Description
Fles in perfecte staat.Liever geleverd met een houten kist.Altijd bewaard in een professionele kelder bij 12 °C.La Réserve des Célestins d’Henri Bonneau behoort tot de mythische cuvées van Châteauneuf-du-Pape, die een buitengewone diepte combineren met een aromatische complexiteit die in de loop der tijd blijft evolueren. De kleur is diep granaatrood met lichte tegelachtige reflecties. De neus is van grote intensiteit, met aroma’s van zwarte kers, gekonfijte pruim en braam. Bij aeratie verschijnen tonen van fijn leer, zwarte truffel, blond tabak, garrigue, Oosterse specerijen en bosgrond. In de mond is de aanzet ruim, waarna een compacte, diepe en opmerkelijk evenwichtige textuur volgt. Het midden van de mond ontwikkelt smaken van rijpe zwarte vruchten, specerijen, zoethout en warme aarde, ondersteund door tannines van grote nobelheid. De finish is extreem lang, complex en harmonisch, gedragen door een indruk van zeldzame diepte. Een zeer grote wijn met lange bewaarpotentie die zich over meerdere decennia kan ontwikkelen.Terroir : Châteauneuf-du-Pape, op de beroemde bodems die bestaan uit galets roulés (afgerolde kiezelstenen), zand en rode klei.Vinificatie en rijping : gemaakt uit Grenache. Handmatige oogst. Traditionele vinificatie met gemeten extractie, gevolgd door langdurige rijping in oude foudres.Gerechten/accorden: lièvre à la royale, pigeon rôti, civet de sanglier.
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Livre dans toute la Belgique
vu 1x
sauvegardé 0x
Depuis 16 sept. '26
Numéro de l'annonce: a166548254
Mots-clés populaires
Vinsvins a vendrevieux vinslot de vinsvins st emilionvins saint emilionvins chateauneuf du papevins 1989vins collectionchateauneuf du papeporto vinsvins a vendrevins 1986vins saint emilionscarificateur dans Scarificateursmiroir cheminée dans Antiquités | Miroirsvalises bmw f800 dans Accessoires | Valises & Sacswavre dans Camionnettes & Utilitairesstorme dans Cinéma & Télévisionsony cdp dans Lecteurs CDsherco 50 sm dans Cyclomoteurs | Cyclomoteurs de crosselac dans Enceintesboiserie dans Antiquités | Meubles | Chaises & Canapésherge rare dans Personnages de BD