Description
1975 Taylor’s Very Old Single Harvest Tawny Port 1 x 0.75L1 DoosPortwijnWINEMAKER: David Guimaraens.WIJNVARIËTE: Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Cão & Tinta Amarela.VINIFICATIEGerooid in gerijpte eikenhouten vaten gedurende vijf decennia, belichaamt deze gelimiteerde editie Taylors’ toewijding aan uitmuntendheid, traditie en vakmanschap.PROEFNOTITIESRijke kastanjetint met een brede amberkleurige rand. Een elegante, floral geur, prachtig geparfumeerd met een weelderige kern van wilde honing, melasse, thee en een delicate rode kersencoulis, die een heerlijke frisheid geven. Houtachtige cederige sigaro-box aroma’s, tonen van wilde rozemarijn, tijm en een vleugje verse munt voegen een discrete complexiteit toe. De smaak is vol en wordt opgeheven door een frisse zuurgraad met smaken van bloedsinaasappelmarmelade, gedroogde vijgen, abrikozen en rum baba. De afdronk is helder, slank, fris en harmonisch. Een uitstekende Single Harvest Tawny Port.SERVERENKomt goed tot zijn recht met smaken van vijgen, amandelen en karamel. Het vormt een uitstekende combinatie met crème brûlée of een bordje wilde aardbeien. Het kan ook op zichzelf genoten worden, aan het einde van de maaltijd, met walnoten of gedroogd fruit. De wijn heeft baat bij licht koeler serveren, tussen 12ºC en 16ºC.GESCHIEDENISVoor velen is Taylor’s het archetype van een Port-huis en zijn wijnen de quintessentiële Ports. Opgezet meer dan drie eeuwen geleden in 1692, is Taylor’s een van de oudste van de stichtende Port-huizen. Het is volledig toegewijd aan de productie van Port wijn en in het bijzonder aan haar mooiste stijlen. Bovenal wordt Taylor’s beschouwd als de maatstaf voor Vintage Port. Bekend om hun elegantie en evenwicht evenals hun terughoudende kracht en levensduur, worden Taylor’s Vintage Ports geblend uit de mooiste wijnen van de eigen quintas of estates van het bedrijf, Vargellas, Terra Feita en Junco. Deze drie iconische eigendommen, elk met een eigen geografische locatie en eigen karakter, vormen de hoekstenen van het succes van het bedrijf en de belangrijkste bron van zijn unieke en onnavolgbare huisstijl.Taylor’s wordt ook gerespecteerd als producent van houtgerijpte Ports en beschikt over een van de grootste voorraden zeldzame vatgerijpte wijnen waarvan zijn verfijnde oude tawny Ports zijn afgeleid. Het huis staat ook bekend als de oorspronkelijke maker van Late Bottled Vintage, een stijl die het bedrijf heeft gepionierd en waar het nog steeds de toonaangevende producent in is.Bovenal is Taylor’s een onafhankelijk bedrijf waarin sommige familieleden een leidende rol spelen in alle gebieden van de bedrijfsactiviteiten. De lange en ononderbroken familietraditie biedt continuïteit en duidelijkheid van doel, essentiële kenmerken van elk groot wijnhuis. Het heeft ook mogelijk gemaakt de vaardigheden en kennis die nodig zijn om de fijnste portwijnen te produceren voortdurend te verfijnen en toe te voegen in het licht van ervaring die van generatie op generatie wordt doorgegeven.Gevestigd in Oporto en het Douro-gebied is het bedrijf nauw betrokken bij alle fasen van de productie van haar Ports, van de aanplant van de wijngaard en de teelt van de druiven tot het maken, rijpen, mengen en bottelen van de wijnen. De inzet van de familie voor de toekomst van Port wordt aangetoond door haar enkele doelgerichte toewijding aan de hoogste normen in Port-productie, haar voortdurende investering in alle aspecten van de bedrijfsvoering en haar vastberadenheid om de unieke omgeving van het Douro-gebied te behouden door middel van duurzame en verantwoorde wijnbouw.OPMERKING: Dit is een terugkerende veiling. Het seednummer(s) dat u op de foto’s ziet, kan afwijken van die op uw fles(s).
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Livre dans toute la Belgique
vu 0x
sauvegardé 0x
Depuis 21 août '26
Numéro de l'annonce: a165712442
Mots-clés populaires
Vinsvins a vendrevieux vinslot de vinsdon papa port caskvins st emilionvins saint emiliondon papa port caskvins chateauneuf du papevins 1989vins collectionporto vinsvins a vendrevins 1986jantes audi origine dans Pneus & Jantesergoline dans Solarium, Banc solaire & Bronzage facialtupperware fouet dans Cuisine| Tupperwarecage chien avion dans Boîtes de transportjacuzzi wellis dans Bains à remous et Spasaprilia pegaso dans Pièces | Autrefrigo caravelair dans Caravanesbrigade dans Objets militaires | Généralfrigo américain dans Réfrigérateurs & Frigosscouteur mbk dans Pièces de cyclomoteur | Scooters