Description
Alain Gallety is een van die wijnbouwers die orde op zaken weet te stellen. Van niets af begonnen en terroirs van uitzonderlijke kwaliteit onder de aandacht gebracht die tot nu toe buiten beeld bleven, dat is de missie die hij zichzelf heeft opgelegd. En wat een tour de force! Binnen een zeer grote appellation Côtes du Vivarais is hij nu een voorbeeld. Op voornamelijk klei-kalkgronden weet het Ardèchese domaine wonderbaarlijk evenwichtige wijnen te produceren, gebaseerd op grenache en syrah. De hele range is van voorbeeldige kwaliteit, van instapniveau tot de sublieme percelen-wijnen. Een essentieel domein van de Rhônevallei, dat je zo snel mogelijk moet ontdekken als dat nog niet het geval is! Wat betreft de familiegeschiedenis begon Alain Gallety in 1974 zijn wijnmakerij-activiteiten samen met zijn vader in het gebied dat in 1999 de appellation Côtes du Vivarais werd. Vandaag exploiteert hij de 15 hectare van het landgoed samen met zijn zoon David-Alexandre in biologische teelt.Over de jaargangAan de rechteroever van de Rhône, net ten zuiden van Montélimar, presenteert het Gallety-domein ons hier een van zijn percelen-wijnen van het Clos Latin, waarvan de wijnstokken uitsluitend via massale selectie zijn vermenigvuldigd. Hoofdzakelijk is er syrah, evenals enkele stokken grenache. De wijn rijpt in betonnen vaten, voordat hij 42 maanden rijpt op eiken vaten.De kleur is zeer donker paars. In de neus vinden we violet, zwarte vruchten (zoals braambessen) maar ook een vrij duidelijke houttoets. Op de tong zorgen de gesmolten tannines van deze zorgvuldige selectie van de grootste syrah’s van het domein voor een heerlijk fluwelen gevoel in de mond, wat een fijne textuur en een rijke en complexe aromatische palet vergroot, waar zwarte bessen, violet en zwarte peper de hoofdrol spelen.Deze krachtige wijn heeft alles wat je nodig hebt om goed te kunnen ouderen in de kelder, minstens enkele jaren. Voor een perfect samenspel raden we je aan een heerlijke biefcarpaccio of koploze alouetten klaar te maken. Serveer de fles dan op ongeveer 15 graden en geniet van dit geweldige proevermoment.
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Livre dans toute la Belgique
vu 0x
sauvegardé 0x
Depuis 9 sept. '26
Numéro de l'annonce: a166324643
Mots-clés populaires
Vinsvins a vendrevieux vinslot de vinsvins st emilionvins saint emilionvins chateauneuf du papevins 1989vins collectionporto vinsvins a vendrevins 1986vins saint emilionclos vougeotbouteille oxygene dans Produits de santé, Wellness & Bien-êtrearmoire pitchpin dans Armoires | Commodesstall ikea dans Armoires | Armoires à chaussuresvoiture en panne a vendre dans Rachat de véhiculescamion horeca dans Horeca | Foodsapin de noel liege dans Noëlomni dans Fléchettesvan duyse dans Collections complètes & Collectionsvilleroy boch vieux luxembourg dans Antiquités | Services (vaisselle) piècesmassey ferguson 4x4 dans Agriculture | Tracteurs