Description
De Riesling uit Alsace is een witte wijn geproduceerd in de Alsace-wijnstreek.Het is de meest elegante wijn van de Elzasrassen. Hij is goed gebalanceerd, droog, helder en charmant.Deze witte wijn is aromatisch en wordt gecategoriseerd als «noble rassen» net als de pinot gris, de gewürztraminer en de muscat.Hij staat bekend als de fijnste van de wijnen uit Alsace. Hij beslaat ongeveer een kwart van de Elzas-druivenstreek.Zijn kleur is een subtiele mix van groen en geel.De oude Rieslings hebben krachtige mineralische aroma’s terwijl de jongere wijn notes van bloemen bieden.Hij gaat perfect samen met vis, schaaldieren, gevogelte, koude vleeswaren maar ook zeer goed met Alsacische gerechten zoals choucroute en gerookte ham.Gelegen op steile hellingen boven de kerk van Ribeauvillé, profiteert deze Grand Cru Kirschberg d’Uerbis van een uitstekende zonneschijn op leemachtige, zeer keisteellige bodems.Droog 5 g/l 14%Deze Riesling Grand Cru Kirchberg de Ribeauvillé heeft een intense en complexe neus met noten van jachtgeweersteen en limoengras. De mond is gestructureerd en lang, met aroma’s van citroen en mandarijn. De finale is volledig mineraliteit en fris.Deze Riesling Grand Cru Kirchberg de Ribeauvillé moet ontdekt worden bij schelpdieren, forel op blauwe wijze of sushi.Serveren tussen 10 en 12°C. Decanteer deze Grand Cru indien mogelijk ongeveer een uur op voorhand zodat de aromas zich openen. Wijn met lange bewaartijd, hoger dan 10 jaar. Hij zal evolueren naar mineralische noten.Een uitzonderlijke wijnbergDe Cave de Ribeauvillé bestrijkt een unieke wijngaard van 235 hectare met 8 Grand Crus en tal van terroirs van grote waarde. Het geheel wordt beheerd volgens een kwaliteitscharter dat handmatige oogst garandeert, strikte opbrengstcontrole, wijnbouw in geïntegreerde aanpak of biologische landbouw.Alle druiven worden met hele tros naar de pers gebracht en het sap stroomt daarna door zwaartekracht in de vaten. Dankzij geavanceerde apparatuur respecteren de wijnen van de Cave de Ribeauvillé de zuiverheid van het druivenras en de identiteit van elk terroir. De wijnen zijn eerlijk, recht, fris, fruitig en drukken de rijkdom uit van de grote terroirs van Alsace.De wijnen van de Cave de Ribeauvillé worden wereldwijd zeer gewaardeerd.Alcoholpercentage: 13,5 %Overmatig alcoholgebruik is schadelijk voor uw gezondheid, consumeer met mate
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Livre dans toute la Belgique
vu 0x
sauvegardé 0x
Depuis 28 août '26
Numéro de l'annonce: a165972166
Mots-clés populaires
Vinsvins a vendrevieux vinsgrand marnierlot de vinscave vincave a fromagefond de cavevins st emilionvins saint emilionvins chateauneuf du papevins 1989saint emilion grand cruvins collectionenceintes bose dans Enceinteslampe chevet dans Antiquités | Éclairagetoyota starlet dans Autres pièces automobilesscie power plus dans Outillage | Scies mécaniquesbarres de toit peugeot 5008 dans Porte-bagagesmachine à tricoter singer dans Tricot & Crochetminarelli moteur dans Pièces de cyclomoteur | Généralcamping car fiat dans Camping-carslombardini diesel dans Outils à mainopel corsa frein dans Freins & Transmission