Description
Een enkele barriqueVolmondig en rijk in structuurSterk terroir-charmeJorge Monzon is een wijnmaker door en door. Jarenlang deed hij waardevolle ervaring op door bij bekende wijnhuizen te werken. Maar Monzon liet zijn visie om zijn eigen wijn te maken met een authentieke uitdrukking van het terroir nooit los. Zo trok hij uiteindelijk ten slotte naar eigen, onbekende wateren.Met de Dominio del Águila Taravante Barrica Singular heeft hij een exclusief meesterwerk gecreëerd dat in de gerenommeerde regio ongeëvenaard is.Vrucht en kleur verenigen zich vanaf het beginDe Dominio del Águila Taravante Barrica Singular laat een diepe kersenkleur zien, vergezeld van granaattinten. Het bouquet van de Spaanse rode wijn brengt glinsterend fruit naar de neus. Rijpe zwarte kers, framboos en cassis komen hier samen. Omgeven door een vleugje geroosterde koffiebonen blijft het fruit hier de hoofdrol spelen tot de eerste slok.De Dominio del Águila Taravante Barrica Singular op de mondIn de mond is de rode wijn van Jorge Monzon vol en weelderig vanaf het eerste moment. Perfect in balans zijnde tannine geeft veel grip en een fluwelend zacht mondgevoel. Zwarte kers, braamconfit en een vleugje roze peper maken het moment in de mond zo indrukwekkend. De eikenhouten nuance komt slechts discreet naar voren in de lange nasmaak en zet een fijn afsluitend punt.Temperamentele charmeur aan tafelAls exclusieve en gelimiteerde rode wijn is de Dominio del Águila Taravante Barrica Singular meestal geen standaard wijn voor elke dag. Connaisseurs bewaren hem graag voor speciale momenten zoals verlovingen, huwelijksverjaardagen en jubilea. De Spanjaard vergezelt dan een scala aan gerechten aan tafel, zoals gestoofde chorizo, gegrilde lamskoteletten en dulce de leche.Tempranillo is de hoofdrolspeler in de Dominio del Águila Taravante Barrica SingularJorge Monzon beschrijft de Dominio del Águila Taravante Barrica Singular als een weerspiegeling van zijn ziel en van het terroir van de Ribera del Duero-regio. De cuvée bestaat hoofdzakelijk uit Tempranillo, een in dit gebied typische druivensoort die hier floreert. De oude Taravante-wijngaard levert het fruit. Die ligt hoog boven zeeniveau tussen Peñas Aladas en Canta la Perdiz. Monzons grootvader plantte hier al de wijnstokken aan die hier groeien. In de kelder verwerkt de wijnmaker het fruit voorzichtig en met veel geduld. Voldoende rust op de maceratie en een zorgvuldig geselecteerd barriquevat vormen de wijn. Het vat levert uiteindelijk slechts enkele flessen. Dit onderstreept het exclusieve karakter van de wijn en maakt het een sieraad in verfijnde kelders.Een heel, heel zeldzame fles uit Dominio del Aguila uit één barrique geproduceerd (ongeveer 240 flessen en enkele magnums).Verzending met DHL Benelux.Geen verzending buiten Europa en Zwitserland, Liechtenstein, het Verenigd Koninkrijk, Guernsey, Monaco, Noorwegen, de Canarische Eilanden, Cyprus, IJsland en San Marino.
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Livre dans toute la Belgique
vu 0x
sauvegardé 0x
Depuis 9 sept. '26
Numéro de l'annonce: a166324253
Mots-clés populaires
Vinsvins a vendrevieux vinslot de vinsvins st emilionvins saint emilionvins chateauneuf du papevins 1989vins collectionporto vinsvins a vendrevins 1986vins saint emilionvins pomerolparasol professionnel dans Parasolsmaison a louer auderghem dans Appartements & Studios à louerboite metal belge dans Boîte en métalgarage westende dans Garages & Places de parkingvanstahl dans Porcelaine, Cristal & Couvertsstore ikea dans Ameublement | Rideaux & Stores à lamellespipe dans Pièces de cyclomoteur | Généralinseparable oiseau dans Oiseaux | Cages & Volièresenjoliveur kia ceed dans Pneus & Jantesbadkamermeubel toonzaalmodel dans Salle de bain | Meubles de Salle de bain