Description
3x Cà dei Frati "Pietro Dal Cero" Amarone della Valpolicella DOCG 2019 – 75 cl met originele houten kist gegraveerd.Informatie op het etiketNaam van de wijn: Pietro Dal Cero Amarone della ValpolicellaJaar: 2019Speciale editie: Sticker "1939-2024 / 85 Jaar van Wijn"Formaat: 75 cl (0,75 l) – Lot van 3 flessen in originele houten kist OWCBDénomination: Amarone della Valpolicella DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)Produzent: Ingegoten door het Agricola Ca' dei Frati di Dal Cero Pietro e Figli Viticoltori S.S. Agr. (Sirmione - Brescia, Lombardije, Italië)Druivenrassen: Corvina, Corvinone, Rondinella en Croatina traditioneel gedroogdAlcoholpercentage: 16% vol.Smaakbeschrijving naar zintuigenUiterlijk: Diep robijnrood, intens en diep, met granata glans.Geuren: Explosief, complex en elegant. Openend met uitgesproken hints van kersjamjam, pruim, amarena in alcohol en gedroogde pruim, gevolgd door verfijnde noten van pure chocolade, cacao, geroosterde koffie, tabak en zoete specerijen.Smaak: In de mond krachtig, warm en balsemiek. De structuur is imposant maar gedragen door fluweelzachte tannines en een uitzonderlijke minerale frisheid die het alcoholische gehalte balanceert, met een eindeloos lang einde.Combinaties met gerechtenGrote wildgerechten en jachttrofeeën (hert, ree)Stoof- en braadgerechten met Amarone, sukru roerigingen van rundvleesExtra rijpe kazen (bijv. Parmigiano Reggiano ouder dan 36 maanden) en complexe blauwschimmelkazen (Gorgonzola pittig)Perfect ook als een “meditatiewijn” na de maaltijdServerenGebruikelijk glas: Breed en ruim Balon-glas voor grote rode wijnen.Serveertemperatuur: 18 - 20 °C (ontkorkelen wordt aanbevolen minstens 1-2 uur voor de service).Interessante feiten over wijngaarden en producentEen eerbetoon aan de oorsprong: Deze wijn is het eerbetoon dat de kinderen Igino, Gian Franco en Anna Maria hebben willen brengen aan hun vader Pietro Dal Cero, oprichter van de moderne wijngaard en oorspronkelijk afkomstig uit Valpolicella (Luxinum/Tregnago), voordat de familie naar Sirmione aan het Gardameer verhuisde.Langdurige rijping: Gemaakt alleen in betere jaargangen van wijngaarden in de gemeente Tregnago, volgt de Amarone Pietro Dal Cero een lange droging van de druiven van meer dan 4 maanden, gevolgd door 24 maanden rijping in houten vaten en een lange flesrust.
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Livre dans toute la Belgique
vu 1x
sauvegardé 0x
Depuis 4 sept. '26
Numéro de l'annonce: a166155029
Mots-clés populaires
Vinsvins a vendrevieux vinslot de vinsvins st emilionvins saint emilionvins chateauneuf du papevins 1989vins collectionporto vinsvins a vendrevins 1986vins saint emilionvins pomerolrepassage a domicile dans Emplois | Nettoyage & Services techniquespinson dans Oiseaux | Oiseaux Autreannees 70 dans Vêtements | Vêtements de motosimca 1200 dans Modes d'emploi & Notices d'utilisationcabasse enceinte dans Enceinteswallaroo classe b dans Cyclomoteurs | Hondalot fille 12 ans dans Vêtements enfant | Taille 152péruwelz dans Vélos Piècesbracelet acier seiko dans Montres | Hommesgratis deur dans Fenêtres & Moustiquaires