Description
Charles Heidsieck Blanc des Millénaires 2012Champagne Charles Heidsieck heeft met de 2012 een van zijn meest iconische Champagnes opnieuw op de kaart gezet: de Blanc des Millénaires, prestige cuvée geproduceerd alleen in de grote jaargangen en exclusief van Chardonnay van hoogste kwaliteit. Technische ficheDenominazione: Champagne AOCMaison: Champagne Charles HeidsieckCuvée: Blanc des MillénairesAnnata: 2012Tipologia: Blanc de Blancs MillésimatoVitigno: 100% ChardonnayCru principali:OgerLe Mesnil-sur-OgerAvizeCramantVertusAffinamento: meer dan 10 jaar op zijn gisten in de historische crayèresDosaggio: Brut (~7 g/L)Alcool: 12% vol Annata 2012Het jaar 2012 in Champagne wordt beschouwd als:een van de beste moderne jaargangenlage opbrengst maar extreem hoge kwaliteitsterke balans tussen rijpheid en zuurgraadVoor Charles Heidsieck was het een ideaal jaar om een Chardonnay te creëren:zeer diepmineralisch Profilie aromatischNaseaZeer complex en gelaagd:gedroogde citrusvruchtenconfit van citroenrijpe peernoisotbriochekalk en nat gesteentelichte iodische en gerookte noten.Mondcrèmeachtige en heel fijne aanzetfijne, gespannen zuurgraad die perfect geïntegreerd isruime structuur zonder gewichtlange nazaliteit, ziltig en minerale toon Technische interpretatie van de stijlDeze Champagne wordt vaak beschouwd als:veel meer gastronomisch in vergelijking met Dom Pérignonromigeer dan Salonminder oxidatief dan KrugHij heeft een stijl die:zeer elegantverticale structuurveel Chardonnay-gedrevenmet een sterke identiteit van de Côte des Blancs. Gastronomie-aanbevelingenPerfect met:oesters en nobele schaaldierenscampitonijn tartaarFranse boterachtige keukenzeer gerijpte Parmezaan. Potentieel evolutiefnu al buitengewoon na beluchtingpotentieel enorm: 2030–2050+toekomstige evolutie richting:honingwitte truffelnoisotfijne geroosterdheid. Positionering op kwaliteitsgebiedIn het panorama van Champagne prestige:veel verfijnder dan veel bekende commerciële cuvéeszeer geliefd bij sommeliers en technische liefhebberseen van de beste kwaliteits/Prestige-verhoudingen in het ultra-premium segment.
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Livre dans toute la Belgique
vu 1x
sauvegardé 0x
Depuis 11 sept. '26
Numéro de l'annonce: a166419436
Mots-clés populaires
Vinsparfum champagnevins a vendrevieux vinspupitre a champagnepupitre a champagnelot de vinspupitre champagnevins st emilionmuselet champagnevins saint emilionchampagnecava brutvins chateauneuf du papebenelli imperiale dans Motoren | Benellipompe pour mazout dans Chauffage & Radiateurseuro 4 c3 dans Citroënmoto 125 oldtimer dans Motos | Oldtimers & Ancêtresclic clac canape lit dans Chambre à coucher | Canapés-litsmercedes 280se dans Oldtimers & Ancêtresbichon havanais dans Chiens | Chihuahuas & Chiens de compagniefrigo verviers dans Réfrigérateurs & Frigoscanape dans Tapis & Textiletiptoi dans Jeux de société | Jeux de plateau