Description
2x Cuvée Rosé di Laurent-Perrier is een wereldberoemde referentie in dit segment, beroemd niet alleen om de buitengewone kwaliteit van de vloeistof, maar ook om zijn historische en kenmerkende afgeronde fles, geïnspireerd op de flacons uit de tijd van Hendrik IV. Opgericht in 1812 heeft het huis de normen voor rosé non-vintages opnieuw gedefinieerd door dit etiket in 1968 te lanceren.Technische Bladzijde en Etikette SpecificatiesProducer: Laurent-PerrierJaar van Oprichting van het Huis: 1812Typologie: Champagne RoséDenominatie: Cuvée Rosé BrutProductiemethode: Rosé de Saignée (verkregen door peulvruchtenschil-maceratie van de druiven, een complexe techniek die kleur en aroma’s rechtstreeks uit de schil haalt, in tegenstelling tot de meer gebruikelijke assemblage met wijn uit rode druiven).Druivensoort: 100% Pinot Noir (uit meer dan 10 verschillende cru geselecteerd, voornamelijk uit de Montagne de Reims).Veroudering: Minimaal 5 jaar op de gisten in de kelders van het huis.Sensorieel Profiel en kenmerken van de ChampagneDe keuze om uitsluitend Pinot Noir puur te vinificeren geeft deze Champagne een uitzonderlijke aromatische rijkdom, gecombineerd met een levendige frisheid.Visuele beoordeling: De kleur is karakteristiek en natuurlijk, neigend naar een zalm- of cerasuroze tint, helder en helder. De perlage is zeer fijn, persistent en vormt een lichte en constante spuma-kroon.Geurbeoordeling: In de neus biedt het een duidelijke sensatie van frisheid, gecombineerd met een fruitig bouquet dat uitzonderlijk intens is. Opvallende tonen van kleine rode vruchten net geplukt, met name aardbeien, frambozen, zwarte bes, bramen en kersen (maras).Smaakervaring: De aanzet in de mond is openhartig, gedomineerd door een aangename zuurte en een duidelijke vinositeit. De trek is zacht, rond en geeft precies de tonen van rood fruit terug die men in de neus waarneemt. De finale is lang, zuiver en met grote harmonie.Aangeraden Gastronomische CombinatiesDankzij zijn structuur en de frisheid van de Brut-dosering bewijst de Cuvée Rosé van Laurent-Perrier zich als uitzonderlijk veelzijdig aan tafel:- Crudi en Oosterse Keuken: Combineert subliem met tonijn- of zalm-sashimi, sushi en wat licht pittige Aziatische gerechten.- Vis en Inktvissen: Ideaal met vis-tartaar, rode garnalen, kreeft of eerste gerechten rijk aan zeevruchten.- Vlees en Charcuterie: Uitstekende metgezellen voor Parma ham, rundcarpaccio of lichte bereidingen op basis van eend en gevogelte.- Desserts: Een natuurlijke combinatie met desserts op basis van verse bosbessen, fruitgebak of een eenvoudige aardbeienpannetje.
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Livre dans toute la Belgique
vu 0x
sauvegardé 0x
Depuis 4 sept. '26
Numéro de l'annonce: a166174367
Mots-clés populaires
Vinsparfum champagnevins a vendrevieux vinspupitre a champagnepupitre a champagnelot de vinspupitre champagnevins st emilionmuselet champagnevins saint emilionchampagnecava brutvins chateauneuf du papecompte playstation dans Jeux | Sony PlayStation 4arcam dans Amplificateurs & Ampli-syntoniseursbraque dans Chiens | Chiens mâles pour saillie & Étalonsechappement porsche dans Systèmes d'échappementfiltre a particules mercedes dans Filtresmachines a bois robland dans Machines & Construction | Travail du boisvoiture electrique 24v dans Jouets | Extérieur | Véhicules à batterievalises bmw moto dans Motos | BMWcaravans dans Garages & Places de parkingminipelle dans Outillage | Autres Machines