Description
1975 Taylor’s Very Old Single Harvest Tawny Port 1 x 0.75L1 FlesPortwijnWINEMAKER: David Guimaraens.WIJNSOORTEN: Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Cão & Tinta Amarela.VINIFICATIEGereift in verouderde eikenhouten vaten gedurende vijf decennia, deze gelimiteerde editie belichaamt Taylor’s toewijding aan uitmuntendheid, traditie en vakmanschap.PROEFNOTITIESRijk kastanjekleurig, met een brede amberkleurige rand. Een elegante, bloemige, prachtig geparfumeerde neus met een weelderig kern van wilde honing, stroop, theeblaadjes en een delicate rode kerscompote, levert een heerlijke frisheid. Houtgerookte ceder doos-aroma’s, tonen van wilde rozemarijn, tijm en een vleugje verse munt voegen een discrete complexiteit toe. Het palet is vol, en wordt gedragen door een frisse zuurgraad met smaken van bloedorange marmelade, gedroogde vijgen, abrikozen en rum baba. De afdronk is helder, slank, fris en harmonisch. Een uitstekende Single Harvest Tawny Port.OPENSERVINGCombiniert goed met smaken van vijgen, amandelen en karamel. Het vormt een uitstekende aanvulling bij crème brûlée of een bordje wilde aardbeien. Ook puur kan het worden gewaardeerd aan het eind van de maaltijd, met walnoten of gedroogd fruit. De wijn profiteert ervan licht gekoeld te worden geserveerd, tussen 12ºC en 16ºC.GESCHEIDENISVoor velen is Taylor’s het archetypische Port-huis en zijn wijnen de quintessentiële Ports. Opgericht meer dan drie eeuwen geleden in 1692, is Taylor’s een van de oudste van de oprichtende Porthuizen. Het is volledig toegewijd aan de productie van Portwijn en in het bijzonder aan zijn fijnste stijlen.Bovenal wordt Taylor’s gezien als de maatstaf voor Vintage Port. Bekend om hun elegantie en evenwicht, evenals om hun terughoudende kracht en lange levensduur, worden Taylor’s Vintage Ports geblend van de beste wijnen van de eigen quintas of estates van het bedrijf, Vargellas, Terra Feita en Junco. Deze drie iconische eigendommen, elk met een eigen geografische ligging en karakter, vormen de hoekstenen van het succes van het bedrijf en de belangrijkste bron van zijn unieke en onnavolgbare huisstijl.Taylor’s wordt ook gerespecteerd als producent van houtgerijpte port en bezit een van de grootste reserves aan zeldzame vatgerijpte wijnen waaruit zijn onderscheidende oude tawny Ports zijn gedestilleerd. Het huis staat ook bekend als de oorsprong van Late Bottled Vintage, een stijl die het bedrijf heeft gepioneerd en waarvan het nog steeds de toonaangevende producent is.Bovenal is Taylor’s een onafhankelijk bedrijf waarin enkele familieleden een leidende rol spelen in alle activiteiten van het bedrijf. De lange en ononderbroken familie-traditie heeft continuïteit en doelgerichtheid geboden, essentiële eigenschappen van elk groot wijnhuis. Het heeft ook mogelijk gemaakt dat de vaardigheden en kennis die nodig zijn om de fijnste port te produceren voortdurend worden verfijnd en aangevuld in het licht van ervaring terwijl deze van generatie op generatie worden doorgegeven.Gevestigd in Porto en de Douro-vallei is het bedrijf nauw betrokken bij alle stadia van de productie van zijn Ports, van het aanplanten van de wijngaard en het telen van de druiven tot het maken, rijpen, blenden en bottelen van de wijnen. De inzet van de familie voor de toekomst van Port wordt aangetoond in zijn eenduidige toewijding aan de hoogste normen in Port-productie, de voortdurende investering in alle aspecten van de bedrijfsvoering en de vastberadenheid om de unieke omgeving van de Douro-vallei te behouden door middel van promotie van duurzame en verantwoorde wijnbouw.OPMERKING: Dit is een terugkerende veiling. Het nummer(s) van de dop die u op de foto’s ziet, kan afwijken van het/van de dop(nen) op uw fles(s).
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Livre dans toute la Belgique
vu 0x
sauvegardé 0x
Depuis 28 août '26
Numéro de l'annonce: a165962249
Mots-clés populaires
Vinsvins a vendrevieux vinslot de vinsdon papa port caskvins st emilionvins saint emiliondon papa port caskvins chateauneuf du papevins 1989vins collectionporto vinsvins a vendrevins 1986four dans Foursgaufrier matt dans Gaufriersderbi 125 dans Cyclomoteurs | Derbiagriculture herse rotative dans Agriculture | Outilsmoto cross 400 dans Pièces | Kawasakijodoigne dans Sèche-lingeramasse miettes dans Grille-painlemken smaragd dans Agriculture | Outilsopel vectra essence dans Moteurs & Accessoirestoboggan bois dans Jouets | Extérieur | Aires de jeux