Description
Gratis verzending! / 2021 Viña Solorca, Gran Solorca - Ribera del Duero Reserva - 6 flessen (0,75 L)93 punten Decanter, Gran Oro Frankfurt-trofee, 92 punten Gilbert & Gaillard.Roa de Burgos is waar Viña Solorca is gevestigd en van waaruit het al decennia lang op traditionele wijze zijn wijnen maakt.Een geweldig terroir is veel complexer dan men zich voorstelt. Het gaat niet alleen om de zon, de aarde, het natuurlijke vermogen om te draineren, vocht vast te houden (kalksteen, klei), het percentage verschillende elementen die de bodem warm of koud, rijk of arm, uitgebalanceerd of onvoldoende maken. Het hangt ook af van hun blootstelling op een heuvel, op een plateau of in een dal, wat deze kleine plekken tot uitzonderlijke locaties maakt. Bij Viña Solorca-wijngaarden ligt de wijngaard op verschillende punten langs de oever, op een hoogte van 800 tot 900 meter boven zeeniveau op kleine heuvels die uitkijken op de Duero- en Gromejón-dal, die de warme zomertemperaturen concentreren, rijping bevorderen en de bodem afwateren.Al deze bijzonderheden dragen bij aan de stijl van Viña Solorca-wijn, resoluut rijk, complex en gestructureerd, dankzij de vroegtijdigheid van het terroir; maar ook elegant, onderscheiden, puur en zeer fris dankzij de Tinta Fina en de perfect uitgebalanceerde samenstelling (kalksteen / zand) van zijn bodems.CATA-NOTENDiep robijnkleurig, het vertoont een intense laag en is zeer helder en satijnachtig. Onmiskenbaar complexe en kruidige aroma's, typisch voor rijping in edele houtsoorten, doen het oproepen van geroosterde en balsamische nuances die doen denken aan cacao, koffie en anijs. Zijn nervositeit, breedte en goede structuur in de mond maken het dicht en aangenaam.VARIËTEITDe kwaliteit van deze wijn is te danken aan het gebruik van 100% Tempranillo-druiven, geteeld in glazen kassen en uit onze eigen wijngaarden met stokken ouder dan 70 jaar. Oogsten gebeurt met de hand.TECHNISCHE INFORMATIE:Wijn uit onze beste terroirsVoorfermentatie maceratie.Alcoholische gisting in thermisch gereguleerde roestvrijstalen tanksPost-fermentatie maceratieMalolactische vergisting vindt gedeeltelijk in vaten en gedeeltelijk in tanks plaats.Rijping in Franse en Amerikaanse vaten van 225 l.Flessenrijping in een kelder ondergronds
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Livre dans toute la Belgique
vu 0x
sauvegardé 0x
Depuis 28 août '26
Numéro de l'annonce: a165978338
Mots-clés populaires
Vinsvins a vendrevieux vinslot de vinsvins st emilionvins saint emilionvins chateauneuf du papevins 1989vins collectionporto vinsgran baronvins a vendrevins 1986vins saint emilionplaque orval dans Marques de bièrejysk dans Chaiseslit 2 personnes 180 dans Chambre à coucher | Litsgehakseld hout dans Jardin & Terrasse Autretournai dans Chambre à coucher | Litscanon ts dans Imprimantesvespa carburateur dans Scooters | Vesparidley kanzo fast dans Vélos | Vélos de coursestandard magazine dans Langue | Anglaismiroir delvaux dans Sacs | Sacs Femme