Description



  • Titel:
  • 2021 Feudo Croce Imperio LXXIV,Primitivo di Manduria -
  • Geschatte waarde:
  • €200.0
  • Belangrijk:
  • Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3





    Informatie op het etiketNaam van de wijn: Imperio LXXIVJaartal: 2021Formaat: 75 cl (750 ml)Denominatie: Primitivo di Manduria DOP (Denominazione di Origine Protetta)Producent: Geopend door Feudo Croce Srl (Faggiano - Taranto, Puglia, Italië) / Groep TinazziDruivensoort: 100% PrimitivoRijping: Rijping in Franse eikenhouten vatenTitel alcoholometrisch: 14,5% vol.Sensorische fiche volgensVisuele beoordeling: Diep robijnrood en ondoorgrondelijk, met elegante granaatreflexen.Geuronderzoek: Intens, complex en omhullend. Opvallende aroma’s van pruimenconfituur, kersen in alcohol en rijpe bosvruchten, vergezeld van rijke tonen van cacao, chocolade, zoethout en zoete kruiden die door het eikenhout zijn achtergelaten.Smaakonderzoek: In de mond zacht, warm en van grote structuur. Zachte en goed gladde tannines verweven met een uitstekende smaakbeleving en een aangename ziltige toon op het einde.Gastronomische combinatiesGegrild rood vlees, geroosterd en biefstukken van rundvleesJachtvlees en stoofpotten (bijv. zwijn- of ree-stoof) Rijke eerste gangen uit de Pugliese traditie (orecchiette met paardensragù)Gepaneerde en smakelijke kazen (Pecorino Romano, Caciocavallo podolico)ServerenGebruikt glas: Breed glas voor rode wijn (type Bordeaux of Balon)Serveertemperatuur: 18 - 20 °CWetenswaardigheden over wijngaarden en producentDe oorsprong van de naam: "LXXIV" (74 in romeinse cijfers) viert het jaar 1974, datum van officiële erkenning van de DOC Primitivo di Manduria, een eerbetoon aan de geschiedenis en traditie van deze iconische aanduiding.De Pugliese ziel van Tinazzi: Feudo Croce vertegenwoordigt de Salentijnse boerderij van de Tinazzi-familie (Historische producenten uit Veneto), gekocht in 2001 om de inheemse Pugliese wijnstokken te valoriseren met moderne technieken, in volledig respect voor het terroir.


    Hét online veilinghuis voor jou!

    Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


    Waarom Catawiki?
  • Lage veilingkosten
  • Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts
  • 24/7 meebieden in onze app

    Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
  • ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    Livre dans toute la Belgique
    vu 0x
    sauvegardé 0x
    Depuis 4 sept. '26
    Numéro de l'annonce: a166160587