Description
2024 Quinta do Noval Vintage Port 2 x 0,75 L2 FlessenPortwijnWijnmaker: Carlos Agrellos.Wijnvariëteiten:Touriga Nacional, Touriga Francesa, Sousão, Tinta Roriz & Field Blend.PROEFNOTITIESDe Quinta do Noval Vintage Port 2024, gemaakt met wijnen uit tien verschillende percelen, toont een diepe kleur en een verfijnde, expressieve neus van zwarte kers, wilde bessen en viooltjes, met tonen van rozenkruid, rode bes, subtiele kruidigheid en een vleugje cacao. Het palet is vol en geconcentreerd, met stevige maar gepolijste tannines, gebalanceerde zuurgraad en opmerkelijke zuiverheid van fruit.Precies en harmonieus in structuur, wordt het opgeheven door een mineralige frisheid die definitie en evenwicht geeft. De afdronk is lang, aanhoudend en elegant, met grote diepte, delicate hints van gedroogde bloemen en een duidelijk verouderingspotentieel.VINIFICATIETraditionele vinificatie in de lagares, granieten stenen vaten van de Quinta, met voetenpersten om de most te verkrijgen en om tijdens de gisting de best mogelijke extractie van aroma's, kleur en tannines te waarborgen. Het rijpt gedurende 18 maanden in houten vaten in de airconditioned kelders van de Quinta, in het afgebakende Douro-dal voordat het wordt gebotteld.SERVERENPast goed bij desserts, pure chocolade en kazen. Het kan op zichzelf worden gedronken, aan het eind van de maaltijd.Bewaar in een liggende positie, op een koele en droge plek, beschermd tegen licht en temperatuurwisselingen. Te serveren bij een temperatuur van 15°C tot 17°C. Consumeer met mate.GESCHIEDENISDe naam Quinta do Noval verscheen voor het eerst in landregistraties in 1715.De geschiedenis van Quinta do Noval kenmerkt zich door de visie van visionairs: António José da Silva, een havenexporteur uit Porto, verwierf Quinta do Noval in 1894, na verwoesting door fylloxera. Hij herstelde het landgoed door de wijnstokken opnieuw aan te planten. Luiz Vasconcelos Porto, zijn schoonzoon, was de architect van een uitgebreid innovatief programma. Hij transformeerde veel van de smalle oude terrassen in bredere terrassen. Dit maakte een efficiënter gebruik van het land mogelijk en een betere blootstelling aan de zon. Quinta do Noval maakte naam met de proclamatie van de 1931 Quinta do Noval Vintage Port en de 1931 Quinta do Noval Nacional Vintage Port. Door de wereldwijde depressie en de enorme productie en distributie van Vintage 1927 deden de meeste shippers het jaartal 1931 niet vermelden. Dit succes plaatste Quinta do Noval bij de grote namen van Vintage Port op de Engelse en Amerikaanse markten, een leidende positie qua reputatie die heden ten dage gehandhaafd blijft. Sinds 1993 maakt Quinta do Noval deel uit van de internationale wijnbouwgroep AXA Millésimes.In 1997 werd in Alijo, nabij Pinhão, een nieuwe bottellijn en magazijn voltooid. Dit project maakte Quinta do Noval de eerste traditionele Port-shippers die al haar activiteiten in het Douro-gebied centraliseerde. In de jaren ’90 is zo'n honderd hectare van het domein opnieuw aangeplant, waarbij snoeimethoden per perceel zijn aangepast. Vandaag de dag hebben we hoogwaardig druiven die enerzijds de uitmuntendheid van Quinta do Noval Ports waarborgen en anderzijds de productie van Douro-wijnen sinds de vintage 2004.LET OP: Dit is een terugkerende veiling. Het zegelnummers dat u op de foto's ziet, kan afwijken van die op uw fles(sen).
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Livre dans toute la Belgique
vu 0x
sauvegardé 0x
Depuis 4 sept. '26
Numéro de l'annonce: a166153847
Mots-clés populaires
Vinsvins a vendrevieux vinslot de vinsdon papa port caskvins st emilionvins saint emiliondon papa port caskvins chateauneuf du papevins 1989vins collectionporto vinsvins a vendrevins 1986renault modus dans Renaultlit bureau ikea dans Chambre d'enfant | Lits superposés & Lits mezzaninesbardage de toit dans Tuiles & Revêtements de toitporte bagage velo dans Accessoires vélo | Porte-bagageshonden aanhangwagens dans Accessoires vélo | Remorquesrange rover range rover sport dans Land Rovermortier pilon dans Cuisine | Ustensiles de cuisinestudio kortrijk dans Appartements & Studios à louerpoele pellet edilkamin dans Poêleshorloge bois dans Antiquités | Horloges