Description
2009 Justino's Colheita Malvasia Madeira 3 x 0.75L3 FlessenMadeira WijnMAAKERS: Nuno Duarte, Juan Teixeira & Flávia Rosário.AWARDS/RECOMMENDATIONS92 Punten, International Wine ChallengeWIJNVARIËTE'S: Malvasia (100%).VINIFICATIEHandmatige oogst, met kwalitatieve selectie, over meerdere weken afhankelijk van de rijpheid. Totaal doordiening, breken en persing. Open afgifte wijnbereiding. Gisten volledig in roestvrijstalen vaten gefermenteerd. Onderbreking van de vergisting door toevoeging van wijnalcohol (96º). Toevoeging van wijnalcohol na 2 - 4 dagen vergisting om het gewenste suikergehalte te behouden. Wijnbereiding volgens traditionele methoden. Gerijpt volgens het traditionele Canteiro-systeem, in Franse en Amerikaanse eiken vaten van verschillende capaciteiten.PROEFNOTENRijk. Karamel, krenten, honing, toffee en speciale noten. Zoet, zacht en met een goede structuur. Kenmerkend karakter van de soort. Zeer koel. Lange afdronk met tonen van vijg, honing en specerijen.SERVERENUitstekend met donkere chocolade, petits fours, pralines, honingtaart (traditioneel uit Madeira) en zoete desserts zoals mousses, taarten en chocolade truffels.GESCHIEDENIS"Justino’s Madeira Wines, S.A." werd opgericht als BV in 1953, hoewel het bestaan van Madeira als privéfamiliebedrijf al sinds 1870 bestond, toen het bekend stond als "Justino Henriques". Daarmee behoort het tot één van de oudste producenten en exporteurs van Madeira-wijn, internationaal bekend om de kwaliteit van zijn wijnen. In 1993 werd het internationaal georiënteerd, door een samenwerking aan te gaan met een van de grootste Franse groepen in wijn- en drankdistributie – C.O.F.E.E.P, ook bekend als La Martiniquaise – en de bouw van een nieuw winegistry met de bedoeling de omstandigheden waaronder zijn wijnen worden gemaakt te verbeteren, in het bijzonder het vinificatietraject, de productie en de rijping. Deze grote, moderne en functionele wijnmakerij is uitgerust om traditionele methoden te combineren met de meest geavanceerde technologie die beschikbaar is. Vandaag de dag heeft Justino’s Madeira een van de grootste voorraden Madeira-wijn op het eiland, inclusief wijnen van hoge kwaliteit aged in eiken vaten, waardoor het bedrijf aan de eisen van de meest veeleisende en selecte consumenten kan voldoen. In de loop der jaren is Justino’s Madeira Wines, S.A. uitgegroeid tot een van de toonaangevende producenten en exporteurs van Madeira-wijn dankzij de erkende kwaliteit van zijn wijnen en de aanzienlijke uitbreiding van zijn productiecapaciteit.LET OP: Dit is een terugkerende veiling. De zegelnummer(s) die u op de foto's ziet, kunnen afwijken van die op uw fles(s).
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Livre dans toute la Belgique
vu 0x
sauvegardé 0x
Depuis 28 août '26
Numéro de l'annonce: a165979522
Mots-clés populaires
Vinsvins a vendrevieux vinslot de vinsvins st emilionvins saint emilionvins chateauneuf du papevins 1989vins collectionporto vinschateau 2009vins a vendrevins 1986vins saint emiliontoyota hiace dans Camionnettes & Utilitaireswatt bike dans Équipement de fitnessobjectif pour sony dans Photo | Lentilles & Objectifschalet jocomo dans Mobilier completcode de la route dans Autos | Livresmassage + dans Bien-être | Masseurs & Salons de massagecombinaison ski homme dans Ski & Ski de fondmétaux à donner dans Métauxseche linge liege dans Sèche-lingeles echelle dans Échelles & Escaliers