Description



  • Titel:
  • Yves Cuilleron, Stéphane Montez, Stéphane Ogier, Pierre
  • Geschatte waarde:
  • €160.0
  • Belangrijk:
  • Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3





    We bieden een selectie van 12 rode wijnen van gerenommeerde wijnhuizen. 1) La Janasse winery : Terre de Bussière 2022De Terre de Bussière 2022 valt op door zijn intense, diepe rode kleur. Hij onthult aroma’s van rijpe rode en zwarte vruchten, zoete specerijen en licorice. In de mond is hij rijk, elegant en goed gestructureerd, met een kruidige toets op de finish. Deze wijn boeit met zijn balans en ageing-potentieel.De jaargang 2022 werd gekenmerkt door gunstige weersomstandigheden, waardoor de rijping van de druiven optimaal kon plaatsvinden. Deze wijn drukt alle rijkdom en finesse van dit jaar uit en weerspiegelt perfect zijn oorsprongsterras.Domaine de la Janasse, geroemd in de Rhônestreek om de kwaliteit en elegantie van zijn wijnen, practiseert duurzame teelt en nauwgezette wijnbereiding om het karakter van zijn terroirs te versterken.Gelegen in de zuidelijke Rhône profiteert de wijngaard van een warm, zonnig mediterraan klimaat, gecombineerd met klei-kalksteen- en steenachtige bodems die ideaal zijn voor Grenache, Syrah en Mourvèdre. Duurzaam wijngaardbeheer zorgt voor gezonde, hoogwaardige druiven bij elke oogst.Food and wine pairings: Deze wijn combineert perfect met gegrild rood vlees, charcuterie, eendenborstsalade, gevogelte in saus, pot-au-feu en zelfs chocoladetaart.2) La Janasse winery : Côtes-du-Rhône 2023 AOC certified organicDe 2023 Côtes du Rhône rode wijn van Domaine de la Janasse is een wijn uit de Côtes du Rhône AOC-appellation, geproduceerd in de zuidelijke Rhônevallei en weerspiegelt de inzet van het domaine op kwaliteit en expressief terroir. In het glas toont hij een diepe robijnrode kleur met heldere, levendige reflecties. De neus opent zich met généreuze aromas van rijpe rode vruchten zoals kers en framboos, gecombineerd met hints van zwarte vruchten, specerijen en een subtiel vleugje garrigue typisch voor de regio. In de mond is de wijn rond, fruitig en goed gebalanceerd, ondersteund door soepele tannines en een aangename frisheid die harmonie en drinkgemak brengen. De blend, hoofdzakelijk gebaseerd op Grenache met Syrah en Mourvèdre, geeft de wijn structuur, aromatische rijkdom en een soepele textuur. Zorgvuldig vinificeren en rijpen heeft als doel de puurheid van het fruit te behouden terwijl het karakter van het Rhône-terroir tot uitdrukking komt.Food and wine pairings: Deze wijn past perfect bij gegrild vlees, geroosterd kip, charcuterie, pasta met tomatensaus, mediterrane gerechten of milde kazen. 3) Yves Cuilleron winery : Syrah 2024De Syrah van het Domaine Yves CUILLERON-stel valt op door zijn heldere rode kleur. De neus is aangenaam en aromatisch, met tonen van fris rood fruit. In de mond komen deze frisse rode fruitaroma’s terug, aangevuld met de kruidige noten van de Syrah.Gemaakt van 100% Syrah, is deze wijn een blend van percelen aan de randen van de crus binnen de Collines Rhodaniennes IGP, en rijpt acht maanden, gelijk verdeeld tussen vaten en tanks.Het is het beste jonge te drinken, binnen 3–4 jaar.Food and wine pairings: Combineer met charcuterie of gegrild vlees zoals lamskebab.4) Stéphane Montez winery : Syrah à Papa 2024Domaine du Monteillet’s “Syrah à Papa,” gebroederlyd door Stéphane Montez, betovert met zijn robijnrode kleur en paarse accenten. De neus onthult tonen van rode vruchten, peper en licorice.In de mond is hij krachtig, gedenkwaardig en tannineus.Gemaakt uitsluitend van Syrah, de iconische druivensoort van de noordelijke Rhône, drukt deze rode wijn perfect de Montez-handtekening uit: een precieze balans tussen fruit, aromatische elegantie en minerale zuiverheid.De wijnstokken staan op steile graniethellingen rondom Chavanay, in het hart van de Noord-Rhône. De oogst, volledig met de hand