Description



  • Titel:
  • Justino's, Boal 10 Years Old - Madeira DOC, Boal (Bual) - 3
  • Geschatte waarde:
  • €125.0
  • Belangrijk:
  • Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3





    Justino’s 10 Years Old Boal Madeira 3 x 0.75L3 FlessenMadeira WijnBESCHRIJVING"Justino’s Madeira Wines, S.A." werd opgericht als een bv in 1953, hoewel het al bestond sinds 1870 op Madeira als een privé-familiebedrijf, toen bekend als "Justino Henriques". Dit maakt het een van de oudste producenten en exporteurs van Madeira-wijn, internationaal bekend om de kwaliteit van zijn wijnen. In 1993 werd het internationaal georiënteerd, waarbij een samenwerking werd aangegaan met een van de grotere Franse groepen wijn- en sterke-dranken-distributie – C.O.F.E.E.P, ook bekend als La Martiniquaise – die een nieuwe wijnmakerij bouwde met het doel de productcondities te verbeteren waarin de wijnen worden gemaakt, in het bijzonder het vinificatieproces, productie en rijping. Deze grote, moderne en functionele wijnmakerij is zo uitgerust dat traditionele methoden kunnen worden gecombineerd met de meest geavanceerde beschikbare technologie. Vandaag de dag beschikt Justino’s Madeira over een van de grootste voorraaden Madeira-wijn op het eiland, inclusief wijnen van hoge kwaliteit gerijpt in eiken vaten, waardoor het bedrijf kan voldoen aan de eisen van de meest veeleisende en selectieve consumenten. In de loop der jaren is Justino’s Madeira Wines, S.A. uitgegroeid tot een van de leidende producenten en exporteurs van Madeira-wijn dankzij de erkende kwaliteit van zijn wijnen en de aanzienlijke groei van zijn productiecapaciteit.WIJNMAKERS: Dina Luís, Juan Teixeira & Flávia Rosário.IERREKENINGEN/ADVISERING91 Punten, Revista Adega89 Punten, International Wine Challenge88 Punten, Fallstaff88 Punten, Wine Spectator17 Punten, Jancis RobinsonGouden Medaille, Frankfurt International TrophyGouden Medaille, TEXSOM International Wine AwardsGouden Medaille, Vinalies InternationalesWIJNTYPEN: Boal (100%).VINIFICATIETotale stoking, breken en persing. Vinificatie in een open tuit. Fermentatie geheel in een roestvrijstalen vat met gecontroleerde temperatuur en pompverhoudingen. Onderbreking van fermentatie door toevoeging van 96% wijnalcohol. Toevoeging van wijnalcohol gemaakt na 6-7 dagen fermentatie om de gewenste hoeveelheid suikers te behouden. Vinificatie volgens traditionele methoden. Rijping met behulp van het traditionele Canteiro-systeem, in Franse en Amerikaanse eiken vaten van verschillende capaciteiten.PROEVENWijn met een aantrekkelijke en heldere diepe amberkleur. Intense aroma’s die doen denken aan pure chocolade, stroop en karamel. Middellang zoet in de mond, presenteert zich met complexe aroma’s en smaken van gedroogd fruit, specerijen en noten.DIENENHet combineert goed met kaas, tropisch fruit, taarten, roomtaarten, fruitschalen, boterspeculaas en rode vruchten. Bewaren in een draagbare positie, op een koele, droge plek, beschermd tegen licht en temperatuurschommelingen. Serveren bij een temperatuur tussen 15°C en 18°C. Matig consumeren.


    Hét online veilinghuis voor jou!

    Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


    Waarom Catawiki?
  • Lage veilingkosten
  • Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts
  • 24/7 meebieden in onze app

    Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
  • ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    Livre dans toute la Belgique
    vu 0x
    sauvegardé 0x
    Depuis 11 sept. '26
    Numéro de l'annonce: a166378684