Description
Giocondina's Malbec komt van een kleine wijngaard met bodem die grotendeels uit kalksteen bestaat, wat de wijn frisheid, veel fruit en mineraliteit geeft: in 2024 zijn slechts 500 flessen geproduceerd.FINCA LA SIMO ligt op 1100 m boven zeeniveau in Paraje Altamira, ten zuiden van het Uco-dal in Mendoza, Argentinië, en produceert uitsluitend Malbec. Zijn filosofie is gericht op 'minimal intervention', zowel in de wijngaard als in de kelder, om het terroir zichzelf te laten uitdrukken. Als gevolg hiervan zijn systemische chemicaliën verboden in onze wijngaard, evenals materialen van plastic afgeleid. De oogst gebeurt handmatig met kratten van 16 kg, die onmiddellijk naar de bodega worden gebracht, waar de wijn wordt gemaakt en gebotteld. Fermentatie vindt plaats met inheemse gisten en de wijn ondergaat een semi-carbonische maceratie, daarna rust hij 6 maanden in tweede- en derdehands Franse eiken barriques, om nuancierte aroma's en smaken naar voren te halen, zonder dat het hout de overhand krijgt. Tot slot nog eens 6 tot 8 maanden in de fles en de wijn is klaar om gedronken te worden (of ten minste 10 jaar bewaard te worden).De flessen verkeren in uitstekende staat, gevuld tot aan de hals, met een intact waxcapsule en onbeschadigde embossed gouden folieetiketten.Giocondina's Malbec is nog onbekend bij het publiek, dus heeft nog geen reviews of beoordelingen van critici. De verspreiding op de internationale markt begint pas, en dit zijn de eerste flessen rond: wees de eerste om een nieuwe wijn te proeven van een van de meest gerenommeerde terroirs ter wereld.De flessen worden verzonden via verzekerde post, veilig verpakt in kartonnen dozen, elk beschermd door opblaasbare zakjes.
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Livre dans toute la Belgique
vu 0x
sauvegardé 0x
Depuis 11 sept. '26
Numéro de l'annonce: a166404876
Mots-clés populaires
Vinsvins a vendrevieux vinslot de vinsvins st emilionvins saint emilionvins chateauneuf du papevins 1989vins collectionporto vinsvins a vendrevins 1986vins saint emilion4,5 liter flesbouddha dans Accessoires pour la Maison | Statues de Bouddhascooter honda vision dans Pièces | Hondamazda 6 break dans Mazdabureau ikea blanc dans Bureauxcollier bakelite dans Colliersmercedes c 200 cdi 2004 dans Mercedes-Benzpieces audi a3 8v dans Carrosserie & Tôleriea donner gratuit a donner dans Réfrigérateurs & Frigosmarbre dans Dalles & Carrelagesescalier interieur dans Échelles & Escaliers