Description
Moët & Chandon Réserve Impériale – Technische ficheAppellation: Champagne AOCProducer: Moët & ChandonCuvée: Réserve ImpérialeCategory: Brut Non-Vintage ChampagneGrape varieties: Pinot Noir, Pinot Meunier, ChardonnayBlend (typical):Pinot Noir: 40–50%Pinot Meunier: 30–40%Chardonnay: 10–20%Reserve wines: 20–30% (to ensure house style consistency)Alcohol: 12% ABVBottle size: 750 ml Winemaking & AgingVinification in stainless steel tanks (no oak influence)Malolactic fermentation completedAssemblage includes a significant proportion of reserve winesAging: Minimum 24 months on leesDosage: ~9–12 g/L (Brut style) Tasting NotesAppearance: Bright golden yellow with fine, lively bubblesNose:Fresh apple, pearCitrus notesWhite flowersSubtle brioche and nutty hintsPalate:Supple and rounded entryBalanced acidityFlavors of orchard fruit and light pastry notesFinish: Clean, medium length, fresh Style AnalysisRéserve Impériale reflects the Moët house style:Accessible and balancedFocus on fresh fruit and drinkabilityLess complex than vintage cuvées but highly consistentDesigned for immediate consumption Food PairingAperitifLight startersSushi and sashimiWhite meatsFresh cheeses Aging PotentialBest consumed within 2–4 years from purchase
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Depuis 4 sept. '26
Numéro de l'annonce: a166173333
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