gedaan, zorgt voor perfect rijpe bessen, essentieel voor de verfijnde en indulgente expressie van de Syrah.Food and wine pairings: Perfect bij gegrild rood vlees, konijnstoof, of kaas.5) Stéphane Montez winery : Les Hauts du Monteillet 2023Montez les Hauts du Monteillet valt op door zijn diepe, intense robijnrode kleur. De neus is expressief en verfijnd, met aromas van rijpe zwarte vruchten zoals braambes en zwarte kers, aangevuld met peperige noten, milde kruiden en hints van violet. Subtiele nuances van garrigue en minerale noten voegen complexiteit en diepte toe.In de mond is de wijn krachtig maar harmonieus, met een zijdeachtige textuur en goed gestructureerde tannines. De balans tussen fruitconcentratie, frisheid en finesse is opmerkelijk, leidend tot een lange, elegante en aanhoudende finish. Deze cuvée imponeert met zowel zijn precisie als zijn uitstekende ageing-potentieel. Gemaakt van 100% Syrah-druiven.Gemaakt door Stéphane Montez, een referentie in de Noord-Rhône, deze wijn weerspiegelt de inzet van het domaine voor traditionele viticultuur en nauwgezette wijnbereiding, waardoor het terroir volledig kan uitdrukken.De wijngaard ligt in de Noord-Rhônevallei, profiteert van een mediterraan klimaat met continentaal invloeden. De steile hellingen en klei-kalksteensbodems bieden ideale omstandigheden voor Syrah, terwijl duurzaam wijngaardbeheer consistente druivenkwaliteit garandeert van jaargang tot jaargang.Food and wine pairings: Montez les Hauts du Monteillet combineert prachtig met gegrild rood vlees, lam, wildgerechten, eend en aged cheeses, evenals langzame gerechten met rijke, hartige sauzen.6) Stéphane Ogier winery : Côtes-du-Rhône Le Temps est Venu 2024 Een blend van 60% Grenache en 40% Syrah uit de zonovergoten terroirs van Plan de Dieu en Séguret, vangt deze wijn de vrijgevigheid en charme van de zuidelijke Rhône.De neus biedt uitnodigende aromas van rijpe kersen, gekruide rode vruchten, gedroogde kruiden en bakkruiden. De smaak is rond en sappig, met een fluweelachtige textuur en fijne, goed geïntegreerde tannines. Een mooie balans tussen rijkdom en frisheid houdt de wijn levendig en harmonieus.De finishing is levendig en licht kruidig, met knapperig fruit dat prettig nazindert. Een expressieve en toegankelijke wijn, perfect om nu te drinken, met potentieel om zich over enkele jaren te ontwikkelen.Food pairings: gegrild vlees, mediterrane keuken, geroosterde groenten, milde gekruide gerechtenServeringstemperatuur: 15–16°C ageing-potential: 3 to 5 years 7) Pierre Gaillard winery : Syrah Terres de Mandrin 2023De Syrah Terres de Mandrin van Domaine Pierre Gaillard toont een diepe kleur rood met paarse accenten, helder en verleidelijk.De neus opent met intense aroma’s van rijpe zwarte vruchten — braambes, zwarte bessen — verrijkt met delicat-peperige en kruidige tonen die typerend zijn voor Syrah. Bij beluchting verschijnen een beetje rokerige en licorische nuances, wat complexiteit en karakter toevoegt. In de mond is de aanzet soepel, ondersteund door een mooie frisheid. De tannines zijn zijdezacht en goed geïntegreerd, wat een elegante structuur en een nazinderende finish met kruidige accenten biedt.Uit de graniet-terroirs van de noordelijke Rhône uitdrukt deze wijn oprecht al de finesse en intensiteit van Syrah, in een gebalanceerde, indulgente en harmonieuze stijl.Food and wine pairings: Ideaal bij gegrild vlees, ribeye, eendenborst, geroosterd gevogelte, of langzaam gegaarde gerechten met kruiden en specerijen. 