Description
GRATIS VERZENDING / 2020 Bardos, Moradillo de Roa - Ribera del Duero - 3 Flessen (0,75L)Rode wijn - Spanje - 96/100, Wine Enthusiast (2020 jaargang)Wijn Type: Rode wijnWijnmakerij: Bodegas De BardosRegio: D.O. Ribera del DueroDruivensoort: 100% TempranilloWijnmakerij eigenaar: Grupo VintaeVat Type: 1500-liter Europees eiken vatFles Type: BourgogneRijping in vat: 12 maandenVolume (cl): 75Bardos Moradillo de Roa 2020 ontstaat uit kleine percelen oude wijnstokken, tussen de 80 en 90 jaar oud, gelegen in Moradillo de Roa (Burgos), een gebied met een lange wijnmaaktraditie—de historische wijnmakerijwijk, El Cotarro, dateert uit de 15e eeuw. Deze wijn wordt geboren op een van de meest unieke locaties in de Ribera del Duero-regio: op 960 meter boven zeeniveau, in bodems met keien en een kleibasis; de wijnstokken doorstaan extreme omstandigheden die frisheid, concentratie en een unieke persoonlijkheid aan de druiven geven.Bardos Moradillo de Roa wordt voornamelijk gemaakt met Tempranillo-druiven, aangevuld met Garnacha, Albillo Mayor, Bobal, Monastrell en Graciano. De teelt is ambachtelijk, met handmatige oogst en diep respect voor het milieu, altijd gericht op het weerspiegelen van de essentie van het terroir.Wat betreft de productie vindt de fermentatie plaats in een vat van 9.000 kg gedurende drie weken bij 28°C, gevolgd door malolactische fermentatie in een Europees eiken vat van 5.000 liter. De resulterende wijn rijpt vervolgens 12 maanden in hetzelfde vat, wat structuur, complexiteit en een perfecte integratie van fruit en eik oplevert.Bodegas De Bardos is een wijnmakerij opgericht met de missie de essentie te vangen van de meest extreme landschappen van Castilië. In de Páramo de Corcos, waar de kou snijdt en de zon uitbrennt, produceert deze Vintae-groepeerwijnmakerij gedurfde, eerlijke en soulful wijn. Bardos Moradillo de Roa 2020 is de zuiverste reflectie van deze filosofie: een dorpse wijn, hooggelegen en vol karakter, ideaal om te combineren met rood vlees, geroosterd lamsvlees, traditionele stoofgerechten of oude kaas.Met een diepe kleur toont Bardos Moradillo de Roa tonen van diepe kersengeleiding met subtiele donkere nuanceringen aan de rand, ontwikkeld tijdens de rijping. Het toont grote helderheid en schittering in het glas. Ultiem aromatisch, het combineert elegant rijp fruit met eikennuances, met hints van cacao en donkere chocolade. Ook meer complexe toetsen van sinaasappelschil en bepaalde aromatische kruiden zijn aanwezig, samen met een ondertoon van rijpe pruim. Het laat de kenmerkende structuur van Tempranillo zien, hoewel de ingang zoet en toegankelijk is. De kracht van de druif wordt versterkt door de interactie met de eik, waardoor een gevoel van ruimtelijkheid ontstaat dat zich door het hele palet voortzet. Dit weerspiegelt de rijpheid die door de keien van het hoogplateau wordt gebracht, in combinatie met de opgehoopte zon, wat een bijzondere warmte in de druif en een aangenaam voelbare ervaring oplevert.
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Livre dans toute la Belgique
vu 0x
sauvegardé 0x
Depuis 11 sept. '26
Numéro de l'annonce: a166427119
Mots-clés populaires
Vinsvins a vendrevieux vinslot de vinsvins st emilionvins saint emilionvins chateauneuf du papevins 1989vins collectionporto vinsvins a vendrevins 1986vins saint emilionvins pomerolcorniche dans Tuiles & Revêtements de toitmini cooper 2007 dans Minienregistreur cassette dans Enregistreurs audiomeubles en teck dans Tables | Tables de salonxooon dans Armoires | Dressoirslouis poulsen lamp dans Lampes | Suspensionschambre froide occasion dans Horeca | Équipement de cuisinecigarette electronique utilise dans Articles de fumeurs, Briquets & Boîtes d'allumettescornelius keg dans Hobby & Loisirs Autretrains echelle n 1 160 dans Trains miniatures | Échelle N