Description
2019 Burmester Late Bottled Vintage Port 6 x 0,75 L6 FlessenPortwijnWINEMAKER: Carlos Alves.WAARDERINGEN/RECOMMENDATIES94 punten, Wine Spectator93 punten, Revista de Vinhos17 punten, Vinho Grandes EscolhasGouden Medaille, Decanter World Wine AwardsGouden Medaille, International Wine ChallengeGouden Medaille, Mundus ViniGouden Medaille, International Wine & Spirit CompetitionGouden Medaille, Concours Mondial de BruxellesGouden Medaille, Portugal Wine ChallengeWIJNSOORTEN: Traditionele Douro-druivenrassen, met name Touriga Nacional, Touriga Franca en Tinta Roriz en Sousão.VINIFICATIEHandmatig geplukt op het optimale moment, worden de druiven vervolgens ontsten, geplet en omgezet in wijn door een proces van zorgvuldige maceratie om hun kleur, tannines en aroma’s te extraheren, versterkt door constant roeren tijdens de fermentatie. Dit vindt plaats in vaten (lagares) bij een gecontroleerde temperatuur (tussen 28-30°C) totdat de juiste graad van zoetheid (baumé) is bereikt. Op dit moment wordt wijnbrandewijn toegevoegd om de uiteindelijke versterkte wijn te creëren. Een wijn van hoge kwaliteit, gemaakt van één oogst, gebotteld 4 tot 6 jaar na de oogst.PROEFNOTENAantrekkelijke en intense violette kleur. Frisse en delicate neus, waarin noten van wild fruit worden gecombineerd met balsamische tonen van eucalyptus en munt. In de mond is het fluweelzacht en gestructureerd, waarbij de rook van het wilde fruit samenkomt met een lange en heerlijke afdronk.SERVERENBalancerend met een intense reeks smaken is LBV ideaal bij hoofdgerechten zoals tourned Filet mignon. Het is een prachtig veelzijdige wijn, perfect bij desserts zoals chocolade-munt-cheesecake, peer mille-feuille, of gewoon genoten met kazen van middelsterkte. De wijn bewaar je op een koele en droge plek, uit het licht en temperatuurschommelingen, en de fles moet rechtop blijven. Na verloop van tijd is het normaal dat sediment zich op de bodem van een fles Port-wijn vormt. Een geopende fles dient binnen 2 tot 4 maanden te worden opgedronken. Het wordt het best geserveerd bij een temperatuur tussen 16 en 18°C.GESCHIEDENISBurmester staat al lange tijd bekend om zijn Port-wijnen en DOC Douro-wijnen. Het begon allemaal in Londen in 1750, toen Henry Burmester zich bij John Nash aansloot om het bedrijf Burmester, Nash & Co. op te zetten. Zij begonnen Port-wijn te exporteren vanuit Vila Nova de Gaia naar Europa.Het bedrijf ging van generatie op generatie over totdat in 1834 Johann Wilhelm Burmester (J. W. B.), een directe afstammeling van de oprichter Henry Burmester, in Porto arriveerde, zich er niet van bewust dat hij een beroemde nieuwe familie-dynastie zou starten. Zijn grote beslissingen toonden karakter en moed. Nadat hij als klerk was begonnen bij een schuldenrijk bedrijf, werd hij manager en kocht het vervolgens geheel met alle rechten en verantwoordelijkheden.Jammer genoeg werd J. W. Burmester in 1885 door een golf overweldigd terwijl hij de woelige branding bij het Cadouços-strand in Foz do Douro bekeek. Zijn kinderen namen het bedrijf over.Na alle politieke en economische onrust blijft J.W. Burmester bestaan en in 1992 begint de productie van DOC Douro-wijn en werd al snel goed ontvangen door de markt.Door de lange jaren van bestaan ging Burmester van succes naar succes, en toonde het zijn karakter en vastberadenheid. Henry Burmester en John Nash hebben het pad van het merk gesmeed, J. W. Burmester en zijn afstammelingen hebben zijn karakter en doel versterkt.Tegenwoordig zet het merk zich in om ervaringen met karakter te bieden in elk moment van het leven – persoonlijk en professioneel. Karakter is het universele principe van het merk en van zijn wijnen. Het is een toewijding die Burmester inspireert en motiveert door zijn persoonlijkheid.OPMERKING: Dit is een terugkerende veiling. Het serienummer(s) dat u op de foto's ziet kan afwijken van het nummer(s) op uw fles(s).
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Livre dans toute la Belgique
vu 0x
sauvegardé 0x
Depuis 11 sept. '26
Numéro de l'annonce: a166420175
Mots-clés populaires
Vinsvins a vendrevieux vinslot de vinsdon papa port caskvins st emilionvins saint emiliondon papa port caskvins chateauneuf du papevins 1989vins collectionporto vinsvins a vendrevins 1986salaz dans BMWjantes porsche téléphone dans Pneus & Jantesford mondeo pour pieces dans Fordjantes bmw performance dans Pneus & Jantesmakita dmr dans Bricolage & Rénovation Autrecaparol dans Peinture, Vernis & Laquesac longchamps bruxelles dans Sacs | Sacs Femmeelevateur pour tracteur dans Agriculture | Tracteursmbk bruxelles dans Scooters | Yamahaleolux tafel dans Tables | Tables de salon