Description
2001 Quinta do Noval Nacional Vintage Port 1 x 0,75 LPort WineWINEMAKER: António Agrellos.AWARDS/RECOMMENDATIONS99 Punten, Wine Spectator98 Punten, Wine Enthusiast98 Punten, Tom Cannavan96 Punten, Robert Parker19 Punten, Revista de VinhosWINE VARIETIES: Gemaakt uit een complexe veldblanding van vele Douro-druivensoorten waaronder: Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinto Cão, Tinta Roriz en Sousão.VINIFICATIONDe wijn wordt op dezelfde manier gemaakt als de andere dranken uit de Quinta do Noval wijngaard. Traditionele vinificatie in de lagares, granieten stenen vaten van de Quinta, met voetmazen om het must te verkrijgen en de best mogelijke extractie van aroma’s, kleur en tanines tijdens de gisting te waarborgen. Quinta do Noval Nacional Vintage Port rijpt 18 maanden in eiken- en kastanjeshouten vaten met een capaciteit van 2500 liter.TASTING NOTESQuinta do Noval Vintage Nacional ontwikkelt zich op zijn eigen tempo. Na botteling blijft het rijpen, en de voordelen van tijd hebben alle glorie van dit jaar onthuld. Na meerdere jaren in de fles heeft het bewezen te voldoen aan de normen van uitmuntendheid die het zo’n hoog aangeschreven port hebben bezorgd. Diep robijnrood van kleur. Geuren van bosbessen, viooltje en anijsachtig kruid op de neus. Deze krachtige wijn ontwikkelt tonen van rijp, geconcentreerd fruit en delicatete, harmonieuze tannines die exploderen op het palet met een lange en intense afdronk.SERVINGUitstekend verouderingspotentieel: van 5 tot 100 jaar na botteling. Serveer op keldertemperatuur (15-17°C). Drink binnen 48 uur na openen.HISTORYDe naam Quinta do Noval verscheen voor het eerst in grondregistraties in 1715.De geschiedenis van Quinta do Noval wordt getekend door het werk van visionairs: António José da Silva, een drijver van botteling uit Porto, verwierf Quinta do Noval in 1894, na zijn verwoesting door phylloxera. Hij herstelde het landgoed door de wijnstokken opnieuw te planten. Luiz Vasconcelos Porto, zijn schoonzoon, was de auteur van een uitgebreid programma van vernieuwingen. Hij transformeerde veel van de smalle oudere terrassen in bredere terrassen. Dit maakte een efficiënter gebruik van het land en een betere blootstelling aan de zon mogelijk. Quinta do Noval maakte naam met de declaraties van de Quinta do Noval Vintage Port 1931 en de 1931 Quinta do Noval Nacional Vintage Port. Door de wereldeconoomic depressie en de enorme productie en verzending van de 1927 Vintage verklaarden de meeste schepen de 1931 niet.Deze success heeft Quinta do Noval gevestigd tussen de grote namen van Vintage Port op de Engelse en Amerikaanse markten, een leidende positie in termen van reputatie die vandaag de dag nog steeds wordt gehandhaafd. Sinds 1993 maakt Quinta do Noval deel uit van de internationale viticulture-groep AXA Millésimes.In 1997 werd in Alijo, nabij Pinhão, een nieuwe bottellijn en magazijn voltooid. Dit project maakte Quinta do Noval de eerste van de traditionele Port-handelaren die al zijn activiteiten centraliseert in het Douro-gebied.In de jaren 90 is ongeveer honderd hectare van het landgoed opnieuw aangeplant, waarbij snoeiwerkwijzen werden aangepast aan elk perceel. Vandaag hebben we druiven van hoge kwaliteit die enerzijds de uitmuntendheid van Quinta do Noval Ports waarborgen en anderzijds de productie van Douro-wijnen sinds de 2004 vintage.Het Nacional-perceel is een klein gebied in het hart van de Quinta do Noval-wijngaard, geplant met ongeënte wijnstokken en onaangetast door phylloxera. Het woord "Nacional" verwijst naar het feit dat de wijnstokken Portugese wijnstokken zijn die groeien in Portugese bodem zonder buitenlands onderstam, en daarom "vastgehecht aan de bodem van de Natie". Deze grote wijn is een bron van trots voor het volk van Portugal, en op zijn best de fijnste uitdrukking van het buitengewone terroir van Quinta do Noval. De Nacional is een uniek en buitengewoon verschijnsel. Het volgt niet noodzakelijk hetzelfde ritme als de rest van Quinta do Noval. In sommige jaren wordt er een Nacional geproduceerd wanneer Noval zelfs de Quinta do Noval Vintage niet verklaart. In andere jaren maakt Quinta do Noval een geweldige Vintage Port, en de Nacional presteert niet. Meermaals kunnen we zowel een Quinta do Noval Vintage als een Nacional Vintage maken. Maar als dit gebeurt, zijn de wijnen altijd diep verschillend.PLEASE NOTE: This is a recurring auction. The seal number(s) you see on the photos might differ from the one(s) on your bottle(s).
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Livre dans toute la Belgique
vu 0x
sauvegardé 0x
Depuis 12 sept. '26
Numéro de l'annonce: a166474215
Mots-clés populaires
Vinsvins a vendrevieux vinslot de vinsdon papa port caskvins st emilionvins saint emiliondon papa port caskvins chateauneuf du papevins 1989vins collectionporto vinsvins a vendrevins 1986studio te huur hasselt dans Appartements & Studios à louerenceinte dynaudio dans Enceintesbottes moto 41 dans Vêtements | Vêtements de motovw sharan dans Volkswagenosb 18mm dans Plaques & Panneauxanto dans Art | Lithographies & Sérigraphiesmpenza dans Articles de Sport & Footballgtr dans Nissan1.2 automatique dans Peugeotpantalon armee belge dans Objets militaires | Général