Description
3x CHAMPAGNE PIERRE PAILLARD – LES PARCELLES BOUZY GRAND CRU “XVII”Bouzy – Grand Cru | Montagne de ReimsVin de Champagne Extra-Brut – Appellation d’Origine ContrôléeLabelinformatie* Champagne Pierre Paillard* In Bouzy – Grand Cru* Les Parcelles Bouzy Grand Cru* XVII* Montagne de Reims* Champagne Extra-Brut* Appellation d’Origine ContrôléeTypologie en stijlChampagne Extra-Brut per perceel, afkomstig uit het Grand Cru-gebied Bouzy in de Montagne de Reims. Wijn met een duidelijke terroir-geaardheid, gericht op de expressieve zuiverheid van het terroir en een droog en strak profiel.Schenktemperatuur8–10 °C.Gastronomische combinatiesChampagne Extra-Brut met een sterke gastronomische identiteit, geschikt voor gerechten met structuur en duidelijke zouting, met name:* oesters en rauwe zeevruchten* gegrilde of gestoomde schaaldieren* carpacci en vis-tartaar* zeevruchtengerechten met boter of lichte reducties* nobel gevogelte en witte vleessoorten met eenvoudige bereidingen* harde kazen of middelmatig rijpe kazen* traditionele Japanse keuken (sushi, sashimi)De lage dosering maakt het bijzonder vertical, met meer zuren en een droog profiel in vergelijking met champagnes met hogere dosage, dus ideaal in combinaties waar de vette of iodische component van het gerecht wordt gebalanceerd door de frisheid van de wijn.
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Livre dans toute la Belgique
vu 0x
sauvegardé 0x
Depuis 3 sept. '26
Numéro de l'annonce: a166104673
Mots-clés populaires
Vinsvins a vendrevieux vinsgrand marnierlot de vinsvins st emilionvins saint emilionvins chateauneuf du papevins 1989saint emilion grand cruvins collectionporto vinssaint emilion grand cru francevins 1986mini countryman automatique dans Miniarai casque dans Vêtements | Casques de motoquinny buzz xtra dans Poussettes & Combinaisonsnaaimachine primera dans Machines à coudre & Accessoiresvoliere roma dans Oiseaux | Cages & Volièresd calc dans Adoucisseurs d'eautubize a louer dans Garages & Places de parkinghonda hf 2417 dans Tondeuses autoportéespulvérisateur dans Agriculture | Outilsemetteurs recepteurs kenwood dans Émetteurs & Récepteurs