Description
3x Cà dei Frati "Pietro Dal Cero" Amarone della Valpolicella DOCG 2019 – 75 cl met originele houten kist gegraveerd.Informatie op etiketNaam van de wijn: Pietro Dal Cero Amarone della ValpolicellaJaartal: 2019Speciale editie: Etiket "1939-2024 / 85 Jaar Wijnen"Formaat: 75 cl (0,75 l) – Lotto van 3 flessen in originele houten kist OWCBDenominazione: Amarone della Valpolicella DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)Producent: Gebotteld door Ca' dei Frati van Dal Cero Pietro en Figli Viticoltori S.S. Agr. (Sirmione - Brescia, Lombardije, Italië)Vitigni: Corvina, Corvinone, Rondinella en Croatina traditioneel gedroogdTitolo alcolometrico: 16% vol.Sensorische proefbeschrijvingSchets van zintuigen:Esame visivo: Diep robijnrood, intens en donker, met granatkleurige glans.Esame olfattivo: Explosief, complex en elegant. Opent met duidelijke aroma’s van kersconfituur, pruimen, amarena in alcohol en gedroogde pruim, gevolgd door fijne tonen van pure chocolade, cacao, geroosterde koffie, tabak en zoete specerijen.Esame gustativo: Op de tong is het krachtig, warm en balsemiek. De structuur is imposant maar wordt gedragen door zijden tannines en een buitengewone mineralenfrisheid die het alcoholgehalte in evenwicht brengt, wat leidt tot een eindeloze finale.Abbinamenti gastronomiciGrote gerechten van jacht en wild ( evern herten, evern wilde zwijn )Stoofschotels en stoven aan de Amarone, lang gestoofde rundvleesExtra-gerijpte kazen (bijv. Parmigiano Reggiano ouder dan 36 maanden) en complexe blauwkazen (Gorgonzola piccante)Perfect ook als "wijn om bij na te denken" na de maaltijdServizioGlas: Ruim en capacieus glas, type Balon voor grote rode wijnen.Servertip: Serveertemperatuur 18 - 20 °C (aanraden om de wijn 1-2 uur voor het serveren te ontkorken).Curiosità su cantine e produttoreEen eerbetoon aan de oorsprong: Deze wijn is het eerbetoon dat de kinderen Igino, Gian Franco en Anna Maria wilden richten aan hun vader Pietro Dal Cero, oprichter van de moderne wijngaard en oorspronkelijk afkomstig uit de Valpolicella (Luxinum/Tregnago), vóór het vertrek van de familie naar Sirmione aan het Gardameer. affinamento Prolongato: Alleen geproduceerd in beste jaargangen uit wijngaarden in de gemeente Tregnago, volgt de Amarone Pietro Dal Cero een lange rijpingsproces van meer dan 4 maanden, gevolgd door 24 maanden rijping in houten vaten en een lange rustperiode in de fles.
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Livre dans toute la Belgique
vu 0x
sauvegardé 0x
Depuis 9 sept. '26
Numéro de l'annonce: a166323548
Mots-clés populaires
Vinsvins a vendrevieux vinslot de vinsvins st emilionvins saint emilionvins chateauneuf du papevins 1989vins collectionporto vinsvins a vendrevins 1986vins saint emilionvins pomerolmeuble ikea dans Armoires | Autretriumph hardtop dans Carrosserie & Tôleriemaison quaregnon dans Tricot & Crochetcombinaison de surf dans Vêtements nautiquesmini cooper s 5 portes dans Miniikea planche dans Bois & Plancheslambretta 200 dans Motos | Oldtimers & Ancêtresbarres toit duster dans Daciaretro norta dans Vélos | Ancêtres & Oldtimerscuisine smoby dans Jouets | Jouer aux cuisines