Description
2009 Justino's Colheita Malvasia Madeira 3 x 0.75L3 BottlesMadeira WineWINEMAKERS: Nuno Duarte, Juan Teixeira & Flávia Rosário.AWARDS/RECOMMENDATIONS92 Punten, International Wine ChallengeWINE VARIETIES: Malvasia (100%).VINIFICATIONHandmatige oogst, met kwalitatieve selectie, over meerdere weken afhankelijk van de rijpheid. Totale stalk, pletten en persen. Open uitloop wijnbereiding. Gist volledig in roestvrijstalen vaten. Stopzetting van de gisting door toevoeging van wijnalcohol (96º). Toevoeging van wijnalcohol na 2 - 4 dagen gisting om het gewenste suikergehalte te behouden. Wijnbereiding volgens traditionele methoden. Rijping volgens het traditionele Canteiro-systeem, in Franse en Amerikaanse eiken vaten van verschillende capaciteiten.TASTING NOTESRijk. Karamel, sultanas, honing, toffee en bijzondere noten. Zoet, zacht en met een aangename textuur. Gekenmerkt karakter van het ras. Zeer koel. Lange nasmaak met tonen van vijg, honing en kruiden.SERVINGUitstekend bij donkere chocolade, petit fours, pralines, honingtaart (traditioneel van Madeira) en zoete desserts zoals mousses, taarten en chocolade-truffels.HISTORY"Justino’s Madeira Wines, S.A." werd opgericht als bv in 1953, hoewel het al bestond sinds 1870 op Madeira als een privéfamiliebedrijf, toen bekend onder de naam "Justino Henriques". Dit maakt het een van de oudste producenten en exporteurs van Madeira-wijn, internationaal bekend om de kwaliteit van zijn wijnen. In 1993 werd het internationaal, waardoor een samenwerking tot stand kwam met een van de grotere Franse groepen in wijn- en gedistilleerde dranken-distributie – C.O.F.E.E.P ook bekend als La Martiniquaise – waarbij een nieuwe wijnmakerij werd gebouwd met als doel de omstandigheden waaronder zijn wijnen worden gemaakt te verbeteren, met name het vinificatie-, productie- en rijpingsproces. Deze grote, moderne en functionele wijnmakerij is ingericht om traditionele methoden te combineren met de meest geavanceerde beschikbare technologie. Vandaag de dag bezit Justino’s Madeira een van de grootste voorraden Madeira-wijn op het eiland, inclusief wijnen van hoge kwaliteit gerijpt in eikenhouten vaten, waardoor het bedrijf kan voldoen aan de eisen van de meest veeleisende en kieskeurige consumenten. Door de jaren heen is Justino’s Madeira Wines, S.A. uitgegroeid tot een van de leidende producenten en exporteurs van Madeira-wijn, dankzij de erkende kwaliteit van zijn wijnen en de aanzienlijke toename in productiecapaciteit.OPMERKING: Dit is een terugkerende veiling. Het zegelnummers die u op de foto's ziet, kunnen afwijken van de nummers op uw fles(s).
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Livre dans toute la Belgique
vu 0x
sauvegardé 0x
Depuis 11 sept. '26
Numéro de l'annonce: a166378687
Mots-clés populaires
Vinsvins a vendrevieux vinslot de vinsvins st emilionvins saint emilionvins chateauneuf du papevins 1989vins collectionporto vinschateau 2009vins a vendrevins 1986vins saint emilionpoisson koi dans Poissons | Poissons d'étangretroviseur opel corsa dans Rétroviseursmaison dans les bois dans Maisons à vendreami 6 dans Oldtimers & Ancêtresechappement sym dans Scooters | SYMricha touareg dans Vêtements | Vêtements de motomarva middelkerke dans Campingslaserworld dans Lumières & Laserscamionnette ford custom dans Camionnettes & Utilitairesaccordiola dans Accordéons