planten van een uitgestrekt gebied olijfgaarden op slechts enkele kilometers van Évora, wat heeft geresulteerd in de wijnen en olijfolie die tot op de dag van vandaag geproduceerd worden.Om de erfenis van zijn voorlopers betekenis te geven, creëerde Vasco Maria Eugénio de Almeida in 1963 de Eugénio de Almeida Foundation, aan wie hij al zijn activa schonk en de missie achterliet om de culturele, educatieve, sociale en spirituele ontwikkeling van de regio Évora te bevorderen. Wat de Eugénio de Almeida Foundation in staat stelt om het menschelijk dromenasta van zijn stichter te verwezenlijken, hetzij door projecten en activiteiten voor de gemeenschap uit te voeren, of door financiële steun aan instellingen en individuen, is vooral de productie van wijnen en olijfolie van Adega Cartuxa [Cartuxa Winery] en Lagar Cartuxa [Cartuxa Olive Mill].Het wijngaardengebied van de Eugénio de Almeida Foundation bestaat uit de wijngaarden van de landgoederen Pinheiros, Casito, Álamo de Cima, Álamo da Horta en Quinta de Valbom. De Foundation heeft meer dan 600 hectare eigen teeltgebied, met wijngaarden in een permanent proces van vernieuwing en reconversie.Het is gebaseerd op de kwaliteit van de ruwe grondstof dat alle wijnproductie van de Foundation wordt ontwikkeld. De normen die zijn vastgesteld voor de kwaliteit van de druiven zijn zeer veeleisend, en een nauwkeurige analyse en keuze van percelen wordt gemaakt (in termen van aard van de bodem, reliëf, zonne-expositie), van de gebruikte variëteiten en van alle overige technische ingrepen in de plant tijdens de productie van het fruit.MERKOPMERKING: Dit is een terugkerende veiling. Het serumnummer(s) dat u op de foto’s ziet, kan afwijken van die op uw fles(ses).
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Livre dans toute la Belgique
vu 0x
sauvegardé 0x
Depuis 18 sept. '26
Numéro de l'annonce: a166635528
Mots-clés populaires
Vinsvins a vendrevieux vinslot de vinsvins st emilionvins saint emilionvins chateauneuf du papevins 1989vins collectionporto vinsvins a vendrevins 1986vins saint emilionvins pomerolporsche taycan dans Porsche185 60 r15 dans Pneus & Jantesretroviseur caddy dans Rétroviseurslogitech saitek dans Joysticksmaruyama dans Taille-haiesechafaudage pliant dans Échafaudagesgehakseld hout dans Jardin & Terrasse Autreyanmar 4x4 dans Agriculture | Tracteursrobot pâtisserie dans Mélangeurs de cuisineconvecteur au gaz dru dans Chauffage & Radiateurs