Description
2024 Quinta do Noval Vintage Port 2 x 0.75L2 FlessenPortwijnWINEMAKER: Carlos Agrellos.WIJNVARIËTEITEN: Touriga Nacional, Touriga Francesa, Sousão, Tinta Roriz & Veldblend.PROEVERINGSNOTENDe Quinta do Noval Vintage Port 2024, gemaakt met wijnen uit tien verschillende percelen, vertoont een diepe kleur en een verfijnde, expressieve neus van zwarte kers, wilde bessen en viooltjes, met tonen van rozenstruik, rode bes, subtiele kruidigheid en een vleugje cacao. De wijn is vol en geconcentreerd op de smaak, met stevige maar gepolijste tannines, uitgebalanceerde zuurgraad en opmerkelijke puurheid van fruit.Precisie en harmonie in structuur, geaccentueerd door een minerale frisheid die definitie en evenwicht brengt. De finish is lang, persistent en elegant, met grote diepte, delicate hintjes van gedroogde bloemen en duidelijk verouderingspotentieel.VINIFICATIETraditionele vinificatie in de lagares, granieten stenen vaten van Quinta, met stempeling om de most te verkrijgen en om de best mogelijke extractie van aroma's, kleur en tannines tijdens de fermentatie te waarborgen. Het rijpt gedurende 18 maanden in houten vaten in de airconditioned kelders van Quinta, in de demarkeerde Douro-regio, voor flesmelding.SERVERENGaat goed met desserts, donkere chocolade en kazen. Kan op zichzelf gedronken worden, aan het eind van de maaltijd. Bewaren liggend, op een koele en droge plek, beschermd tegen licht en temperatuurschommelingen. Serveer op een temperatuur van 15–17°C. Matig alcoholisch gebruiken.HISTORIEDe naam Quinta do Noval verscheen voor het eerst in de landregisters in 1715.De geschiedenis van Quinta do Noval is getekend door de daden van visionairs: António José da Silva, een porthandelaar uit Porto, verwierf Quinta do Noval in 1894, na zijn verwoesting door phylloxera. Hij herstelde het landgoed door de wijnstokken opnieuw te planten. Luiz Vasconcelos Porto, zijn schoonzoon, was de auteur van een uitgebreid innovatief programma. Hij veranderde vele van de smalle oudere terrassen in bredere terrassen. Dit maakte een efficiënter gebruik van het land en een betere blootstelling aan de zon mogelijk. Quinta do Noval maakte naam met de declaratie van de Quinta do Noval Vintage Port 1931 en de 1931 Quinta do Noval Nacional Vintage Port. Door de wereldeconomische depressie en de enorme productie en verzending van Vintage 1927 hebben de meeste handelaren het jaar 1931 niet verklaard.Dit succes vestigde Quinta do Noval onder de grote namen van Vintage Port op de Engelse en Amerikaanse markten, een leidende positie op reputatiegebied die vandaag de dag gehandhaafd wordt. Sinds 1993 maakt Quinta do Noval deel uit van de internationale wijnbouwgroep AXA Millésimes.In 1997 werd een nieuwe bottellijn en magazijn voltooid in Alijo, nabij Pinhão. Dit project maakte Quinta do Noval tot een van de eerste traditionele Port-handelaren die al haar activiteiten in het Douro-gebied centraliseerde.In de jaren 90 is ongeveer honderd hectare van het domaine herplant, waarbij snoeiwijzen zijn aangepast aan elk perceel. Vandaag hebben we druiven van hoge kwaliteit die enerzijds de excellentie van Quinta do Noval Ports waarborgen en anderzijds de productie van Douro-wijnen sinds de 2004-vintage.OPMERKING: Dit is een terugkerende veiling. Het segelnr. dat u op de foto's ziet, kan afwijken van het segelnr. op uw fles(sen).
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Livre dans toute la Belgique
vu 0x
sauvegardé 0x
Depuis 11 sept. '26
Numéro de l'annonce: a166420711
Mots-clés populaires
Vinsvins a vendrevieux vinslot de vinsdon papa port caskvins st emilionvins saint emiliondon papa port caskvins chateauneuf du papevins 1989vins collectionporto vinsvins a vendrevins 1986layher dans Échafaudagesaddbike dans Vélos | Vélos avec bacCD | Classique dans CD | Classiquegarage te huur kapellen dans Garagesjeux enfants exterieur dans Jouets | Extérieur | Aires de jeuxgerpinnes dans Vélos | VTT & Mountainbikesterex dans Machines & Construction | Grues & Excavatricesmitsubishi pajero pajero dans Mitsubishicitroen lichte vracht dans Camionnettes & Utilitaireskeeway scooter a klasse dans Scooters | Marques Autre