Description



  • Titel:
  • Churchill's - 20 years old Tawny - Porto, Douro - 3 Flessen
  • Geschatte waarde:
  • €200.0
  • Belangrijk:
  • Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3





    LET OP: Dit is een terugkerende veiling. Het moetelnummer(s) die u op de foto's ziet, kunnen afwijken van die op uw fles(sen).20 Anos Churchill's Estates - Porto3 - Flessen (0,75 L)97 punten van Wine SpectatorGAARRENDER VARIËËNTEN20% Touriga Nacional, 20% Touriga Franca, 20% Tinta Roriz, 20% Tinto Cão, 20% Tinta Barroca.Churchill's EstatesAlle Churchill Port-wijnen worden gemaakt van A-kwaliteit druiven die met de hand worden geplukt, geselecteerd en met de voet in de oude granieten persen (pisa-tanks) bij Quinta da Gricha, in het Douro-gebied, geplet. We laten een lange fermentatieperiode toe in de persen om de hoeveelheid brandewijn nodig voor de versterking te beperken en tot een droger stijl Port te leiden.Met een intense kleur en minerale kwaliteiten presenteert Vintage 2011 een neus die geconcentreerd is op wilde vruchten, een frisse en resinachtige smaak en een uitstekende natuurlijke zuurgraad die de blend een stevige tannische structuur geeft die voor een grotere levensduur zorgt.MEER INFORMATIEVOORRAADZeer oude wijngaarden van onze eigendommen gelegen in de Douro Superior en de subregio's Cima Corga in het Douro-gebied.VINIFICATIENOTENNet als alle andere Churchill Ports worden de wijnen die deze Vintage Port vormen te voet geplet in traditionele granieten persen (treading tanks). De jonge port bracht de eerste winter door in de Douro en werd vervolgens in het vroege voorjaar naar onze oude hutten in Vila Nova de Gaia (Porto) gebracht. Hier rijpte hij in gerijpte eiken vaten gedurende een jaar, toen werd besloten dat de wijn van voldoende kwaliteit was om een oogstjaar te verklaren. Op dat moment werden ze gebotteld en in onze kelders opgeslagen.KELDERBewaar liggend in kelderruimte. Het zal prachtig rijpen op fles voor meer dan 50 jaar. Het kan op elk moment worden genoten, maar het wordt passender verwacht tussen 2031-2060.SERVICETIPLaat de fles enkele uren staan voordat u gaat decanteren. Het beste decanteren minstens 2 uur voor bediening. Bewaar op kamertemperatuur (16-18ºC).KWALITEITWij praktiseren duurzame landbouwmethoden die gecertificeerd zijn door het SATIVA-instituut. Onze portwijnen worden uitsluitend geproduceerd met gisting van inheemse gisten. Onze wijnen bevatten geen of worden niet geproduceerd met genetisch gemodificeerde organismen of stoffen van herkomst. Dierlijke producten worden niet gebruikt.


    Hét online veilinghuis voor jou!

    Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


    Waarom Catawiki?
  • Lage veilingkosten
  • Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts
  • 24/7 meebieden in onze app

    Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
  • ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    Livre dans toute la Belgique
    vu 0x
    sauvegardé 0x
    Depuis 4 sept. '26
    Numéro de l'annonce: a166155911