8) Cottebrune winery : Faugères Les Moulins 2021De Faugères Les Moulins van Domaine Cottebrune, eigendom van de familie Gaillard, valt op door zijn diepe, heldere granaatkleur, wat wijst op uitstekende concentratie.De neus biedt tonen van knapperige, smakelijke rode vruchten. De mond is rond en soepel, uitnodigend voor een gezellige sfeer.Domaine Pierre Gaillard, een gerenommeerde naam in de Rhône en Languedoc, praktiseert nauwgezette wijnbouw die respect heeft voor het milieu en de natuurlijke balans van het terroir. De druiven, geplant op hellingen van bruin schist, leveren blends (vaak Syrah, Grenache en Mourvèdre) van grote puurheid, die kracht, frisheid en mediterrane elegantie combineren.Food and wine pairings: Ideaal met charcuterie of een barbecue.9) Lionel Faury winery : Syrah Les Hautes Ribaudes 2024De Syrah Les Hautes Ribaudes 2024 van Domaine Lionel Faury verleent zich met zijn heldere, levendige rode kleur. Hij onthult een delicate neus van rode en donkere vruchten en zoete specerijen. In de mond biedt hij een soepele en evenwichtige body, met een vlotte en indulgente textuur. Het is een expressieve en gezellige wijn, nu te genieten om te proeven van het fruit.Domaine Lionel Faury, gelegen op de hellingen van de Rhôneheuvels, staat bekend om zijn nauwkeurige en respectvolle benadering van het terroir. De wijngaard profiteert van een gematigd, zonnig klimaat en granietbodems, perfect om de zuiverheid en elegantie van de Syrah-druif te uitdrukken. Het zorgvuldige, traditionele wijnmaakproces benadrukt de heerlijkheid en typerende kenmerken van het terroir.Food and wine pairings: Ideaal met een charcuterie-plank, gegrild vlees, of improviserende maaltijden met vrienden. 10) Cecillon winery : Syrah Graviers 2025 Les Graviers toont een heldere, levendige rode kleur. De neus is expressief en royaal, met geplette rode en zwarte vruchten, een vleugje cracked pepper, violet en een subtiele rokerige toon — de echte signatuur van Syrah. In de mond is de wijn soepel en goed-gestructureerd, gedragen door levendige frisheid en fijne, elegante tannines. De finish is precies en energiek, weerspiegelend de levendigheid van zijn terroir. Gemaakt uitsluitend van Syrah, komt deze wijn van grindige en granitische percelen in de Drôme en Ardèche, nabij Tournon, en biedt fruitige, royale wijnen die onmiddellijk aanspreken. Geniet ervan jong, voor eenvoudig en convivial plezier. Food pairing: perfect met charcuterie, gegrild vlees, of alledaagse informele maaltijden.11) Maxime Graillot winery : Crozes-Hermitage Equinoxe 2024Deze Crozes-Hermitage valt op met zijn diepe, donkere rode kleur. De neus onthult généreuze aromas van rijp fruit, ondersteund door een frisse, licht zoute zuurgraad. In de mond is hij levendig en fruitig, met een kruidige karakter, fijne tannines en een aangename, langdurige finish.Gemaakt van Syrah, worden de druiven met de hand geoogst, vervolgens vergist in tanks met een zachte extractie, en deels gerijpt in eiken om structuur te brengen terwijl de wijn fris en fruitig blijft.Rijpings-potential: ongeveer 5 tot 6 jaar vanaf de jaargang.Food pairings: gaat uitstekend samen met rood vlees, barbecue, gedroogde vleeswaren, of kaas. 12) Serre Romani winery : Le Bois des Lutins 2020Le Bois des Lutins van Domaine Serre Romani heeft een volle, zijdeachtige mond met tonen van rode en zwarte vruchten (aardbei, bramen).Een blend van Syrah en Grenache, deze wijn drukt alle kenmerken van het schist-terroir uit. Lokaal bekend als “zwart Aarde,” geven schist- bodems een onderscheidend karakter dat terug te vinden is in de druiven.Food and wine pairings: Geniet ervan bij wild zwijnterrine, ribstuk, beef bourguignon, of een gerecht gemarineerd in kruiden en rode wijn.Vinificatie: Precieze werking in de kelder om het fruit en de frisheid van de wijn te bewaren.Servering: Serveer licht gekoeld op ongeveer 57–61°F.


    Hét online veilinghuis voor jou!

    Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


    Waarom Catawiki?
  • Lage veilingkosten
  • Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts
  • 24/7 meebieden in onze app

    Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
  • ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    Livre dans toute la Belgique
    vu 0x
    sauvegardé 0x
    Depuis 9 sept. '26
    Numéro de l'annonce: a166323866